ГОСТ Р 53644-2009 Консервы мясные фаршевые. Технические условия
4 Классификация
Классификация консервов приведена в соответствии с ГОСТ Р 52428.
4.1 Консервы выпускают следующих видов и наименований, указанных в таблице 1.
Таблица 1
Вид консервов | Наименование консервов |
Фарш | Фарш свиной сосисочный |
Фарш колбасный любительский | |
Фарш колбасный отдельный | |
Фарш колбасный ветчиннорубленый | |
Сосиски | Сосиски "Молочные" в свином жире |
Сосиски "Молочные" в рассоле | |
Сосиски "Русские" в свином жире | |
Сосиски "Русские" в рассоле | |
Сосиски "Говяжьи" в свином жире | |
Сосиски "Говяжьи" в рассоле |