ГОСТ 33437-2015 Продукция соковая. Определение хлоридов методом потенциометрического титрования

     4 Средства измерений, вспомогательное оборудование, посуда и реактивы

Весы неавтоматического действия по ГОСТ OIML R 76-1 с пределом допускаемой погрешности однократного взвешивания ±0,005 г.

Титратор, с функцией потенциометрического титрования, в комплекте с рХ-метром (иономером), с диапазоном измерений активности от минус 20,00 до 20,00 ед. рН(рХ) (потенциала от минус 2000,0 до 2000,0 мВ) и основной относительной погрешностью титрования ±1,0%.

Электрод хлорид-селективный* с кристаллической мембраной, с диапазоном измерения от 3·10до 10 моль/дм (от 0,22 до 3,5 pCI).

_______________

* Например, электроды типа ЭЛИС-131Сl или ЭМ-Сl-01. Данная информация является рекомендуемой, приведена для удобства пользователей настоящего стандарта и не исключает возможность использования других типов электродов с аналогичными характеристиками.

Электрод сравнения одноключевой хлорсеребряный (Ag/AgCI) с потенциалом (200±5) мВ относительно н.в э.* и электрическим сопротивлением от 2 до 20 кОм при температуре (20±0,5)°С.

_______________

* Электродом сравнения служит нормальный водородный электрод (н.в.э.), потенциал которого принимается равным нулю при любой температуре.

Рабочий эталон активности хлорид-ионов с пределами допускаемой абсолютной погрешности ±0,01 pCI.

Государственные (межгосударственные) стандартные образцы состава хлорид-ионов по ГОСТ 8.315 с границами допускаемой относительной погрешности аттестованного значения ±1% при Р=0,95.

Секундомер механический любого типа.

Пипетки градуированные 1-2-1-5, 1-2-1-10 по ГОСТ 29227.

Цилиндры мерные 1-100-2, 1-250-2 по ГОСТ 1770.

Колбы мерные 1-100-2, 1-250-2, 1-1000-2 по ГОСТ 1770.

Стаканы низкие Н-1-250 по ГОСТ 25336.

Серебро азотнокислое по ГОСТ 1277, х.ч. или стандарт-титр молярной концентрацией c(AgNO)=0,1 моль/дм.

Натрий хлористый по ГОСТ 4233, х.ч.

Кислота азотная концентрированная (=1,40 г/см) по ГОСТ 4461, х.ч.

Спирт поливиниловый со степенью гидролиза (омыления) не менее 95%.

Вода по ГОСТ ISO 3696, 2-й степени чистоты.

Допускается применение других средств измерений, вспомогательного оборудования, не уступающих вышеуказанным по метрологическим и техническим характеристикам, а также посуды, реактивов, по качеству не хуже вышеуказанных.