ПЕРЕЧЕНЬ МОЮЩИХ И ДЕЗИНФИЦИРУЮЩИХ СРЕДСТВ ДЛЯ ОБРАБОТКИ СТОЛОВОЙ И КУХОННОЙ ПОСУДЫ В ОРГАНИЗАЦИЯХ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ
Наименование средств | Назначение | Способ применения |
1 | 2 | 3 |
"Блик" | для автоматического и ручного мытья всех видов посуды | для ручного мытья - 5 г (1 ч. л.) средства на 2 л воды; для автоматического - 10 г (1 ст. л.) на 10 л воды, после обработки средством посуду тщательно промыть водой |
"Блик-2" | для мытья всех видов посуды (обладает отбеливающим антимикробным действием) | для мытья посуды - 2,5 г (1/2 ч. л.) средства на 1 л теплой воды, для обеспечения антимикробного действия посуду выдержать в растворе 20 г средства на 1 л теплой воды 20 мин., посуду промыть водой |
"Посудомой" | для автоматического и ручного мытья всех видов посуды | для ручного мытья - 5 г (1 ч. л.) средства на 1 л воды; для автоматического - 10 г (1 ст. л.) на 10 л воды, после обработки средством посуду тщательно промыть водой |
"Жемчуг" | для любой посуды, ванн, раковин, газовых плит, кафельных и керамических, пластмассовых и крашеных масляной и эмалевыми красками поверхностей, а также изделий из искусственной кожи | для посуды - 25 г средства на 2,5 л воды |
"Жемчуг-2" | для любой посуды, ванн, раковин, газовых плит, кафельных и керамических, пластмассовых и крашеных масляной и эмалевыми красками поверхностей, а также изделий из искусственной кожи | для посуды - 16 г средства на 2 л воды |
"Жемчуг-М" | для посуды, хрусталя, стекла, зеркал, пластмассовых и крашеных поверхностей, моющихся обоев, линолеума, облицовочных полимерных материалов и плитки, изделий из искусственной кожи, полов, ванн, раковин, газовых плит | для посуды - 12 г средства на 4 л воды |
"Агат" | для всех видов посуды, а также пластмассовых и крашеных поверхностей, стекла и зеркал | для посуды - 5 г средства на 1 л воды |
"Вильва" | для всех видов посуды и пластмассовых поверхностей | для посуды - 5 г средства на 1 л воды |
Синтетическое моющее средство "Прогресс" | для ручного мытья столовой посуды, тары, оборудования | 5 г препарата на 1 л воды |
"Санита" | по инструкции, указанной на этикетке |
Примечание: 1. Данный перечень разработан на основании Санитарных правил СП 2.4.990-00, утвержденных Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 1 ноября 2000 г.
2. Примерный расчет потребности моющих средств в организациях социального обслуживания населения, имеющих пищеблоки и столовые, производится в зависимости от потребности самой организации.
3. Допускается применять другие средства, в том числе импортные, разрешенные в установленном для указанных целей порядке, в соответствии с инструкцией по их применению.