5.1. При определении несвязанных жировых веществ гравиметрическим методом массовую долю жировых веществ () в процентах вычисляют по формуле
,
где - масса колбы с экстрагированными жировыми веществами, г;
- масса пустой колбы, г;
- масса навески кожевой ткани или волоса, г.
5.2. При определении несвязанных жировых веществ фотометрическим методом массовую долю жировых веществ () в процентах вычисляют по формуле
,
где - значение величины несвязанных жировых веществ по градуировочной кривой, г;
- масса навески кожевой ткани или волоса, г.
5.3. Результат каждого определения подсчитывают с точностью до второго десятичного знака.
Допускаемые расхождения между результатами двух параллельных определений не должны превышать в процентах:
0,3 - при массовой доле жировых веществ до 2%;
0,4 - при массовой доле жировых веществ от 2 до 5%;
0,6 - при массовой доле жировых веществ от 5 до 10%;
0,8 - при массовой доле жировых веществ от 10 до 15%;
1,0 - при массовой доле жировых веществ более 15%.
5.4. За окончательный результат анализа принимают среднее арифметическое результатов двух параллельных определений, округленное до первого десятичного знака.
5.5. Пересчет результатов анализа на абсолютно сухое вещество - по ГОСТ 938.1-67.
Текст документа сверен по:
официальное издание
М.: Издательство стандартов, 1984
Редакция документа с учетом
изменений и дополнений подготовлена
АО "Кодекс"