Основными условиями и факторами, влияющими на ход реализации Программы, являются (табл.5):
- внешние условия: развитие экономики Российской Федерации; социально-экономическое развитие города Москвы;
- внутренние условия: развитие материально-технической базы школьных предприятий питания и организация питания детей и подростков в образовательных учреждениях города.