(в ред. Постановления Правительства Республики Башкортостан от 12.12.2014 N 575)
На развитие сельского хозяйства Республики Башкортостан в 2007 - 2012 годах негативное влияние оказали засухи 2009, 2010 и 2012 годов. В 2012 году объем производства продукции сельского хозяйства составил 101,1 млрд. рублей, в том числе растениеводства - 36,3 млрд. рублей, животноводства - 64,8 млрд. рублей.
Индекс производства продукции в хозяйствах всех категорий в 2012 году составил 85,2%, в том числе по растениеводству - 67,7%, по животноводству - 100,2%.
Доля производимой сельскохозяйственными предприятиями продукции сельского хозяйства в структуре производства валового объема составила 32,7%, фермерскими хозяйствами и индивидуальными предпринимателями - 5,8%, хозяйствами населения - 61,5%. В сравнении с 2007 годом удельный вес сельхозпредприятий ниже на 5%, при этом удельный вес хозяйств населения и крестьянских (фермерских) хозяйств вырос на 4,7% и 0,3% соответственно.
В 2012 году индекс производительности труда в хозяйствах всех категорий по сравнению с 2007 годом снизился на 50,5 процентного пункта и составил 87,7%.
Анализ привлечения кредитных ресурсов за 6 лет показывает, что принятие решений по реализации инвестиционных проектов напрямую зависит от макроэкономической ситуации. Учитывая положение дел в сельхозпроизводстве из-за засухи, которая негативно отразилась на финансово-экономическом состоянии сельхозтоваропроизводителей республики, а также общеэкономического кризиса 2009 - 2010 годов, показатели инвестиционного кредитования по отношению к 2007 году имели резко отрицательную динамику.
В структуре кредитования за 2007 год 1/3 суммы кредитов, полученных в республиканских кредитных учреждениях, приходилась на инвестиционные кредиты. Реализовывались начатые проекты в приоритетном национальном проекте "Развитие агропромышленного комплекса", при этом высокая доля краткосрочного кредитования обусловлена расширением площадей под кормовую базу и другими связанными с этим расходами.
Мировой финансово-экономический кризис значительно изменил ситуацию в кредитовании сельского хозяйства. Так, в 2010 году 70% всего объема выделенных кредитов пришлось на краткосрочное кредитование.
Начиная с 2011 года ситуация несколько улучшилась. Валовой сбор сельскохозяйственных культур превысил среднегодовые многолетние значения.
Анализ ситуации выявил жесткую необходимость повышения уровня технической оснащенности сельхозтоваропроизводителей республики, в связи с чем было продолжено субсидирование приобретаемой техники в рамках государственной. При этом объем финансирования из бюджета Республики Башкортостан был увеличен.
В целом агропромышленный комплекс Республики Башкортостан является инвестиционно-привлекательным, о чем свидетельствует появление новых крупных инвесторов в 2011 году, в том числе иностранных, заинтересованных осуществлять крупные финансовые вложения. Таким образом, объем инвестиций в основной капитал по сельскому хозяйству в 2012 году составил 5,7 млрд. рублей, или около 5% в общем объеме инвестиций, направленных в экономику республики. Индекс инвестиций к 2011 году - 124,9%.
Объем отгруженных республиканскими предприятиями пищевых продуктов, включая напитки, за 2007 - 2012 годы составил 250,2 млрд. рублей. Индекс промышленного производства пищевых продуктов в 2012 году по сравнению с 2011 годом - 104,6% (в 2011 году - 103,8%), а к уровню 2007 года - 100,0%.
В 2012 году увеличились объемы производства кондитерских изделий на 4,5%, крупы - на 35,2%, комбикормов - на 13,7%, цельномолочной продукции - на 11,3%, масла сливочного - на 7,0%, масла растительного - на 41,2%, майонеза - на 18,8%, плодоовощных консервов - на 3,7%, безалкогольных напитков - 29,3%, воды минеральной - 13,4%, водки - на 16,2%. При этом допущено снижение объемов производства хлеба и хлебобулочных изделий на 3,2%, муки - на 16,9%, сыров и сырных продуктов - на 3,9%, молока сгущенного - на 11,1%, спирта - на 7,9%, пива - на 11,3%.
К уровню 2007 года снижено производство хлеба и хлебобулочных изделий, кондитерских изделий, крупы, масла сливочного, сыров, консервов плодоовощных, молока сгущенного, этилового спирта, водки, пива.
Влияние природно-климатических условий на сельскохозяйственное производство привело к ухудшению основных показателей по результатам работы отрасли. Прибыль до налогообложения сельхозорганизаций республики по итогам 2012 года получена в сумме 2341,9 млн. рублей. Уровень рентабельности деятельности сельскохозяйственных организаций (с учетом субсидии) составил 8,7%. Доля убыточных хозяйств по итогам 2012 года - 11,2%.