ГОСТ ISO 707-2013 Молоко и молочные продукты. Руководство по отбору проб

     10.2 Оборудование для отбора проб

См. 5.1.

10.2.1 Приспособления для перемешивания вручную, см. 9.2.1 и 9.2.2.

10.2.2 Мешалки с широкой лопастью, форма края которой соответствует форме контейнера с продуктом и достаточно длинная для того, чтобы достать до дна контейнера (см. рисунок А.4).

10.2.3 Ковши, см. 9.2.3.1.

10.2.4 Щупы длиной около 1 м и диаметром около 35 мм.

10.2.5 Контейнеры для проб для составления представительной пробы вместимостью 5 л, с широкой горловиной и соответствующие требованиям 5.2.

10.2.6 Ложки или шпатели с широкой лопастью.

10.2.7 Контейнеры для проб, см. 5.2.

Вместимость контейнеров для проб должна быть такая, чтобы они были почти полностью заполнены пробой и позволяли перемешивать содержимое перед исследованием.