РД-АПК 1.10.01.01-18

СИСТЕМА РЕКОМЕНДАТЕЛЬНЫХ ДОКУМЕНТОВ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА МИНИСТЕРСТВА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ТЕХНОЛОГИЧЕСКОМУ ПРОЕКТИРОВАНИЮ ФЕРМ И КОМПЛЕКСОВ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА

Дата введения 2018-09-01

Предисловие

1 РАЗРАБОТАНЫ: ФГБОУ ВО МГАВМиБ-МВА им.К.И.Скрябина: И.И.Кочиш, акад.РАН, проф., д-р с.-х.наук, П.Н.Виноградов, канд.с.-х.наук, Е.Ю.Пеньшина, канд.биол.наук.; ФГБНУ "Росинформагротех": В.Ф.Федоренко, акад.РАН, проф., д-р техн.наук, Н.П.Мишуров, канд.техн.наук; НПЦ "Гипронисельхоз": М.М.Войтюк, д-р экон.наук, А.В.Горячева, инженер; ВНИИВСГЭ-филиал ФГБНУ ФНЦ ВИЭВ РАН: В.Г.Тюрин, д-р вет.наук; ФГБНУ ФНЦ ВИЖ им.Л.К.Эрнста: В.А.Иванов, д-р с.-х.наук; Н.В.Сивкин, канд.с.-х.наук

2 ВНЕСЕНЫ: Московским филиалом ФГБНУ "Росинформагротех" (НПЦ "Гипронисельхоз")

3 ОДОБРЕНЫ: секцией "Прикладные научные исследования и инновационная деятельность в АПК" Научно-технического совета Минсельхоза России (протокол от 26 июля 2018 г., N 10)

4 УТВЕРЖДЕНЫ И ВВЕДЕНЫ В ДЕЙСТВИЕ: заместителем Министра сельского хозяйства Российской Федерации И.В.Лебедевым 1 сентября 2018 г.

5 ВЗАМЕН: РД-АПК 1.10.01.02-10 "Методические рекомендации по технологическому проектированию ферм и комплексов крупного рогатого скота"

6 СОГЛАСОВАНЫ:

Департаментом животноводства и племенного дела Минсельхоза России 31.05.2018 (письмо N вн-12332).

Департаментом ветеринарии Минсельхоза России 06.04.2018 (письмо N вн-25/7974).

1 ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

1.1 Настоящие методические рекомендации распространяются на проектирование вновь организуемых, реконструируемых, подвергающихся техническому перевооружению ферм и комплексов крупного рогатого скота независимо от их организационно правовой формы и формы собственности.

1.2 Методические рекомендации не распространяются на проектирование вновь организуемых, реконструируемых и подвергающихся технологическому перевооружению ферм крупного рогатого скота крестьянских (фермерских) хозяйств и личных подсобных хозяйств.

2 НОРМАТИВНЫЕ ССЫЛКИ

В настоящих методических рекомендациях даны ссылки на следующие нормативные документы:

ГОСТ 12.1.005-88* ССБТ Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны.

ГОСТ 26074-84 Навоз жидкий. Ветеринарно-санитарные требования к обработке, хранению, транспортировке и использованию.

ГОСТ Р 53117-2008 Удобрения органические на основе отходов животноводства. Технические условия.

ГОСТ Р 54392-2011 Электроустановки для животноводческих помещений. Способы выравнивания потенциалов.

ГОСТ 12.1.003-83* ССБТ Шум. Общие требования безопасности.

СП 1.13130.2009 Системы противопожарной защиты. Эвакуационные пути и выходы (с изменением N 1).

СП 5.13130.2009 Системы противопожарной защиты. Установки пожарной сигнализации и пожаротушения автоматические. Нормы и правила проектирования.

СП 8.13130.2009 Системы противопожарной защиты. Источники наружного противопожарного водоснабжения. Требования пожарной безопасности.

СП 10.13130.2009 Системы противопожарной защиты. Внутренний противопожарный водопровод. Требования противопожарной безопасности.

СП 12.13130.2009 Определение категорий помещений, зданий и наружных установок по взрывопожарной и пожарной опасности.

СП 19.13330.2011 "СНиП II-97-76* Генеральные планы сельскохозяйственных предприятий" (с изменением N 1).

СП 29.13330.2011 "СНиП 2.03.13-88 Полы".

СП 44.13330.2011 "СНиП 2.09.04-87* Административные и бытовые здания".

СП 50.13330.2012 "СНиП 23-02-2003 Тепловая защита зданий".

СП 52.13330.2016 "СНиП 23-05-95* Естественное и искусственное освещение".

СП 60.13330.2012 "СНиП 41-01-2003 Отопление, вентиляция и кондиционирование".

СП 82.13330.2016 "СНИП III-10-75 Благоустройство территорий".

СП 92.13330.2012 "СНиП II-108-78 Склады сухих минеральных удобрений и химических средств защиты растений" (с изменением N 1).

СП 105.13330.2012 "СНиП 2.10.02-84 Здания и помещения для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции" (с изменением N 1).

СП 106.13330.2012 "СНиП 2.10.03-84 Животноводческие, птицеводческие и звероводческие здания и помещения" (с изменением N 1).

СП 289.1325800.2017 "Сооружения животноводческих, птицеводческих и звероводческих предприятий. Правила проектирования".

СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов.

СанПиН 2.1.5.980-02* Гигиенические требования к охране поверхностных вод.

________________

* Вероятно, ошибка оригинала. Следует читать: СанПиН 2.1.5.980-00. - Примечание изготовителя базы данных.

СанПиН 2.1.5.1059-01 Гигиенические требования к охране подземных вод от загрязнения.

СанПиН 2.1.4.1074-01 Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения.

Примечание - При пользовании настоящими методическими рекомендациями целесообразно проверить действие ссылочных сводов правил, стандартов и санитарных правил и норм в информационной системе общего пользования - на официальном сайте национального органа Российской Федерации по стандартизации в сети Интернет или по ежегодно издаваемому информационному указателю "Национальные стандарты", который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по соответствующим ежемесячно издаваемым информационным указателям, опубликованным в текущем году. Если ссылочный документ заменен (изменен), то при пользовании настоящими методическими рекомендациями следует руководствоваться замененным (измененным) документом. Если ссылочный документ отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.

3 ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

3.1 Положения данных методических рекомендаций носят характер добровольного применения.

При ссылке в задании на проектирование конкретного объекта на методические рекомендации все положения данных методических рекомендаций принимают для проектирования этого объекта характер обязательного применения.

3.2 В соответствии с Федеральным законом [1] до принятия соответствующих технических регламентов техническое регулирование в области применения ветеринарно-санитарных мер осуществляется в соответствии с законом Российской Федерации [2].

В связи с этим ветеринарно-санитарные требования и нормативы, ссылки на которые имеются в данных методических рекомендациях, обязательны для выполнения на всей территории Российской Федерации государственными органами, учреждениями, предприятиями, другими организациями, должностными лицами и гражданами независимо от того, упоминаются данные методические рекомендации в задании на проектирование или нет.

3.3 При проектировании ферм и комплексов крупного рогатого скота, а также зданий и сооружений, входящих в их состав, следует руководствоваться нормативными и нормативно-методическими документами, приведёнными в нормативных ссылках и библиографии:

- техническими регламентами;

- сводами правил (СП) (в том числе актуализированными редакциями строительных норм и правил);

- государственными (национальными) и отраслевыми стандартами;

- санитарными правилами и нормами (СанПиН), санитарными правилами (СП) и другими документами Минздрава России и СССР;

- нормативными документами по пожарной безопасности противопожарной службы МЧС России (МВД России);

- нормами-технологического проектирования (НТП-АПК), методическими рекомендациями по технологическому проектированию (РД-АПК), другими нормативно-методическими документами Минсельхоза России;

- нормативными и нормативно-методическими документами других министерств, федеральных агентств Российской Федерации.

3.4 Категорию зданий, помещений и сооружений ферм и комплексов крупного рогатого скота по взрывопожарной и пожарной опасности следует принимать в соответствии с требованиями СП 12.13130.

3.5 Размеры и структуру ферм и комплексов крупного рогатого скота, системы и способы содержания животных, номенклатуру зданий и сооружений, состав помещений следует принимать в зависимости от направления и специализации ферм и комплексов с учётом климатических условий района строительства, наличия необходимого количества земель, пригодных для полного использования органических удобрений (навоза), содержащихся в отходах производства, обеспечения наибольшей эффективности капитальных вложений, возможности дальнейшего развития производства при максимальном использовании действующих мощностей за счёт их расширения и модернизации с учётом соблюдения требований охраны окружающей среды.

3.6 Необходимая площадь земельных угодий (без учёта площадки строительства для создания фермы, комплекса крупного рогатого скота) определяется расчётом исходя из посевной площади для производства необходимого количества кормов в зависимости от урожайности кормовых культур с учётом земель, необходимых для полного использования органических удобрений (навоза), содержащихся в отходах производства проектируемой фермы, комплекса.

3.7 Термины и соответствующие определения, применяемые в данных методических рекомендациях, приведены в приложении Д.

4 ПЛОЩАДКИ ПОД СТРОИТЕЛЬСТВО

4.1 Территория для размещения ферм и комплексов крупного рогатого скота выбирается в соответствии с требованиями СП 19.13330, [3], [4], [5] и требованиями настоящих методических рекомендаций на основе технико-экономических расчётов и с учётом соблюдения требований охраны окружающей среды.

Участок для строительства должен быть сухим, с уклоном для отвода поверхностного стока, располагаться с наветренной стороны по отношению к предприятиям с вредными выбросами и с подветренной стороны по отношению к поселениям и рекреационным зонам.

Не допускается выбирать площадку строительства на месте бывших скотомогильников, полигонов для бытовых отходов, кожевенно-сырьевых предприятий.

4.2 Территория под строительство благоустраивается в соответствии с требованиями СП 82.13330 путем планировки, применения соответствующих покрытий для проездов и технологических площадок, обеспечения уклонов и устройства лотков (канав) для отвода и стока с территории талых, ливневых и дождевых вод. Конструкцию покрытий проездов и технологических площадок необходимо принимать с учетом особенностей, предполагаемых к применению мобильных, транспортных и уборочных средств.

В соответствии с требованиями СП 19.13330 вдоль границы территории и, по возможности, между отдельными зданиями и сооружениями на территории следует создавать зеленую зону из древесных насаждений.

4.3 В соответствии с требованиями СП 19.13330 ферма (комплекс) должна быть обеспечена водой (в том числе горячей), теплом, электроэнергией и подъездными путями, обеспечивающими круглогодовой подвоз кормов, подстилки и вывоз продукции, отходов производства (навоза), подъезд пожарной техники.

Ферма, комплекс должны находиться в пределах установленного радиуса действия пожарного депо.

4.4 Каждые ферма и комплекс должны иметь сплошное ограждение высотой не менее 1,8 м и проезды на территорию, оборудованные дезбарьерами.

4.5 В соответствии с требованиями СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200 каждая ферма и комплекс должны быть отделены от жилого района санитарно-защитной зоной.

4.6 Размеры санитарно-защитной зоны приведены в таблице 1.

Таблица 1