ГОСТ Р 53847-2010 Рыба мелкая охлажденная. Технические условия

     4 Основные параметры и размеры

4.1 По длине и массе охлажденную рыбу не подразделяют. Подразделение рыбы на мелочь второй и третьей групп - по ГОСТ 1368.

4.2 Минимальная длина рыб устанавливается правилами рыболовства.