На потребительском рынке Тульской области в настоящее время функционируют 7480 стационарных предприятий розничной торговли, 2824 предприятия мелкорозничной торговли, 40 розничных рынков на 14520 торговых мест.
Действующая розничная торговая сеть представлена как супермаркетами (гипермаркетами), так и предприятиями торговли малого формата (магазины "шаговой доступности", магазины по реализации продовольственных товаров (мини-маркеты), магазины по реализации непродовольственных товаров, павильоны, киоски, лотки и другие) и удовлетворяет потребность различных групп населения.
Выбор покупателем того или иного формата торговли определяется, прежде всего, фактором цены.
На сегодняшний день в Тульской области работают 6 крупных сетевых торговых компаний (ООО "КВАРТАЛ Тула", ООО "СПАР Тула", ООО "Копейка-Тула", ООО "Копилка", ЗАО "Тандер" и ООО "Мясная лавка"), имеющие в общей сложности 164 магазина. Сетевые магазины "Магнит" (ЗАО "Тандер") относятся к формату магазинов сети эконом-класса. Кроме того, функционируют сетевые магазины по реализации канцелярских товаров, обуви, книг и книжной продукции, бытовой техники, парфюмерно-косметических товаров (ООО "Алекс", ЗАО "Центробувь", торговая сеть "Легкий шаг", ООО "Топ-книга", ООО "Технопарк-центр", ООО "Техносила", ООО "Орхидея-парфюм" и другие).
Несмотря на развитие торговой сети и сокращение удельного веса рыночной торговли в общем объеме розничного товарооборота по области с 14,7% (2006 год) до 8,1% (2009 год), розничные рынки из-за относительно низких цен, широкого ассортимента товаров, территориальной доступности продолжают оставаться востребованными широким кругом покупателей.
Удельный вес рыночной торговли в обеспечении населения мясом достигает 70%, овощами и фруктами – около 60%, непродовольственными товарами (одеждой, обувью, детскими товарами, трикотажными изделиями) – около 50%.
{Абзац исключен: Постановление правительства Тульской области от 16.02.2012 N 56; НГР: RU71000201200073}
В целях сдерживания роста цен и расширения возможности реализации продовольственных товаров и сельхозпродукции населению непосредственно сельхозтоваропроизводителями еженедельно по субботам в областном центре организуются губернские ярмарки.
Для обеспечения населения свежими овощами, фруктами, зеленью и другими товарами по доступным ценам в городах и крупных населенных пунктах области органами местного самоуправления также организуются ярмарки выходного дня.
В муниципальных образованиях области функционируют 24 ярмарки с режимом работы не более трех дней в неделю.
На территориях всех действующих розничных рынков выделены торговые места для местных сельхозтоваропроизводителей, граждан, занимающихся садоводством, огородничеством, ведущих личные подсобные хозяйства. Пенсионерам, реализующим сельхозпродукцию, торговые места предоставляются бесплатно или по льготной стоимости (от 10 до 40 руб. в день). В муниципальных образованиях области г. Плавск Плавского района, г. Алексин Алексинского района, пос. Волово Воловского района арендная плата за торговлю сельскохозяйственной продукцией с сельхозпроизводителей, фермеров и владельцев личных подсобных хозяйств не взимается.
В г. Новомосковске Тульской области определены 70 бесплатных торговых мест для реализации плодоовощной продукции с лотков и автомашин.
Потребительский рынок Тульской области в части обеспечения населения товарами народного потребления и продуктами питания остается стабильным. Товарная насыщенность носит устойчивый характер и соответствует платежеспособному спросу населения. Обеспеченность товарными запасами в торговле за январь-декабрь 2009 года составила 25 дней.
В целях дальнейшего развития конкуренции в сфере розничной торговли необходима реализация комплекса мер, содействующих развитию торговой деятельности и направленных на сдерживание роста цен на основные социально значимые продукты питания:
стимулирование инвестиционных проектов в сфере развития торговой структуры, в том числе по строительству логистических и распределительных центров, осуществляющих прием и хранение сельскохозяйственной продукции, формирование партий товаров для отгрузки предприятиям оптовой, розничной торговли продовольственными товарами;
поддержка сельскохозяйственных потребительских кооперативов, организаций потребительской кооперации, осуществляющих торгово-закупочную деятельность в сельской местности;
стимулирование деловой активности торговых организаций и обеспечение их взаимодействия с товаропроизводителями, в первую очередь местными, путем организации и проведения выставок в области торговой деятельности;
организация и проведение губернских ярмарок в г. Туле и ярмарок выходного дня в муниципальных образованиях области;
создание достаточного количества торговых мест на рынках Тульской области и бесплатных торговых площадок по реализации сельхозпродукции в период массового сбора урожая.