НОРМА РАСХОДОВ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ НА ОДНОГО УЧАЩЕГОСЯ ГОУ КАДЕТСКОЙ ШКОЛЫ-ИНТЕРНАТА "ГОРСКИЙ КАДЕТСКИЙ КОРПУС РЕСПУБЛИКИ ИНГУШЕТИЯ ИМЕНИ А.Д. ЦАРОЕВА"
(в ред. Постановления Правительства РИ от 13.05.2014 N 78)
N п.п. | Наименование продукта | Норма на 1 воспитанника в день, кг | Цена (руб.) за 1 кг, шт., уп., пачку | Сумма (руб.) |
1 | Хлеб белый из смеси ржаной обдирной и пшеничной муки 1 сорта | 0,65 | 25 | 16,00 |
2 | Кондитерские изделия | 0,025 | 120 | 3,00 |
3 | Мука пшеничная 1 сорта | 0,05 | 20 | 1,00 |
4 | Крупа разная | 0,03 | 25 | 0,75 |
5 | Рис | 0,04 | 38 | 1,60 |
6 | Крупа манная | 0,02 | 28 | 0,60 |
7 | Макаронные изделия | 0,04 | 73 | 3,0 |
8 | Мясо | 0,2 | 220 | 44,0 |
9 | Рыба | 0,1 | 150 | 15,0 |
10 | Масло сливочное | 0,055 | 220 | 12,1 |
11 | Масло растительное | 0,015 | 65 | 0,98 |
12 | Молоко цельное, кефир | 0,45 | 48 | 21,6 |
13 | Сметана | 0,04 | 100 | 4,0 |
14 | Творог | 0,06 | 180 | 10,8 |
15 | Сыр сычужный твердый | 0,01 | 209 | 2,1 |
16 | Яйца куриные (шт.) | 1 | 6 | 6 |
17 | Сахар | 0,07 | 40 | 2,8 |
18 | Соль пищевая | 0,02 | 10 | 0,2 |
19 | Чай | 0,001 | 350 | 0,35 |
20 | Кофейный напиток или какао (порошок) | 0,004 | 600 | 2,40 |
21 | Специи: | 0,008 | ||
лавровый лист | 0,002 | 10 | 0,20 | |
перец | 0,003 | 1000 | 3,00 | |
горчичный порошок | 0,003 | 125 | 0,38 | |
уксус | 0,003 | 50 | 0,15 | |
22 | Томатная паста | 0,006 | 90 | 0,54 |
23 | Крахмал картофельный | 0,005 | 90 | 0,45 |
24 | Дрожжи хлебопекарные прессованные | 0,003 | 200 | 0,6 |
25 | Картофель и овощи всего, в т.ч.: | |||
Картофель | 0,6 | 20 | 15 | |
Капуста | 0,13 | 20 | 2,6 | |
Свекла | 0,03 | 20 | 0,6 | |
Морковь | 0,05 | 20 | 1 | |
Лук | 0,05 | 20 | 1 | |
Огурцы, помидоры, коренья, зелень | 0,04 | 80 | 3,20 | |
26 | Фрукты сушеные | 0,02 | 250 | 5,0 |
27 | Фрукты свежие | 0,2 | 80 | 16 |
28 | Повидло и джем плодово-ягодный | 0,02 | 100 | 2 |
ИТОГО | 200,00 | |||