ГОСТ Р 52185-2003 Соки фруктовые концентрированные. Технические условия (с Поправкой)

     1 Область применения

Настоящий стандарт распространяется на фруктовые концентрированные соки, предназначенные для изготовления восстановленных соков, нектаров, напитков, желе и повидла и других пищевых продуктов, а также для предприятий общественного питания и реализации через розничную торговую сеть.

Требования, обеспечивающие безопасность продукции, изложены в 5.2.4, 5.2.6, 5.2.7; требования к качеству - в 5.2.1, 5.2.3; к маркировке - в 5.5.1.