ГОСТ Р 55886-2013 (ЕЭК ООН FFV-59:2010) Хрен-корень свежий. Технические условия

     3 Термины и определения

В настоящем стандарте применены термины и определения по ГОСТ 27520, ГОСТ 27524, а также следующий термин с соответствующим определением:

3.1 излишняя внешняя влажность: Наличие на продукте влаги от дождя, промывки, росы, полива или вытекания собственного сока.

Примечание - Конденсат на продукте, вызванный разницей температур, не считают излишней внешней влажностью.