ГОСТ 32285-2013 Свекла столовая свежая, реализуемая в розничной торговой сети. Технические условия (Переиздание)

     3 Термины и определения

В настоящем стандарте применены термины по ГОСТ 27519, а также следующий термин с соответствующим определением:

3.1 излишняя внешняя влажность: Влага на корнеплодах от промывки, дождя.

Примечание - Конденсат на плодах, вызванный разницей температур, не считают излишней внешней влажностью.