ГОСТ 31754-2012 Масла растительные, жиры животные и продукты их переработки. Методы определения массовой доли трансизомеров жирных кислот

     3 Методы отбора проб

Отбор проб растительных масел - по ГОСТ 5471.

Отбор проб сливочно-растительных спредов и топленых смесей - по ГОСТ 26809.

Отбор проб растительно-сливочных и растительно-жировых спредов, топленых смесей и маргаринов - по ГОСТ 976.

Отбор проб животных жиров - по ГОСТ 8285.