N п.п.

Наименование продукта

Норма на 1 воспитанника в день, кг

Цена (руб.) за 1 кг, шт., уп., пачку

Сумма (руб.)

1

Хлеб белый из смеси ржаной обдирной и пшеничной муки 1 сорта

0,65

25

16,00

2

Кондитерские изделия

0,025

120

3,00

3

Мука пшеничная 1 сорта

0,05

20

1,00

4

Крупа разная

0,03

25

0,75

5

Рис

0,04

38

1,60

6

Крупа манная

0,02

28

0,60

7

Макаронные изделия

0,04

73

3,0

8

Мясо

0,2

220

44,0

9

Рыба

0,1

150

15,0

10

Масло сливочное

0,055

220

12,1

11

Масло растительное

0,015

65

0,98

12

Молоко цельное, кефир

0,45

48

21,6

13

Сметана

0,04

100

4,0

14

Творог

0,06

180

10,8

15

Сыр сычужный твердый

0,01

209

2,1

16

Яйца куриные (шт.)

1

6

6

17

Сахар

0,07

40

2,8

18

Соль пищевая

0,02

10

0,2

19

Чай

0,001

350

0,35

20

Кофейный напиток или какао (порошок)

0,004

600

2,40

21

Специи:

0,008

лавровый лист

0,002

10

0,20

перец

0,003

1000

3,00

горчичный порошок

0,003

125

0,38

уксус

0,003

50

0,15

22

Томатная паста

0,006

90

0,54

23

Крахмал картофельный

0,005

90

0,45

24

Дрожжи хлебопекарные прессованные

0,003

200

0,6

25

Картофель и овощи всего, в т.ч.:

Картофель

0,6

20

15

Капуста

0,13

20

2,6

Свекла

0,03

20

0,6

Морковь

0,05

20

1

Лук

0,05

20

1

Огурцы, помидоры, коренья, зелень

0,04

80

3,20

26

Фрукты сушеные

0,02

250

5,0

27

Фрукты свежие

0,2

80

16

28

Повидло и джем плодово-ягодный

0,02

100

2

ИТОГО

200,00