ГОСТ ISO 661-2016 Жиры и масла животные и растительные. Приготовление пробы для испытания

     2 Сущность метода

Жировой продукт перемешивают, при необходимости нагревая до оптимальной температуры. При необходимости нерастворимые вещества в продукте отделяют путем фильтрования, а воду удаляют путем высушивания безводным сульфатом натрия.