СанПиН 1.2.681-97 Гигиенические требования к производству и безопасности парфюмерно-косметической продукции

3.11. Санитарно-гигиенические требования

3.11.1. Медицинские осмотры, профилактические обследования и гигиеническая подготовка персонала, занятого производством ПК продукции, должны осуществляться в соответствии с приказом Минздрава СССР от 29.09.89 г. N 555 и приказом Минздравмедпрома России от 14.03.96 г. N 90.

3.11.2. Система санитарно-гигиенических мероприятий, реализуемых при производстве ПК продукции, должна исключить возможность загрязнения продукции. Санитарно-гигиенические требования к производству охватывают персонал, помещения, оборудование.

3.11.3. Личная гигиена персонала:

- весь персонал при поступлении на работу и во время работы должен  проходить регулярные медицинские обследования;

- весь персонал должен быть обучен практике  личной гигиены;

- для гарантии защиты продукции от загрязнения, персонал должен носить специальную одежду и головной убор.

3.11.4. Персонал, занятый в процессе производства, обработки, упаковки и хранения, должен строго соблюдать требования нормативных документов и инструкций, регламентирующих состояние здоровья и требования гигиены.

3.11.5. Меры личной гигиены должны соблюдаться всеми входящими в зону производств, временными и постоянными работниками (гости, инспекция, и др.), не работающими на предприятии.

3.11.6. В производственных помещениях необходимо носить санитарную одежду соответствующую классу чистоты (халат, шапочка или косынка).

3.11.7. Класс чистоты производственных помещений характеризуется максимально допустимым количеством механических частиц и микроорганизмов в воздухе производственных помещений на поверхностях ограждающих конструкций, оборудования, одежды работающего персонала. Производственные помещения  относятся к тому или другому классу чистоты в зависимости от характера выполняемых в них технологических процессов.

Определение  механических включений в воздухе помещений и контроль микробной обсемененности помещений проводятся в соответствии с МУ 63-3-76-83 и МУ 64-3-77-8З, утвержденными по согласованию с Госстандартом СССР, Минздравом  СССР 01.03.84, N 10-4-6-370.

4 класс - до  3500000 частиц в 1 м размером 0,5 мкм, до 200 живых микроорганизмов в 1 м.

3.11.8.  Общие санитарно-гигиенические  требования к воздуху рабочей зоны,  методами измерения и контроля показателей микроклимата и концентраций вредных веществ определены ГОСТом 12.1.007-76.