МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ПРИКАЗ

от 24 мая 2022 года N 305

О внесении изменений в Ветеринарные правила назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов, предназначенных для переработки или для реализации на розничных рынках, утвержденные приказом Минсельхоза России от 28 июня 2021 г. N 421

В соответствии с пунктом 1 статьи 2.1 и статьей 21 Закона Российской Федерации от 14 мая 1993 г. N 4979-1 "О ветеринарии" (Ведомости Съезда народных депутатов Российской Федерации и Верховного Совета Российской Федерации, 1993, N 24, ст.857; Собрание законодательства Российской Федерации, 2015, N 29, ст.4369; 2021, N 24, ст.4197) и подпунктом 5.2.9 пункта 5 Положения о Министерстве сельского хозяйства Российской Федерации, утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 12 июня 2008 г. N 450 (Собрание законодательства Российской Федерации, 2008, N 25, ст.2983),

приказываю:

1. Внести изменения в Ветеринарные правила назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов, предназначенных для переработки или для реализации на розничных рынках, утвержденные приказом Минсельхоза России от 28 июня 2021 г. N 421 (зарегистрирован Минюстом России 18 августа 2021 г., регистрационный N 64673), согласно приложению к настоящему приказу.

2. Настоящий приказ действует до 1 марта 2028 г.

Министр
Д.Н.Патрушев

Зарегистрировано

в Министерстве юстиции

Российской Федерации

23 июня 2022 года,

регистрационный N 68969

Приложение
к приказу Минсельхоза России
от 24 мая 2022 года N 305

Изменения, которые вносятся в Ветеринарные правила назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов, предназначенных для переработки или для реализации на розничных рынках, утвержденные приказом Минсельхоза России от 28 июня 2021 г. N 421

1. В пункте 16:

подпункт "а" изложить в следующей редакции:

"а) не реже 1 раза в месяц - консистенция, вкус и запах, цвет, массовая доля жира (%), массовая доля белка (%), плотность (кг/м), кислотность (°Т), содержание соматических клеток, нормированных техническими регламентами, указанными в пункте 6 Правил, антибиотиков, массовая доля СОМО (%);";

подпункт "б" признать утратившим силу;

в подпункте "в":

слова "антибиотиков," и "и бактерий группы кишечных палочек (далее - БГКП)" исключить;

после слов "в том числе патогенных" дополнить словами ", лекарственных препаратов для ветеринарного применения, информация о применении которых предусмотрена подпунктом "б" пункта 12 Правил".

2. Пункт 16 дополнить сноской 13.1 следующего содержания:

" Приложение N 4 к техническому регламенту Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции".".

3. В пункте 17:

в подпункте "а" слова "каждая партия" заменить словами "каждая партия";

в подпункте "г" аббревиатуру "БГКП" заменить словами "бактерий группы кишечных палочек".

Электронный текст документа

подготовлен АО "Кодекс" и сверен по:

Официальный интернет-портал

правовой информации

www.pravo.gov.ru, 23.06.2022,

N 0001202206230027