ГОСТ Р 57609-2017 Изделие булочное ржано-пшеничное сдобное. Лепешка "Ржаная". Технические условия

ГОСТ Р 57609-2017

     

НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ИЗДЕЛИЕ БУЛОЧНОЕ РЖАНО-ПШЕНИЧНОЕ СДОБНОЕ. ЛЕПЕШКА "РЖАНАЯ"

Технические условия

Rye-wheaten bun. Cake "Rye". Specifications

     

ОКС 67.060
ОКПД 10.71.11.130

Дата введения 2018-07-01