ГОСТ 34814-2021 Пресервы из филе морского гребешка в соусе. Технические условия (с Поправкой)
ГОСТ 34814-2021
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
ПРЕСЕРВЫ ИЗ ФИЛЕ МОРСКОГО ГРЕБЕШКА В СОУСЕ
Технические условия
Preserves of scallop fillet in sauce. Specifications
МКС 67.120.30
Дата введения 2022-12-01
- Предисловие
- 1 Область применения
- 2 Нормативные ссылки
- 3 Термины и определения
- 4 Классификация
- 5 Технические требования
- 6 Правила приемки
- 7 Методы контроля
- 8 Транспортирование и хранение
- Приложение А (справочное). Видовой состав морских гребешков семейства PECTINIDAE (Морские гребешки)
- Приложение Б (рекомендуемое). Рекомендуемые условия хранения и срок годности пресервов
- Библиография