7.1 Транспортирование и хранение - в соответствии с требованиями [1] или нормативных правовых актов и нормативных документов, действующих на территории государства, принявшего стандарт.
7.2 Хранение пюре осуществляют при температуре не выше минус 18°С и относительной влажности воздуха не более 95%.
7.3 Срок годности пюре устанавливает изготовитель, рекомендуемые сроки годности приведены в приложении В.