ГОСТ 27519-87 (ИСО 1956/1-1982 (А/Ф/Р) Фрукты и овощи. Морфологическая и структуральная терминология. Часть 1

Статус документа

ГОСТ 27519-87
(ISO 1956/1-1982 (E/F/R)
ИСО 1956/1-1982 (А/Ф/Р)

Группа С00

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР

ФРУКТЫ И ОВОЩИ - МОРФОЛОГИЧЕСКАЯ И СТРУКТУРАЛЬНАЯ ТЕРМИНОЛОГИЯ - ЧАСТЬ 1

FRUITS AND VEGETABLES - MORPHOLOGICAL AND STRUCTURAL TERMINOLOGY - PART 1

FRUITS ET - TERMINOLOGIE MORPHOLOGIQUE ET STRUCTURALE - PARTIE 1

ОКСТУ 9701

Дата введения 1988-06-01

Международная организация по стандартизации (ИСО) представляет собой объединение национальных организаций по стандартизации (комитеты-члены ИСО). Разработка международных стандартов осуществляется техническими комитетами ИСО.

Проекты международных стандартов, принятые техническими комитетами, направляются на рассмотрение всем комитетам-членам перед утверждением их Советом ИСО в качестве международных стандартов.

Международные стандарты ИСО 1956/1-82, ИСО 1990/1-82, ИСО 1990/2-85, ИСО 1991/1-82, ИСО 1991/2-85 и Проект международного стандарта ИСО 1956/2 (ПМС) были разработаны Техническим комитетом ИСО ТК 34 "Сельскохозяйственные пищевые продукты".

ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ

1. ВНЕСЕН Госагропромом СССР

2. Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 15.12.87 N 4540 международный стандарт ИСО 1956/1-82 введен в действие непосредственно в качестве государственного стандарта СССР

3. ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ


Scope and field of application	Objet et domaine d'application	Объект и область применения
This international Standard gives the morphological and structural terminology, in English, French and Russian, of the following fruits and vegetables:	La Norme internationale fixe la terminologie morphologique et structurale, en anglais, en et en russe, des fruits et suivants:	Настоящий стандарт устанавливает морфологическую и структуральную терминологию на английском, французском и русском языках следующих фруктов и овощей:
1 Onion	Oignon	Лук репчатый
2 Leek	Poireau	Лук порей
3 Garlic	Ail	Чеснок
4 Peach		Персик
5 Celeriac or celery root	-rave	Сельдерей корневой
6 Asparagus	Asperge	Спаржа
7 Beetroot or beet	Betterave	Свекла столовая
8 Round-headed cabbage	Chou	Капуста кочанная
9 Cucumber and gherkin	Concombre et cornichon	Огурец
10 Carrot	Carotte	Морковь
11 Strawberry	Fraise	Земляника
12 Tomato	Tomate	Томат, помидор
13 Apple	Pomme commune	Яблоко
14 Rooted parsley or Hamburg parsley	Persil grosse racine	Петрушка корневая
15 Apricot	Abricot	Абрикос
16 Plum, prune	Prune	Слива
17 Pear	Poire	Груша
18 Currant (red, white)	Groseille grappes (rouge, blanche)	Смородина
19 Potato	Pomme de terre	Картофель
20 Grape	Raisin de table	Виноград
For each fruit or vegetable, the botanical name is given first, followed by the common name in English, French and Russian.	Pour chaque fruit ou , le nom botanique est d'abord, suivi du nom commun en anglais, en et en russe.	Для фруктов и овощей даны их ботанические названия на латинском языке и эквивалентные общепринятые названия на английском, французском и русском языках.

1 Аllium cepa Linnaeus

Е: Onion

F: Oignon

Р: Лук репчатый


N	English		Русский
1	bulb	bulbe	луковица
2	base, base plate, basal disk (stem)	plateau	донце, основание
3	root	racine	корешок, корень
4	sprout, shoot (leaf)	pousse	перо, лист
5	neck	col	шейка
6	outer scale, skin	tunique, pelure	чешуя наружная сухая
7	inner scale, fleshy scale (leaf base)	interne	чешуя внутренняя, чешуя сочная
8	growing point		конус нарастания, верхушечная и пазушная почки
9	cracking scale	pelure	чешуя потрескавшаяся
10	young roots	racines naissantes	корни зачаточные

2 Allium porrum Linnaeus

E: Leek

F: Poireau

P: Лук порей


N	English		Русский
1	false stem	, pied	ножка, ложный стебель
2	bulb	base bulbeuse	луковица
3	base, base , basal disk (stem)	plateau	донце, основание
4	leaf	feuille	лист
5	roots, rootlets	racines	корни, корешки
6	rounded, short	globuleux, court	округлая, короткая
7	cylindrical, short	cylindrique, court	цилиндрическая, короткая
8	rounded, medium-long	globuleux, demi-long	округлая, среднедлинная
9	cylindrical, long	cylindrique, long	цилиндрическая, длинная

3 Аllium sativum Linnaeus

Е: Garlic

F: Ail

P: Чеснок


N	English		Русский
1	bulb		луковица
2	clove	, gousse	зубок
3	leaf	pousse	лист
4	dry exterior scale	tunique	чешуя наружная сухая (покровная)
5	fleshy scale	charnue,	чешуя сочная
6	base, base plate, basal disk	plateau	донце, основание
7	roots	racines	корешки

4 Prunus persica (Linnaeus) Batsch*

____________________

* The botanical name is still under discussion.

Le nom botanique fait encore l'objet de discussions.

Ботаническое название обсуждается.

E: Peach

P: Персик

Нужен полный текст и статус документов ГОСТ, СНИП, СП?
Попробуйте «Техэксперт: Базовые нормативные документы» бесплатно

Реклама. Рекламодатель: Акционерное общество "Информационная компания "Кодекс". 2VtzqvQZoVs

Получить доступ