ГОСТ Р 56913-2016 Лизин кормовой. Общие технические условия
4 Технические требования
4.1 Кормовой лизин должен соответствовать требованиям настоящего стандарта и вырабатываться по технологическому регламенту (технологической инструкции, стандарту организации и др.).
4.2 Основные показатели и характеристики
4.2.1 Кормовой лизин должен соответствовать требованиям, указанным в таблице 1.
Таблица 1
Наименование показателя (характеристики) | Значение показателя (содержание характеристики) | |
L-Лизин моногидрохлорид | L-Лизин сульфат | |
Внешний вид | Сыпучий порошок, крупка или мелкие гранулы без посторонних примесей и признаков плесени | |
Цвет | От белого до коричневого | |
Запах | Отсутствует или слабый специфический | |
Массовая доля лизина, %, не менее | 78,0 | 51,0 |
Растворимость в воде | Легко растворим | Умеренно растворим |
Массовая доля влаги, %, не более | 3,0 | |
Массовая доля сырой золы, %, не более | 0,5 | |
4.2.2 По показателям безопасности (содержание токсичных элементов, радионуклидов) кормовой лизин должен соответствовать требованиям [1] и [2]*.
_______________
* До введения в действие соответствующего Технического регламента.
4.3 Требования к сырью
4.3.1 Для производства кормового лизина микробиологическим синтезом используют штаммы бактерий родов Corynebacterium, Brevibacterium, Micrococcus, которые способны продуцировать L-лизин на различных питательных средах, состав которых регламентируется в технологическом регламенте (технологической инструкции, стандарте организации и др.) изготовителя.
При химическом способе производства кормового лизина используют капролактам по ГОСТ 7850.
4.3.2 Применяемое сырье и вспомогательные материалы должны быть указаны в технологическом регламенте производства (технологической инструкции, стандарте организации и др.) и соответствовать требованиям действующих нормативных или технических документов на применяемое сырье и вспомогательные материалы.
4.4 Маркировка
4.4.1 Каждая единица упакованного кормового лизина должна иметь маркировку в соответствии с ГОСТ 14192 со следующими уточнениями:
- наименование и адрес предприятия-изготовителя и товарный знак (при наличии);
- обозначение настоящего стандарта;
- показатели качества и безопасности;
- дата изготовления и номер партии;
- срок хранения;
- масса нетто в единице упаковки;
- манипуляционные знаки или надписи "Беречь от влаги", "Беречь от солнечных лучей";
- знак опасности по ГОСТ 19433.
4.4.2 Допускается наносить дополнительные сведения информационного и рекламного характера, относящиеся к данному продукту.
4.4.3 Маркировку кормового лизина проводят путем нанесения информации по 4.4.1, 4.4.2 на упаковку или на этикетку, прикрепляемую к упаковке. Способ и место нанесения этикетки выбирает изготовитель.
4.4.4 Маркировка кормового лизина, отправляемого в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности, должна соответствовать требованиям ГОСТ 15846.
4.5 Упаковка