ГОСТ 19182-2014 Пресервы из рыбы. Методы определения буферности (Переиздание)
ГОСТ 19182-2014
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
ПРЕСЕРВЫ ИЗ РЫБЫ
Методы определения буферности
Preserved from fish. Methods of buffer value determination
МКС 67.120.30
Дата введения 2016-01-01
- Предисловие
- 1 Область применения
- 2 Нормативные ссылки
- 3 Термины и определения
- 4 Отбор и подготовка проб
- 5 Титриметрический метод с визуальной индикацией точки конца титрования
- 6 Титриметрический метод с потенциометрической индикацией точки конца титрования
- 7 Протокол испытания
- 8 Условия проведения испытаний
- 9 Требования безопасности