АДМИНИСТРАЦИЯ ГОРОДА ПЕРМИ

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

от 28 марта 2012 года N 127


О ВНЕСЕНИИ ИЗМЕНЕНИЙ В ПОСТАНОВЛЕНИЕ АДМИНИСТРАЦИИ ГОРОДА ПЕРМИ ОТ 30.12.2009 N 1046 "ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПОРЯДКА ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ БЕСПЛАТНОГО ПИТАНИЯ УЧАЩИМСЯ МУНИЦИПАЛЬНЫХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЙ - КАДЕТСКИХ ШКОЛ ГОРОДА ПЕРМИ"


В целях актуализации нормативной правовой базы города Перми администрация города Перми постановляет:

1. Внести в Постановление администрации города Перми от 30 декабря 2009 года N 1046 "Об утверждении Порядка предоставления бесплатного питания учащимся муниципальных образовательных учреждений - кадетских школ города Перми" следующие изменения:

1.1. наименование изложить в следующей редакции:

"Об утверждении Порядка и размера стоимости предоставления бесплатного питания учащимся муниципального образовательного учреждения - кадетской школы города Перми";

1.2. пункт 1 изложить в следующей редакции:

"1. Утвердить прилагаемые:

1.1. Порядок предоставления бесплатного питания учащимся муниципального образовательного учреждения - кадетской школы города Перми;

1.2. размер стоимости предоставления бесплатного питания учащимся муниципального образовательного учреждения - кадетской школы города Перми на 2012 год и плановый период 2013 и 2014 годов.".

2. Внести в Порядок предоставления бесплатного питания учащимся муниципальных образовательных учреждений - кадетских школ города Перми, утвержденный Постановлением администрации города Перми от 30 декабря 2009 года N 1046, следующие изменения:

2.1. наименование изложить в следующей редакции:

"Порядок предоставления бесплатного питания учащимся муниципального образовательного учреждения - кадетской школы города Перми";

2.2. в пункте 1.1:

2.2.1. слова "муниципальных образовательных учреждений - кадетских школ города Перми" заменить словами "муниципального образовательного учреждения - кадетской школы города Перми";

2.2.2. слова "Постановлением Правительства Российской Федерации от 15.11.1997 N 1427 "Об утверждении Типового положения о кадетской школе (кадетской школе-интернате)" заменить словами "Приказа Министерства образования и науки Российской Федерации от 15.02.2010 N 117 "Об утверждении Типового положения о кадетской школе и кадетской школе-интернате";

2.3. в пункте 1.2 слова "муниципальных образовательных учреждений - кадетских школ города Перми" заменить словами "муниципального образовательного учреждения - кадетской школы города Перми";

2.4. в пункте 3.1 слова "СанПиН 2.4.2.1178-02 "Гигиенические требования к условиям обучения в общеобразовательных учреждениях" заменить словами "СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях";

2.5. пункт 5.2 изложить в следующей редакции:

"5.2. Размер стоимости предоставления бесплатного питания учащимся муниципального образовательного учреждения - кадетской школы города Перми определяется из:

фонда оплаты труда;

стоимости набора продуктов питания.

Исходной базой для расчета расходов на оплату труда являются:

штатные единицы административного персонала, рабочих;

размер должностного оклада по должностям административного персонала, рабочих.

Заработная плата состоит из базовой и стимулирующей частей.

Базовая часть заработной платы состоит из должностных окладов и компенсационных выплат, определяемых в установленном порядке в соответствии с Положением об оплате труда работников муниципальных учреждений, подведомственных департаменту образования администрации города Перми, утвержденным Постановлением администрации города Перми от 20 октября 2009 года N 705.

В состав стимулирующей части заработной платы включаются надбавки и доплаты стимулирующего характера, премии и иные поощрительные выплаты работникам учреждения, установленные в соответствии с Положением об оплате труда работников муниципальных учреждений, подведомственных департаменту образования администрации города Перми, утвержденным Постановлением администрации города Перми от 20 октября 2009 года N 705.

Далее формируется структура фонда оплаты труда, то есть определяются базовая и стимулирующая части, рассчитанные на основании Положения об оплате труда работников муниципальных учреждений, подведомственных департаменту образования администрации города Перми, утвержденного Постановлением администрации города Перми от 20 октября 2009 года N 705.

Фонд оплаты труда (ФОТ) рассчитывается по формуле:

ФОТ = Сп x (БЧ + СЧ) x 1,15 x НЗ x 12, где


Сп - количество штатных единиц по должностям персонала на одного учащегося;

БЧ - базовая часть заработной платы в месяц (должностной оклад и компенсационные выплаты);

СЧ - стимулирующая часть заработной платы в месяц;

1,15 - коэффициент по выплатам за работу в местностях с особыми климатическими условиями;

НЗ - начисления на выплаты по оплате труда;

12 - двенадцать месяцев.

Расчет затрат в части фонда оплаты труда приведен в таблице 1, прилагаемой к настоящему Порядку.

Стоимость набора продуктов питания определяется исходя из натуральных норм питания, предусмотренных Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 23 июля 2008 года N 45 "Об утверждении СанПиН 2.4.5.2409-08", с учетом количества дней функционирования учреждения по котировочным, рыночным ценам по состоянию на 1 мая 2010 года с применением соответствующих среднегодовых индексов потребительских цен.

Расчет затрат на приобретение продуктов питания приведен в таблице 2, прилагаемой к настоящему Порядку.";

2.6. дополнить таблицами 1, 2 согласно приложениям 1, 2 к настоящему Постановлению.

3. Размер стоимости предоставления бесплатного питания учащимся муниципального образовательного учреждения - кадетской школы города Перми на 2012 год и плановый период 2013 и 2014 годов изложить в редакции согласно приложению 3 к настоящему Постановлению.

4. Настоящее Постановление вступает в силу с момента официального опубликования.

5. Управлению по общим вопросам администрации города Перми обеспечить опубликование постановления в печатном средстве массовой информации "Официальный бюллетень органов местного самоуправления муниципального образования город Пермь".

6. Контроль за исполнением постановления возложить на заместителя главы администрации города Перми Кочурову Н.Г.

Глава администрации города Перми
А.Ю.МАХОВИКОВ

     




Приложение 1
к Постановлению
администрации города Перми
от 28.03.2012 N 127




Таблица 1

     

 РАСЧЕТ затрат в части фонда оплаты труда

Группы
персонала

Коли-
чество
штатных
единиц
ОУ

Распреде-
ление ко-
личества
штатных
единиц
на 1
учащегося

Базовая часть

Стимулирующая
часть

Итого

Расходы на
1 учащегося (руб.)

долж-
ност-
ной
оклад

компен-
сацион-
ные
выплаты

выплаты в
местностях
с особыми
климати-
ческими
условиями
на долж-
ностной
оклад и
компенса-
ционные
выплаты

стиму-
лирую-
щая
часть

выплаты в
местностях
с особыми
климати-
ческими
условиями
на стиму-
лирующую
часть

зара-
ботная
плата

начис-
ления
на
выплаты
по
оплате
труда

фонд
оплаты
труда
в год

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

Заведующий
столовой  

 1,00

 0,0020

Повар     

 5,00

 0,0100

Уборщик
служебных
помещений

 0,5  

 0,0010

Сторож    

 3,15

 0,0063

Кастелянша

 1,00

 0,0020

Кладовщик

 1,00

 0,0200

Кухонный
рабочий   

 1,00

 0,0200

Итого     

 12,65

 0,0253

     




Приложение 2
к Постановлению
администрации города Перми
от 28.03.2012 N 127

     
Таблица 2

РАСЧЕТ затрат на приобретение продуктов питания



Наименование продукции

Цена за
1 кг,
руб.

Еди-
ница
изме-
рения

Норма на 1
учащегося, г

Сумма,
руб.

7-10
лет

11-18
лет

7-10
лет

11-18
лет

1

2

3

4

5

6

7

Хлеб ржаной (ржано-пшеничный)  

 г  

 80,00

 120,00

Хлеб пшеничный                 

 г  

 150,00

 200,00

Мука пшеничная                 

 г  

 15,00

 20,00

Макаронные изделия             

 г  

 15,00

 20,00

Крупы, бобовые                 

 г  

 45,00

 50,00

Сахар                          

 г  

 40,00

 45,00

Масло сливочное                

 г  

 30,00

 35,00

Масло растительное             

 мл  

 15,00

 18,00

Молоко (массовая доля жира
2,5%, 3,2%)                    

 мл  

 300,00

 300,00

Кисломолочные продукты
(массовая доля жира 2,5%, 3,2%)

 мл  

 150,00

 180,00

Творог (массовая доля жира не
более 9%)                      

 г  

 50,00

 60,00

Сметана (массовая доля жира не
более 15%)                     

 г  

 10,00

 10,00

Сыр                            

 г  

 10,00

 12,00

Мясо жилованное (мясо на кости)
1-й категории                  

 г  

77 (95)

86 (105)

Цыплята 1-й категории
потрошеные (куры 1-й категории)

 г  

40 (51)

 60 (76)

Рыба (филе)                    

 г  

 60,00

 80,00

Колбасные изделия              

 г  

 15,00

 20,00

Яйцо диетическое               

 шт.

 1,00

 1,00

Картофель                      

 г  

 250,00

 250,00

Овощи свежие, зелень           

 г  

 350,00

 400,00

Фрукты (плоды) свежие          

 г  

 200,00

 200,00

Фрукты (плоды) сухие, в том
числе шиповник                 

 г  

 15,00

 20,00

Кондитерские изделия           

 г  

 10,00

 15,00

Чай                            

 г  

 0,40

 0,40

Какао                          

 г  

 1,20

 1,20

Соль                           

 г  

 5,00

 7,00

Дрожжи хлебопекарные           

 г  

 1,00

 2,00

Итого                          

Дни функционирования           

 180

 195

Норма в год                    

Этот документ входит в профессиональные
справочные системы «Кодекс» и  «Техэксперт»