Основными задачами Управления являются:
2.1. Организация системы гарантированного питания в детских дошкольных учреждениях, учреждениях общего и профессионального образования, учреждениях здравоохранения и других социальных учреждениях Санкт-Петербурга.
2.2. Проведение единой технологической политики на предприятиях массового питания, развитие кулинарной индустрии.
2.3. Пункт утратил силу с 1 января 2022 года - постановление Правительства Санкт-Петербурга от 14 декабря 2021 года N 985. - См. предыдущую редакцию.
2.4. Координация деятельности исполнительных органов государственной власти Санкт-Петербурга в сфере социального питания в Санкт-Петербурге.