Электронный фонд
правовых и нормативно-
технических документов
Найти
Войти
Зарегистрироваться
Главная
Точный
1 фрагмент из
Найти
Статус документа
Статус документа
ГОСТ 32606-2013 Говядина. Туши и отрубы. Требования при поставках и контроль качества
5 Описание туш и отрубов
5.1 Многоязычный индекс для туш/отрубов
5.2 Схема говяжьей полутуши
5.3 Схема разделки стандартных основных говяжьих отрубов
5.4 Говяжьи отрубы
5.5 Определение упаковки говядины без костей навалом
5.6 Перечень мышц, относящихся к стандартным основным говяжьим отрубам
5.7 Стандарты качества мяса
Перейти к полному тексту документа