ГОСТ Р 51808-2013 (ЕЭК ООН FFV-52:2010) Картофель продовольственный. Технические условия

     7 Правила приемки

7.1 Продовольственный картофель принимают партиями. Под партией понимают любое количество продовольственного картофеля одного ботанического сорта, одной даты сбора, упакованного в тару одного вида и типоразмера, поступившее в одном транспортном средстве из одной страны и сопровождаемое товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость продукции.

7.2 Для проверки качества продовольственного картофеля, правильности упаковывания и маркирования, а также массы нетто упаковочной единицы на соответствие требованиям настоящего стандарта производят отбор проб по ГОСТ 7194.

7.3 После проверки отобранные упаковочные единицы присоединяют к партии продовольственного картофеля.

7.4 Качество продовольственного картофеля в поврежденных упаковочных единицах проверяют отдельно, и результаты распространяют только на картофель, находящийся в этих упаковочных единицах.

7.5 Контроль органолептических и физических показателей качества, массы нетто, качества упаковки, маркировки проводят в каждой партии продовольственного картофеля.

7.6 Порядок и периодичность контроля за содержанием токсичных элементов, пестицидов, нитратов, радионуклидов, яиц гельминтов и цист кишечных патогенных простейших устанавливает изготовитель в программе производственного контроля.

7.7 При получении неудовлетворительных результатов хотя бы по одному из показателей безопасности по нему проводят повторные исследования удвоенного объема выборки, взятого из этой же партии. Результаты повторного испытания распространяют на всю партию.