ГОСТ 1936-85 Чай. Правила приемки и методы анализа (с Изменениями N 1, 2)
1. ПРАВИЛА ПРИЕМКИ
1.1. Чай принимают партиями. Партией считают количество упаковочных единиц с чаем одной или нескольких марок - для нефасованного чая; одного сорта, одной даты выработки и в однородной упаковке - для фасованного чая, оформленное одним документом о качестве.
1.2. Документ о качестве должен содержать:
наименование предприятия-изготовителя, его местонахождение и подчиненность;
товарный знак предприятия-изготовителя;
номер документа о качестве;
наименование продукта и его сорт;
дату выработки;
массу нетто в упаковочной единице фасованного чая;
количество ящиков и массу нетто чая;
количество упаковочных единиц в одном ящике;
результаты анализа;
обозначение нормативно-технической документации (НТД).
1.3. Для проверки качества упаковки и маркировки транспортной тары применяют выборочный одноступенчатый план нормального вида контроля со специальным уровнем контроля .
Для проверки должна быть отобрана выборка (ящики), объем которой указан в табл.1.
Таблица 1
Количество единиц транспортной тары в партии или потребительской тары в единице транспортной тары, шт. | Код | Объем выборки, шт. | Приемочное число | Браковочное число |
До 15 включ. | А | 5 | 1 | 2 |
От 16 " 25 " | В | 5 | 1 | 2 |
" 26 " 50 " | С | 5 | 1 | 2 |
" 51 " 90 " | C | 5 | 1 | 2 |
" 91 " 150 " | D | 8 | 2 | 3 |
" 151 " 280 " | Е | 13 | 3 | 4 |
" 281 " 500 " | Е | 13 | 3 | 4 |
" 501 " 1200 " | F | 20 | 5 | 6 |
Св. 1200 | G | 32 | 7 | 8 |
Оценка проводится по каждому из контролируемых показателей в отдельности:
1) качеству транспортной тары на соответствие требованиям НТД;
2) качеству и правильности нанесения маркировки на соответствие требованиям НТД;
3) наличию загрязнений (плесень, следы подмочки, масляные пятна).
Если количество дефектной транспортной тары в выборке меньше приемочного числа или равно ему, то партию принимают. Если количество дефектной транспортной тары в выборке равно браковочному числу или больше его, то партию бракуют.
1.4. Для проверки качества упаковки, маркировки и художественного оформления потребительской тары применяют выборочный одноступенчатый план нормального вида контроля со специальным уровнем контроля .
Для проверки из каждой единицы транспортной тары, указанной в п.1.3, должна быть отобрана выборка (пачки, коробки, пакеты), объем которой указан в табл.1.
Оценка проводится на соответствие требованиям НТД по каждому из контролируемых показателей в отдельности.
Если количество дефектной потребительской тары в выборке меньше приемочного числа или равно ему, то партию принимают. Если количество дефектной потребительской тары в выборке равно браковочному числу или больше его, то партию бракуют.