Определение гексахлорбутадиена в вине, соке и воде газожидкостной хроматографией

Определение гексахлорбутадиена в вине, соке и воде газожидкостной хроматографией

УТВЕРЖДЕН 31.07.1973 N 1112-73

Гексахлорбутадиен (ГХБД) представляет собой жидкость с температурой кипения 215 °С и относительной плотностью при 20 °С 1,6820. ГХБД плохо растворяется в воде, хорошо растворяется в органических растворителях, устойчив к кислотам и щелочам.

Принцип метода. Метод* основан на извлечении препарата из пробы вина, сока, воды отгонкой с водяным паром и последующей экстракции н-гексаном. Идентификация и количественная оценка проводится на хроматографе с детектором по захвату электронов.

________________

* Г.А.Пивоваров, Е.М.Алексеева, К.А.Гар (ВНИИСХЗР).     

О.Н.Тимофеева, Г.Л.Шварцман (МолдНИИ пищевой промышленности).