В разделе 2 приводятся данные о количестве шкур, полученных от убоя скота, включая давальческий, прошедших полный технологический цикл обработки и предназначенных для поставки предприятиям-производителям кожи и изделий из кожи.
Этот раздел формы заполняется на основании первичных документов шкуроконсервировочного цеха, который производит сортировку шкур по видам (крупные, мелкие, свиные, кроликов) и по сортам.
В соответствии с действующими стандартами (ГОСТ 28425-90 "Сырье кожевенное. Технические условия", утвержденный и введенный в действие Постановлением Государственного комитета СССР по управлению качеством продукции и стандартам от 11 января 1990 г. N 30) к крупным шкурам (строка 07) относятся шкуры крупного рогатого скота, лошадей, верблюдов, оленей (маралов), ослов, мулов, буйволов, яков, лосей весом более 10 кг.
К мелким шкурам (строка 08) относятся шкуры телят, жеребят, верблюжат весом до 10 кг, овец, коз (включая диких).
К свиным шкурам и крупонам свиней (строка 13) относятся шкуры и крупоны свиней размером свыше 30 кв.дм, а также шкуры хряков, направляемые в кожевенное производство.
В графе 3 "Всего" приводятся данные о количестве произведенных шкур с I по IV сорт (сумма данных граф 4-7), отвечающих требованиям стандартов на кожевенное и шубно-меховое сырье.
После заполнения граф 4-7 раздела 2 формы осуществляется пересчет количества произведенных шкур в первосортные единицы путем умножения количества шкур каждого сорта на соответствующие установленные коэффициенты пересчета для каждого сорта, а затем полученные произведения суммируются.
Коэффициенты пересчета кожевенного сырья в первосортные единицы по видам:
Крупное кожевенное сырье | Мелкое кожевенное сырье | Свиное кожевенное сырье | |
I сорт | 1,00 | 1,00 | 1,00 |
II сорт | 0,87 | 0,88 | 0,85 |
III сорт | 0,66 | 0,66 | 0,60 |
IV сорт | 0,46 | 0,50 | 0,40 |
Пример. Определение количества шкур в пересчете на первосортные единицы.
Выработано шкур крупного рогатого скота в количестве 4000 штук, в том числе:
I сорта 3500 шт. х 1 = 3500 II сорта 300 шт. х 0,87 = 261 III сорта 100 шт. х 0,66 = 66 IV сорта 100x0.46 = 46. | ||
Количество первосортных единиц = 3873. |
Выход шкур в пересчете на первосортные (в процентах) (графа 8) определяется путем деления данных о количестве всех видов шкур в пересчете на первосортные на общее количество полученных шкур по сортам и умножением на 100. В нашем примере - 97% (3873 : 4000).