МУК 4.1.2550-09
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ
4.1. МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ. ХИМИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ
Определение остаточных количеств глифосата в семенах и масле рапса методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
Дата введения 2009-12-01
1. РАЗРАБОТАНЫ ГНУ Всероссийский научно-исследовательский институт защиты растений (Микитюк О.Д., Назарова Т.А., Макеев A.M.).
2. РЕКОМЕНДОВАНЫ К УТВЕРЖДЕНИЮ Комиссией по санитарно-эпидемиологическому нормированию при Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (протокол от 25 июня 2009 г. N 2).
3. УТВЕРЖДЕНЫ Руководителем Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации Г.Г.Онищенко 9 сентября 2009 г.
4. ВВЕДЕНЫ В ДЕЙСТВИЕ с 1 декабря 2009 г.
5. ВВЕДЕНЫ ВПЕРВЫЕ.
Настоящие методические указания устанавливают метод высокоэффективной жидкостной хроматографии для определения массовой концентрации глифосата в семенах рапса в диапазоне 0,15-1,5 мг/кг и в масле рапса в диапазоне 0,10-1,0 мг/кг.
Название вещества по ИСО: глифосат.
Название вещества по ИЮПАК: N-(фосфонометил)-глицин.
CHPNO.
Молекулярная масса: 169,1.
Белый порошок без запаха. Температура плавления: 189,5±0,5 °С. Давление паров при 25 °С: 1,31х10 мПа. Коэффициент распределения н-октанол/вода: <-3,2 (рН 2-5, 20 °С). Хорошо растворим в воде (11,6 г/дм) и практически нерастворим в органических растворителях (ацетон, этанол, ксилол).
Вещество стабильно при нормальных условиях хранения, не гидролизуется в водных растворах при рН 3-9.
Краткая токсикологическая характеристика. Острая пероральная токсичность (LD) для крыс и мышей составляет соответственно 5600 и 11300 мг/кг. Острая дермальная токсичность (LD) для крыс - 5000 мг/кг; острая ингаляционная токсичность (LC) для крыс - >4,98 мг/дм воздуха (4 ч). LC для рыб >1000 мг/дм, LC для дафний - 780 мг/дм, LC для водорослей - 1,2-42 мг/дм.
Глифосат малотоксичен для человека, животных, пчел и птиц, не обладает побочными токсическими эффектами.
В России установлены следующие гигиенические нормативы.
ДСД - 0,01 мг/кг массы тела человека; МДУ в семенах рапса - 0,3 мг/кг, в масле - 0,1 мг/кг.
Область применения препарата. Глифосат - системный гербицид сплошного действия из группы ингибиторов биосинтеза ароматических аминокислот. Применяется для уничтожения злаковых и широколистных сорняков, в том числе с глубокоукореняющейся корневой системой, в посевах сельскохозяйственных культур, в садах и виноградниках, на пастбищах, откосах оросительных и осушительных каналов, промышленных территориях, а также для борьбы с кустарниками в лесных насаждениях. Помимо этого глифосат обладает способностью вызывать десикацию ряда культур, таких как подсолнечник, гречиха, соя и др.
В России глифосат применяется в качестве довсходового или допосевного гербицида на посевах сельскохозяйственных культур, а также для десикации зерновых культур, льна-долгунца, гороха, подсолнечника и сои с нормой расхода до 1,44 кг д.в. на га.
При соблюдении всех регламентированных условий проведения анализа в точном соответствии с данной методикой погрешность (и ее составляющие) результатов измерений при доверительной вероятности =0,95 не превышает значений, приведенных в табл.1, для соответствующих диапазонов концентраций.
Таблица 1
Метрологические параметры
Анализируемый объект | Диапазон определяемых концентраций, мг/кг | Показатель точности (граница относительной погрешности), | Стандартное отклонение повторяемости, , % | Предел повторяе- | Предел воспроиз- |
Семена | от 0,15 до 1,0 вкл. | 25 | 3,1 | 8,7 | 13,4 |
Масло | от 0,1 до 1,0 вкл. | 25 | 3,2 | 9,0 | 13,9 |
Полнота извлечения вещества, стандартное отклонение, доверительный интервал среднего результата для полного диапазона концентраций (=20) приведены в табл.2.
Таблица 2
Анализируемый объект | Метрологические параметры, =0,95, =20 | ||||
Предел обнаружения, мг/кг | Диапазон определяемых концентраций, мг/кг | Среднее значение определения, % | Стандартное отклонение, , % | Доверительный интервал среднего результата, ±, % | |
Семена | 0,15 | 0,15-1,5 | 81,2 | 5,1 | ±4,7 |
Масло | 0,10 | 0,10-1,0 | 82,0 | 5,4 | ±5,0 |
Методика основана на определении глифосата с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) с флуоресцентным детектором. Контроль глифосата в матрицах осуществляется по содержанию вещества после экстракции его из семян и масла рапса подкисленной водой, очистки экстракта хлороформом и на ионообменных смолах Дауэкс 1х8 и Дауэкс 50Wх2, дериватизации глифосата с помощью 9-флуоренилметилхлорформиата в щелочной среде.
Количественное определение глифосата проводится методом абсолютной калибровки.
В предлагаемых условиях анализа метод специфичен. Избирательность обеспечивается путем подбора колонки, состава подвижной фазы и условий хроматографирования.
Хроматограф жидкостной фирмы Altex, мод.322 (США) с флуоресцентным детектором Фирмы Shimadzu, мод.RF-5301 (Япония) | Номер Госреестра 19419-05 |
Весы аналитические ВЛА-200 | |
Весы лабораторные общего назначения с наибольшим пределом взвешивания до 500 г и пределом допустимой погрешности ±0,038 г | |
Иономер универсальный ЭВ-74 | |
______________ * На территории Российской Федерации действует ГОСТ 22261-94. - Примечание изготовителя базы данных. | |
Колбы мерные вместимостью 100, 1000 см | |
Меры массы | |
Пипетки градуированные 2 класса точности вместимостью 1,0; 2,0; 5,0; 10,0 см | |
Пробирки градуированные с пришлифованной пробкой вместимостью 5 и 10 см | |
Цилиндры мерные 2 класса точности вместимостью 25, 50, 100, 500 и 1000 см |
Допускается использование средств измерения с аналогичными или лучшими характеристиками.
Глифосат, аналитический стандарт с содержанием д.в. 99,8% (Monsanto, США) | |
Ацетон, х.ч. | |
Ацетонитрил, ч. | ТУ-6-09-3534-82 |
Вода дистиллированная, деионизозанная | ГОСТ 7602-72 |
Кислота ортофосфорная, х.ч. | |
Кислота хлороводородная, х.ч. | |
Калий фосфорнокислый однозамещенный, х.ч. | |
Натрия гидроксид, х.ч. | |
Натрий тетраборнокислый, х.ч. | |
Хлороформ, х.ч. | ТУ-6-09-4263-76 |
Эфир диэтиловый, х.ч. | |
________________
| |
9-флуоренилметилхлорформиат (Sigma-Aldrich, Германия) | |
Анионообменная смола Дауэкс 1x8 (100-200 меш) /Cl-форма/ (Serva, Германия) | |
Катионообменная смола Дауэкс 50Wx2 (100-200 меш) /Н-форма/ (Serva, Германия) |