ГОСТ Р 50847-96 Концентраты пищевые первых и вторых обеденных блюд быстрого приготовления. Технические условия
6 Транспортирование и хранение
6.1 Транспортирование и условия хранения пищевых концентратов первых и вторых обеденных блюд быстрого приготовления - по ГОСТ 24508.
6.2 Сроки хранения пищевых концентратов первых и вторых обеденных блюд быстрого приготовления со дня выработки должны соответствовать указанным в таблице 4.
Таблица 4
Вид концентрата быстрого | Срок хранения концентрата, мес, не более | ||
в мешках бумажных четырехслойных, мешках льняных, для сахара и других, разрешенных органами Госкомсанэпиднадзора | в пакетах из термосваривающихся материалов | ||
бумага с полимерным покрытием, полиэтиленовая | на основе алюминиевой | ||
Концентраты молочные | - | 3 | 4 |
Концентраты с жиром | - | 6 | 7 |
Концентраты без жира | 8 | 8 | 10 |