Ветеринарные правила оборота животноводческих грузов на территории Ямало-Ненецкого автономного округа
Ветеринарные правила оборота животноводческих грузов на территории Ямало-Ненецкого автономного округа (далее - Правила) разработаны в соответствии с законами Российской Федерации от 14 мая 1993 г. N 4979-1 "О ветеринарии", от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", от 02 января 2000 г. N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", от 08 августа 2001 г. N 134-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля (надзора)", постановлениями Правительства Российской Федерации от 29 октября 1992 г. N 830 "О государственной ветеринарной службе Российской Федерации по охране территории России от заноса заразных болезней животных из иностранных государств", от 19 июня 1994 г. N 706 "Об утверждении положения о государственном ветеринарном надзоре в Российской Федерации", от 29 сентября 1997 г. N 1263 "Об утверждении положения о проведении экспертизы некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании или уничтожении", приказом Минсельхозпрода Российской Федерации от 21 августа 1998 г. N 28 "О порядке оформления ветеринарных свидетельств на продовольственное сырьё и пищевые продукты", Инструкцией "О порядке выдачи ветеринарных сопроводительных документов на подконтрольные госветнадзору грузы", утверждённой Минсельхозпродом Российской Федерации от 12 апреля 1997 г. N 13-7-2/871.
I. Общие положения
Настоящие Правила устанавливают порядок оборота животноводческих грузов на территории Ямало-Ненецкого автономного округа (далее - автономного округа), включая их производство, заготовку, переработку, хранение и реализацию, а также экспортно-импортные перевозки продукции и сырья животного происхождения. Правила обязательны для исполнения всеми юридическими и физическими лицами, в том числе и иностранными (далее - Лица), участвующими в обороте, независимо от их подчинённости, ведомственной принадлежности и формы собственности.
В настоящих Правилах применяются следующие понятия.
Оборот животноводческих грузов - производство, заготовка, переработка, хранение, перевозка и реализация животноводческих грузов.
Владелец груза - лицо, осуществляющее ввоз на территорию автономного округа, вывоз за её пределы, хранение, переработку и реализацию животноводческих грузов.
Животноводческие грузы:
1. Животные - все виды животных, включая:
птиц;
пушных зверей;
лабораторных, домашних, зоопарковых животных;
морских зверей;
пчёл;
рыб, других гидробионтов;
эмбрионы и сперма животных;
оплодотворённая икра;
яйцо (инкубационное).
2. Продукция и сырьё животного происхождения:
2.1. Сырые пищевые продукты:
мясо и мясопродукты животных;
мясо и мясопродукты домашней птицы;
шпик, жиры животные (в т.ч.: рыбий, китовый, морского зверя);
мёд натуральный, продукты пчеловодства;
молоко и молочные продукты (молоко и сливки сырые, казеин пищевой);
яйцо пищевое, меланжи, яичный порошок;
рыба (охлаждённая, мороженая).
2.2. Готовые пищевые продукты животного происхождения: