ГОСТ 34454-2018 Продукция молочная. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля
ГОСТ 34454-2018
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
ПРОДУКЦИЯ МОЛОЧНАЯ
Определение массовой доли белка методом Кьельдаля
Dairy products. Determination of protein content by the Kjeldahl method
МКС 67.100.10
Дата введения 2019-07-01
- Предисловие
- 1 Область применения
- 2 Нормативные ссылки
- 3 Термины и определения
- 4 Сущность метода
- 5 Средства измерений, вспомогательное оборудование, посуда и реактивы
- 6 Отбор проб
- 7 Подготовка к проведению измерений
- 8 Условия проведения измерений
- 9 Проведение измерений
- 10 Обработка результатов измерений
- 11 Проверка приемлемости результатов измерений
- 12 Оформление результатов измерения
- 13 Требования, обеспечивающие безопасность
- 14 Требования к оператору
- Приложение А (обязательное). Схема прибора для отгонки аммиака методом Кьельдаля
- Библиография