ГОСТ Р 53215-2008 (ИСО 6477:1988) Ядра кешью. Технические условия

     7 Правила приемки*

_________________

* Наименование пункта 7 в бумажном оригинале выделено курсивом. - Примечание изготовителя базы данных.

7.1 Ядра кешью принимают партиями. Под партией понимают любое количество орехов одного наименования, упакованных в тару одного вида и типоразмера, поступивших в одном транспортном средстве и оформленных одним документом, удостоверяющим качество и безопасность продукта.
     

    7.2 Документ, удостоверяющий качество и безопасность продукта, должен содержать следующую информацию:
     
     - наименование продукта;
     
     - наименование и местонахождение изготовителя (юридический адрес, включая страну и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес производства и организации в Российской Федерации, уполномоченной изготовителем на принятие претензий от потребителей на ее территории (при наличии);
     
     - номер и дачу выдачи документа;
     
     - номер партии и дату отгрузки;
     
     - товарный знак изготовителя (при наличии);
     
     - торговый сорт или класс;
     
     - массу нетто;
     
     - год сбора и дату упаковывания;
     
     - количество упаковочных единиц;
     
     - условия хранения;
     
     - срок годности (хранения);
     
     - обозначение настоящего стандарта;
     
     - информацию о подтверждении соответствия.
     

    7.3 Контроль органолептических и физико-химических показателей, массы нетто, качества упаковки и маркировки проводят для каждой партии ядер кешью.
     

    7.4 Контроль за содержанием токсичных элементов, микотоксинов, радионуклидов, пестицидов проводят с периодичностью, указанной в программе производственного контроля, утвержденной в установленном порядке.

7.5 Микробиологический контроль качества ядер кешью проводят в соответствии с правилами, установленными органами санитарного контроля.