ГОСТ 18256-2017 Продукты из свинины копчено-запеченные. Технические условия
ГОСТ 18256-2017
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
ПРОДУКТЫ ИЗ СВИНИНЫ КОПЧЕНО-ЗАПЕЧЕННЫЕ
Технические условия
Smoked-roasted pork products. Specifications
МКС 67.120.10
Дата введения 2019-01-01
- Предисловие
- 1 Область применения
- 2 Нормативные ссылки
- 3 Термины и определения
- 4 Технические требования
- 5 Правила приемки
- 6 Методы контроля
- 7 Транспортирование и хранение
- Приложение А (справочное). Информационные сведения о предельных значениях показателей пищевой ценности 100 г продуктов из свинины*
- Приложение Б (обязательное). Информационные сведения о составе продуктов из свинины
- Библиография