Имеются два вида методов определения скрытой зараженности насекомыми: ускоренные и контрольный.
Ускоренные методы: рентгеновский, флотации, выделения углекислого газа, нингидринный и акустический описаны в ГОСТ 28666.4, контрольный метод, с помощью которого эти ускоренные методы могут быть оценены, изложен в ГОСТ 28666.3.
Контрольным методом для точного установления наличия внутри зерна насекомых-вредителей (могущих находиться в стадии личинок или обычно в стадии куколок) является метод выдерживания пробы при стандартной температуре и относительной влажности и исследования пробы через определенные интервалы.
Этот метод не дает быстрых результатов, поскольку у насекомых, вредителей зерна полный цикл развития длится несколько недель.
Разработанные быстрые методы определения скрытой зараженности нуждаются в шести неделях для оценки размеров популяции, в течение которых популяция увеличивается в несколько раз. Все методы позволяют обнаружить насекомых в стадии развития, однако в большинстве случаев с уверенностью невозможно установить наличие яиц и молочных личинок.
В быстро увеличивающейся популяции насекомых в стадиях развития можно подсчитать с большей вероятностью.
Если регистрируется продолжающееся повышение температуры зерна или же не происходит ожидаемое снижение температуры зерна, то следует предположить, что зерно заражено и необходимо отобрать пробы для определения зараженности зерна.
Выбор метода определения зараженности зависит от имеющегося в распоряжении исследователя времени, средств, а также от того, какую информацию нужно получить; о количестве насекомых или же о массе поврежденного зерна. Основные характеристики различных методов приведены в таблице.
Основные характеристики методов определения скрытой зараженности насекомыми
Метод | Продолжи- | Разру- | Эффективность обнаружения* | Примечания | Капитальные затраты | ||
яйца | личинки | куколка | |||||
Контрольный | Медленный | Да | XXX | XXX | XXX | Очень точный | Умеренные |
Выделение CO | Ускоренный | Нет | - | XXX | XXX | Хороший лабораторный метод | Достаточно высокие |
Нингидринный | То же | Да | X | XX | XX | Полевой или лабораторный метод | Умеренные |
Флотации | " | Да | - | X | X | Сильно недооценивает популяций насекомых | Низкие |
Рентгеновский | " | Нет X или XX | XXX | XXX | Очень точный лабораторный метод, обеспечивающий непрерывную запись результатов | Высокие | |
Акустический | " | Нет | - | XXX | - | Хороший лабораторный метод, требующий благоприятных акустических условий | Достаточно высокие |
________________
* Степени эффективности:
нулевая; X - достаточная; XX - высокая; XXX - очень высокая.
При отборе проб, особенно в случаях применения просеивания зерна, имеется определенный риск: насекомые могут погибнуть, таким образом нет уверенности, что все насекомые на разных стадиях развития останутся неповрежденными в пробе зерна.
Текст документа сверен по:
официальное издание
Зерновые и бобовые.
Определение скрытой зараженности насекомыми.
ГОСТ 28666.1-90-ГОСТ 28666.4-90
(ИСО 6639/1-86-ИСО 6639/3-86,
ИСО 6639/4-87): Сб. ГОСТов. -
М.: Издательство стандартов, 1990