ГОСТ 27684-88
(СТ СЭВ 5926-87)

Группа Г78

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР

МАРМИТЫ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

Общие технические требования и методы испытаний

Electric bain-maries for public catering establishments. General technical requirements and test methods

ОКП 51 5127

Дата введения 1989-01-01

     
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ

1. РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Министерством машиностроения для легкой и пищевой промышленности и бытовых приборов СССР

ИСПОЛНИТЕЛИ

Г.М.Кириллова (руководитель темы), В.А.Архипов, В.Н.Гребнев, Н.Н.Журавлева, В.И.Рябов, В.А.Смирнов

2. Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 19.04.88 N 1070 стандарт Совета Экономической Взаимопомощи СТ СЭВ 5926-87 "Мармиты электрические для предприятий общественного питания. Общие технические требования и методы испытаний" непосредственно в качестве государственного стандарта СССР с 1 января 1989 г.

3. Срок проверки - 1993 г., периодичность - 5 лет.

4. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ

Настоящий стандарт распространяется на электрические мармиты, предназначенные для поддержания установленной температуры пищи при хранении и раздаче.