На территории городского округа "Город Южно-Сахалинск" функционируют более 35 предприятий пищевой промышленности с численностью около 1700 человек.
Из них к крупным и средним предприятиям города относятся - ОАО "Южно-Сахалинский хлебокомбинат имени И.И.Кацева", ОАО "Молочный комбинат "Южно-Сахалинский", ОАО "Колос", ОАО Пищекомбинат "Сахалинский", ООО "Сахалинский кондитерско-мармеладный комбинат", ООО "Кондитерская лавка", а также ЗАО "Солод" - единственный производитель солода на Сахалине.
По итогам производственной деятельности предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности в 2010 году допущено снижение объемов производства хлеба и хлебобулочных, кондитерских изделий, цельномолочной продукции, пива и мясных полуфабрикатов.