Отбор и подготовка проб - по ГОСТ 8756.0, ГОСТ 26313, ГОСТ 34129.
Отбор проб для органолептических испытаний проводят перед отбором проб для физико-химических испытаний, определения массы нетто (объема) или массовой доли составных частей для каждой упаковочной единицы, включенной в выборку.