"Приложение 7
к Приказу
Главного управления
социальной защиты населения
Курганской области
от 13 мая 2015 г. N 187
"Об утверждении норм питания
получателей социальных
услуг в организациях
социального обслуживания
Курганской области"
НОРМЫ ПИТАНИЯ ПРИ ПРЕДОСТАВЛЕНИИ СОЦИАЛЬНЫХ УСЛУГ В ПОЛУСТАЦИОНАРНОЙ ФОРМЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ ПОЛУЧАТЕЛЯМ СОЦИАЛЬНЫХ УСЛУГ В ВОЗРАСТЕ ОТ 7 ЛЕТ ДО 18 ЛЕТ
Наименования пищевой продукции | Единица измерения | Количество продуктов в граммах на человека | |
7 - 11 лет | 12 лет и старше | ||
Хлеб ржаной | г | 80 | 120 |
Хлеб пшеничный | г | 150 | 200 |
Мука пшеничная | г | 15 | 20 |
Крупы (рисовая, гречневая, пшенная, манная, овсяная и др.), бобовые (горох, фасоль, чечевица и другие) | г | 45 | 50 |
Макаронные изделия | г | 15 | 20 |
Картофель | г | 187 | 187 |
Овощи (свежие, соленые и маринованные, консервированные) | г | 280 | 320 |
Фрукты свежие | г | 185 | 185 |
Сухофрукты | г | 15 | 20 |
Соки, витаминизированные напитки | мл | 200 | 200 |
Мясо | г | 70 | 78 |
Субпродукты (печень, язык, сердце) | г | 30 | 40 |
Птица | г | 35 | 53 |
Рыба | г | 58 | 77 |
Молоко, кисломолочная продукция | мл | 450 | 530 |
Творог | г | 50 | 60 |
Сыр | г | 10 | 15 |
Сметана | г | 10 | 10 |
Масло сливочное | г | 30 | 35 |
Масло растительное | мл | 15 | 18 |
Яйцо | шт. | 1 | 1 |
Сахар, кондитерские изделия | г | 40 | 50 |
Чай | г | 1 | 2 |
Кофейный напиток, какао-порошок | г | 3 | 3,2 |
Дрожжи прессованные | г | 0,2 | 0,3 |
Крахмал | г | 3 | 4 |
Соль йодированная | г | 3 | 5 |
Специи | г | 2 | 2 |
".