В настоящем стандарте применены термины по ГОСТ 31791, а также следующие термины с соответствующими определениями:
3.1 партия сырья: Определенное количество сырья одного ботанического вида и времени сбора, которое находится в одном транспортном средстве.
3.2 точечная (мгновенная) проба: Количество сырья одного наименования, отобранного единовременно из одной точки определенной партии.
3.3 объединенная проба: Проба, полученная путем объединения всех точечных проб, отобранных из различных мест партии, и характеризующая качество всей партии.
3.4 средняя (сокращенная) проба: Часть объединенной пробы, полученная в процессе последовательного деления или сокращения таким образом, чтобы масса или объем соответствовали требованиям, предъявляемым к лабораторным и контрольным пробам.
3.5 лабораторная проба: Часть средней пробы, предназначенная для проведения лабораторных испытаний (анализов) сырья.
3.6 массовая доля влаги: Уменьшение массы лабораторной пробы сырья при высушивании к абсолютно сухому состоянию за счет гигроскопической влаги и летучих веществ.
3.7 массовая доля посторонней влаги: Количество поверхностной влаги, которое может присутствовать на поверхности сырья.
3.8 массовая доля примесей: Содержание различных видов примесей (сорной, других видов эфиромасличных растений) в лабораторной пробе.
3.9 массовая доля примеси данного эфиромасличного растения: Содержание примесей данного эфиромасличного растения, которые не содержат эфирное масло (или содержат незначительное его количество) в лабораторной пробе.
3.10 декантированное эфирное масло: Объем эфирного масла, выделенный из лабораторной пробы сырья при дистилляции.
3.11 массовая доля эфирного масла: Отношение массы декантированного эфирного масла к массе сырья, которое анализируется.