ГОСТ Р 53473-2009 (ЕН 12041:2000) Машины и оборудование для пищевой промышленности. Машины тестоформующие. Технические условия

     6 Перечень опасностей

Раздел содержит перечень опасностей, которые идентифицированы при оценке рисков как специфичные и существенные для машин и которые требуют принятия мер для снижения рисков.

Примечание - Оценка риска проведена по методике, действующей в Российской Федерации [2].

На рисунках 5 (тестоформующие машины 1-го типа), 6 (тестоформующие машины 2-го типа) и 7 (тестоформующие машины 3-го типа) показаны опасные зоны.

Рисунок 5 - Схема опасных зон тестоформующей машины 1-го типа

       
Рисунок 6 - Схема опасных зон тестоформующей машины 2-го типа

Рисунок 7 - Схема опасных зон тестоформующей машины 3-го типа