МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ПРИКАЗ

от 27 мая 2019 года N 281

Об утверждении порядка и условий проведения бонитировки племенных коз молочного направления продуктивности

(с изменениями на 16 марта 2022 года)

В соответствии с подпунктом 5.2.3 пункта 5 Положения о Министерстве сельского хозяйства Российской Федерации, утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 12 июня 2008 г. N 450 (Собрание законодательства Российской Федерации, 2008, N 25, ст.2983; N 32, ст.3791; N 42, ст.4825; N 46, ст.5337; 2009, N 1, ст.150; N 3, ст.378; N 6, ст.738; N 9, ст.1119, ст.1121; N 27, ст.3364; N 33, ст.4088; 2010, N 4, ст.394; N 5, ст.538; N 16, ст.1917; N 23, ст.2833; N 26, ст.3350; N 31, ст.4251, ст.4262; N 32, ст.4330; N 40, ст.5068; 2011, N 6, ст.888; N 7, ст.983; N 12, ст.1652; N 14, ст.1935; N 18, ст.2649; N 22, ст.3179; N 36, ст.5154; 2012, N 28, ст.3900; N 32, ст.4561; N 37, ст.5001; 2013, N 10, ст.1038; N 29, ст.3969; N 33, ст.4386; N 45, ст.5822; 2014, N 4, ст.382; N 10, ст.1035; N 12, ст.1297; N 28, ст.4068; 2015, N 2, ст.491; N 11, ст.1611; N 26, ст.3900; N 35, ст.4981; N 38, ст.5297; N 47, ст.6603; 2016, N 2, ст.325; N 28, ст.4741; N 33, ст.5188; N 35, ст.5349, N 47, N 6650, N 49, ст.6909, ст.6910; 2017, N 26, ст.3852, N 51, ст.7824; 2018, N 17, ст.2481, N 35, ст.5549; 2019, N 1, ст.61; N 17, ст.2096, официальный интернет-портал правовой информации http://www.pravo.gov.ru, 8 мая 2019 г.),

приказываю:

1. Утвердить порядок и условия проведения бонитировки племенных коз молочного направления продуктивности согласно приложению к настоящему приказу.

(Пункт в редакции, введенной в действие с 1 сентября 2022 года приказом Минсельхоза России от 16 марта 2022 года N 154. - См. предыдущую редакцию)

2. Настоящий приказ действует до 1 сентября 2028 г.

(Пункт дополнительно включен с 1 сентября 2022 года приказом Минсельхоза России от 16 марта 2022 года N 154)

И.о. Министра
Д.Х.Хатуов

Зарегистрировано

в Министерстве юстиции

Российской Федерации

29 октября 2019 года,

регистрационный N 56346

УТВЕРЖДЕНЫ
приказом Минсельхоза России
от 27 мая 2019 года N 281

Порядок и условия проведения бонитировки племенных коз молочного направления продуктивности

(с изменениями на 16 марта 2022 года)

1. Оценка племенных и продуктивных качеств коз молочного направления продуктивности осуществляется в соответствии с настоящим Порядком и условиями проведения бонитировки племенных коз молочного направления продуктивности (далее - Порядок, козы соответственно).

2. Для оценки племенных и продуктивных качеств племенных животных в целях их дальнейшего использования ежегодно проводится бонитировка племенных коз молочного направления продуктивности.

3. Бонитировка коз проводится работниками племенных хозяйств, имеющих коз.

(Пункт в редакции, введенной в действие с 1 сентября 2022 года приказом Минсельхоза России от 16 марта 2022 года N 154. - См. предыдущую редакцию)

4. Племенные хозяйства, имеющие коз, должны составлять сводные отчеты о результатах бонитировки коз ежегодно по состоянию на 31 декабря отчетного года до 1 марта года, следующего за отчетным.

(Пункт в редакции, введенной в действие с 1 сентября 2022 года приказом Минсельхоза России от 16 марта 2022 года N 154. - См. предыдущую редакцию)

5. Признаки, оцениваемые при бонитировке коз, устанавливаются в соответствии со шкалой согласно приложению N 1 к настоящему Порядку.

6. Селекционные признаки коз являются критериями при оценке и разделении животных на классы, а также определяют дальнейшее направление селекционно-племенной работы с животными.

7. Оценка козоматок по молочной продуктивности проводится по удою (кг), содержанию жира (%) и белка (%) в молоке за 305 дней наивысшей лактации.

8. Козоматки первого козления оцениваются по удою, содержанию жира и белка в молоке за 305 дней лактации.

Козоматки первого козления с незаконченной лактацией (менее 210 дней) оцениваются по шкале оценки ремонтных коз по комплексу признаков согласно приложению N 11 к настоящему Порядку.

Козоматки с укороченной законченной лактацией (не менее 210 дней) оцениваются в соответствии с минимальными требованиями к молочной продуктивности козоматок по породам согласно приложению N 2 к настоящему Порядку, сниженными на 10%.

9. Контрольное доение козоматок проводится в течение суток с пятого дня после козления. Количество контрольных доений для племенных заводов, племенных репродукторов и генофондных хозяйств, имеющих коз, должно быть не менее одного раза в течение месяца, для селекционно-генетических центров - не менее трех раз в течение месяца.

При пропуске очередного контрольного доения используется среднее арифметическое за предыдущее и последующее контрольное доение. В случае если ко времени планируемой даты последующего контрольного доения козоматка находится в сухостойном периоде или в начальной стадии лактации, то проводится расчет удоя между результатом последнего контрольного доения и нулем, а содержание жира и белка в молоке принимается по результатам последнего контрольного доения.

Количество молока за период контрольных доений рассчитывается с точностью до 0,1 кг, содержание жира и белка в молоке - до 0,01%.

10. Расчет молочной продуктивности козоматок не производится в случае, если:

между козлением и первым контрольным доением прошло более 70 дней;

между двумя смежными контрольными доениями прошло более 70 дней;

не проведены два подряд контрольных доения;

не проведены три контрольных доения в течение одной лактации.

11. Минимальные требования к молочной продуктивности козоматок по породам приведены в приложении N 2 к настоящему Порядку.

Для козоматок первого козления, окозлившихся в возрасте менее 18 месяцев, минимальные требования к молочной продуктивности уменьшаются на 10%.

12. Оценка коз по экстерьеру и типу телосложения проводится по 100-балльной шкале признаков согласно приложению N 3 к настоящему Порядку.

13. Оценка экстерьера и типа телосложения ремонтных козлов и ремонтных коз проводится в возрасте 7 месяцев, козлов-производителей - в возрасте 30 месяцев, козоматок - с 30 по 90 день первой лактации.

14. Оценка экстерьера и типа телосложения коз устанавливается по комплексу оцениваемых признаков путем суммирования всех баллов.

15. При оценке коз по экстерьеру и типу телосложения учитываются особенности экстерьера коз по породам, приведенные в приложении N 4 к настоящему Порядку.

16. Оценка коз по экстерьеру и типу телосложения дополняется указанием общих и породных недостатков экстерьера коз согласно приложению N 5 к настоящему Порядку.

17. Осмотр и оценка коз по экстерьеру и типу телосложения проводятся на площадке с твердым покрытием. Животные осматриваются в положении стоя и в движении. Осмотр проводится по направлению от головы к хвосту.

18. Классификация коз по типу телосложения осуществляется согласно приложению N 6 к настоящему Порядку.

19. Оценка по живой массе ремонтных козлов и ремонтных коз проводится в возрасте 2, 7 и 12 месяцев, козлов-производителей и козоматок - в возрасте 18 и 30 месяцев, 3 лет.

Минимальные требования к живой массе коз приведены в приложении N 7 к настоящему Порядку.

20. Козы при бонитировке подразделяются на классы:

козлы-производители, ремонтные козлы - элита, I класс;

козоматки, ремонтные козы - элита, I и II классы.

21. Козлы-производители и ремонтные козлы, не отвечающие по комплексу признаков требованиям I класса, козоматки и ремонтные козы, не отвечающие по комплексу признаков требованиям II класса, установленным настоящим Порядком, подлежат выбраковке.

22. Оценка козлов-производителей, проверенных по качеству потомства и по комплексу признаков, проводится по 100-балльной шкале согласно приложению N 8 к настоящему Порядку.

23. Оценка ремонтных козлов и козлов-производителей, проверяемых по качеству потомства и по комплексу признаков, проводится по 100-балльной шкале согласно приложению N 9 к настоящему Порядку.

24. В соответствии с суммой полученных баллов животному присваивается комплексный класс:

70-100 баллов - элита;

60-69 баллов - I класс.

25. Оценка козоматок по комплексу признаков проводится по 100-балльной шкале согласно приложению N 10 к настоящему Порядку.

26. Оценка ремонтных коз по комплексу признаков проводится по 100-балльной шкале согласно приложению N 11 к настоящему Порядку.

27. В соответствии с суммой полученных баллов животному присваивается комплексный класс:

70-100 баллов - элита;

60-69 баллов - I класс;

50-59 баллов - II класс.

28. Для записи результатов бонитировки коз в документах и обработки данных в электронном виде используется система условных обозначений и шифров.

29. Шифры пород коз устанавливаются в соответствии со шкалой согласно приложению N 12 к настоящему Порядку.

30. Условные обозначения и шифры селекционируемых признаков коз устанавливаются в соответствии со шкалой согласно приложению N 13 к настоящему Порядку.

31. Условные обозначения и шифры дальнейшего использования коз устанавливаются в соответствии со шкалой согласно приложению N 14 к настоящему Порядку.

32. По результатам бонитировки животные распределяются на следующие группы:

для козлов: основные (козлы-производители старше 18-месячного возраста, предназначенные для племенного использования); пробники (самцы, используемые для выявления самок в состоянии половой охоты); ремонтные (самцы до 18-месячного возраста, предназначенные для племенного использования); на продажу (самцы, предназначенные для реализации);

для козоматок и козочек: селекционное ядро (группа выдающихся по продуктивности козоматок, превосходящих по молочной продуктивности минимальные требования к I классу на 16% и более); селекционная группа (группа выдающихся по продуктивности козоматок, превосходящих по молочной продуктивности минимальные требования к I классу на 10-15%); основные (самки, предназначенные для племенного использования); ремонтные (самки до 18-месячного возраста, предназначенные для воспроизводства стада); на продажу (самки, предназначенные для реализации).

33. В целях идентификации коз осуществляется их мечение с помощью татуировки, бирок, а также методом микрочипирования.

________________

Статья 22 Федерального закона от 3 августа 1995 г. N 123-ФЗ "О племенном животноводстве" (Собрание законодательства Российской Федерации 1995, N 32, ст.3199; 2011, N 30, ст.4596).

34. Мечению (присвоению индивидуального (технологического), уникального идентификационного и условного номера) подлежат все козы, находящиеся в племенном хозяйстве.

(Пункт в редакции, введенной в действие с 1 сентября 2022 года приказом Минсельхоза России от 16 марта 2022 года N 154. - См. предыдущую редакцию)

35. При мечении коз татуировкой используются краски или пасты для татуировки животных. Татуировка проводится татуировочными щипцами для мечения мелкого рогатого скота.

При мечении коз бирками используются пластмассовые бирки из эластичных термоустойчивых полимерных материалов или из металла.

Мечение татуировкой или бирками осуществляется:

на внутреннюю сторону левого уха (ближе к его основанию) в течение 10 дней после рождения;

на внутреннюю сторону правого уха (ближе к его основанию) в возрасте 2 месяцев.

36. Индивидуальный (технологический) номер имеет пятизначный разряд:

первый разряд представляет собой последнюю цифру года рождения животного;

последующие четыре разряда отводятся под порядковый номер животного при мечении.

Присвоение порядкового номера животному в каждом племенном хозяйстве, имеющем указанную продукцию, ежегодно осуществляется от 00001.

(Абзац в редакции, введенной в действие с 1 сентября 2022 года приказом Минсельхоза России от 16 марта 2022 года N 154. - См. предыдущую редакцию)