Методические указания по определению банкола в клубнях картофеля и воде методом тонкослойной хроматографии

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО ОПРЕДЕЛЕНИЮ БАНКОЛА В КЛУБНЯХ КАРТОФЕЛЯ И ВОДЕ МЕТОДОМ ТОНКОСЛОЙНОЙ ХРОМАТОГРАФИИ*

__________________

* Разработаны В.Н.Кавецким, Г.В.Фузик, Л.В.Гончарук (УкрНИИЗР).

УТВЕРЖДЕНО 12.05.83 N 2795-83

Банкол - 2-диметиламин-1,3-(дитио-бис-фенилсульфон)-пропан. Брутто формула CHNOS. Молекулярная масса 431,4. Химически чистое вещество представляет собой белые кристаллы с т.пл. 83,5-84,5 °С. Растворим в спирте, ацетоне, гексане, хлороформе. В щелочном и водном растворе разрушается. Устойчив в подкисленном водном растворе.