• Текст документа
  • Статус
Действующий


КОМИССИЯ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА

РЕШЕНИЕ

от 9 декабря 2011 года N 880
 

     
О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции"

(с изменениями на 10 июня 2014 года)

____________________________________________________________________
Документ с изменениями, внесенными:
решением Коллегии ЕЭК от 11 июня 2013 года N 129 (Официальный сайт Евразийской экономической комиссии http://www.eurasiancommission.org, 18.06.2013) (с изменениями, внесенными решением Коллегии ЕЭК от 25 июня 2013 года N 147).
решением Коллегии ЕЭК от 10 июня 2014 года N 91 (Официальный сайт Евразийской экономической комиссии http://www.eurasiancommission.org, 19.06.2014).
____________________________________________________________________



В соответствии со статьей 13 Соглашения о единых принципах и правилах технического регулирования в Республике Беларусь, Республике Казахстан и Российской Федерации от 18 ноября 2010 года Комиссия Таможенного союза (далее - Комиссия)

решила:

1. Принять технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) (прилагается*).
_______________
* Приложение см. по ссылке. - Примечание изготовителя базы данных.


2. Утвердить:

2.1. Перечень стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011);

2.2. Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции.

3. Установить:

3.1. Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (далее - Технический регламент) вступает в силу с 1 июля 2013 года, за исключением требований к рыбе и рыбной продукции и связанным с ними процессам их производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации. До дня вступления в силу технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к рыбе и рыбной продукции и связанным с ними процессам их производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации, в отношении такой продукции и процессов ее производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации действуют положения нормативных правовых актов Таможенного союза или законодательства государства - члена Таможенного союза
(Подпункт в редакции, введенной в действие с 17 июля 2013 года решением Коллегии ЕЭК от 11 июня 2013 года N 129 (с изменениями, внесенными решением Коллегии ЕЭК от 25 июня 2013 года N 147); в редакции, введенной в действие с 19 июля 2014 года решением Коллегии ЕЭК от 10 июня 2014 года N 91.

3.2. Документы об оценке (подтверждении) соответствия обязательным требованиям, установленным нормативными правовыми актами Таможенного союза или законодательством государства - члена Таможенного союза, выданные или принятые в отношении продукции, являющейся объектом технического регулирования Технического регламента (далее продукция), до дня вступления в силу Технического регламента, действительны до окончания срока их действия, но не позднее 15 февраля 2015 года. Указанные документы, выданные или принятые до дня официального опубликования настоящего Решения, действительны до окончания срока их действия;

Со дня вступления в силу Технического регламента выдача или принятие документов об оценке (подтверждении) соответствия продукции обязательным требованиям, ранее установленным нормативными правовыми актами Таможенного союза или законодательством государства - члена Таможенного союза, не допускается;

3.3. До 15 февраля 2015 года допускается производство и выпуск в обращение продукции в соответствии с обязательными требованиями, ранее установленными нормативными правовыми актами Таможенного союза или законодательством государства - члена Таможенного союза, при наличии документов об оценке (подтверждении) соответствия продукции указанным обязательным требованиям, выданных или принятых до дня вступления в силу Технического регламента;

Указанная продукция маркируется национальным знаком соответствия (знаком обращения на рынке) в соответствии с законодательством государства - члена Таможенного союза или с Решением Комиссии от 20 сентября 2010 года N 386;

Маркировка такой продукции единым знаком обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза не допускается.

3.3_1. До 1 июля 2014 года допускаются производство и выпуск в обращение на таможенной территории Таможенного союза продукции, не подлежавшей до дня вступления в силу Технического регламента обязательной оценке (подтверждению) соответствия обязательным требованиям, установленным нормативными правовыми актами Таможенного союза или законодательством государства - члена Таможенного союза, без документов об обязательной оценке (подтверждении) соответствия и без маркировки национальным знаком соответствия (знаком обращения на рынке).
(Подпункт дополнительно включен с 17 июля 2013 года решением Коллегии ЕЭК от 11 июня 2013 года N 129)

3.4. Обращение продукции, выпущенной в обращение в период действия документов об оценке (подтверждении) соответствия, указанных в подпункте 3.2 настоящего Решения, а также продукции, указанной в подпункте 3.3_1 настоящего Решения, допускается в течение срока годности продукции, установленного в соответствии с законодательством государства - члена Таможенного союза;
(Подпункт в редакции, введенной в действие с 17 июля 2013 года решением Коллегии ЕЭК от 11 июня 2013 года N 129.

3.5. Государственной регистрации в порядке, предусмотренном статьей 24 Технического регламента, до 15 февраля 2015 года подлежит следующая продукция:

1) природная столовая минеральная вода;

2) бутилированная питьевая вода, расфасованная в емкости;

3) тонизирующие напитки;

4) пищевые добавки, комплексные пищевые добавки, ароматизаторы, растительные экстракты в качестве вкусоароматических веществ и сырьевых компонентов, стартовые культуры микроорганизмов и бактериальные закваски, технологические вспомогательные средства, в том числе ферментные препараты;

5) пищевые продукты, полученные с использованием генно-инженерно-модифицированных (трансгенных) организмов, в том числе генетически модифицированные микроорганизмы;

3.6. Сведения о производственных объектах, ранее осуществлявших деятельность по производству (изготовлению) пищевой продукции в соответствии с законодательством государства - члена Таможенного союза, вносятся в государственный реестр без проведения процедур государственной регистрации производственных объектов в соответствии с Техническим регламентом;

3.7. Положения статьи 29 Технического регламента вступают в силу с момента введения в действие Интегрированной информационной системы внешней и взаимной торговли Таможенного союза.

3.8. Со дня вступления в силу технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции путем внесения изменений в Технический регламент подлежат уточнению названия видов пищевой продукции в соответствии с определениями, установленными такими техническими регламентами, и исключению требования безопасности продукции, являющейся объектом технического регулирования таких технических регламентов (кроме требований к содержанию патогенных микроорганизмов и их токсинов, микотоксинов, токсичных элементов, нитратов, глобальных пестицидов, а также допустимому уровню радионуклидов), и микробиологические нормативы безопасности (условно-патогенные микроорганизмы).

4. Секретариату Комиссии совместно со Сторонами:

4.1. До дня вступления в силу технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции обеспечить внесение в Технический регламент изменений в соответствии с подпунктом 3.8 настоящего Решения.

4.2. Подготовить проект Плана мероприятий, необходимых для реализации Технического регламента, и в трехмесячный срок со дня вступления в силу настоящего Решения обеспечить представление его на утверждение Комиссии в установленном порядке, предусмотрев:

4.2.1. Подготовку и представление на утверждение Комиссии в установленном порядке в срок до 15 марта 2013 года проекта решения о внесений изменений в Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденные Решением Комиссии Таможенного союза от 28 мая 2010 года N 299, в части исключения их них требований к продукции, являющейся объектом технического регулирования Технического регламента;

4.2.2. Подготовку и представление на утверждение Комиссии в установленном порядке в срок до 15 марта 2013 года проекта решения о внесении изменений в Единый перечень продукции, подлежащей обязательной оценке (подтверждению) соответствия в рамках Таможенного союза с выдачей единых документов, утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 7 апреля 2011 года N 620, в части исключения из него продукции, являющейся объектом технического регулирования Технического регламента;

4.2.3. Подготовку и представление на утверждение Комиссии в установленном порядке в срок до 15 марта 2013 года проекта решения о внесении изменений в Единый перечень товаров, подлежащих санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) на таможенной границе и таможенной территории Таможенного союза, утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 28 мая 2011 года* N 299, в части исключения из него продукции, являющейся объектом технического регулирования Технического регламента;

________________
* Вероятно, ошибка оригинала. Следует читать: "от 28 мая 2010 года". - Примечание изготовителя базы данных.

4.2.4. Подготовку и представление на утверждение Комиссии в установленном порядке проекта изменений в процедуры переоформления документов об оценке (подтверждении) соответствия продукции обязательным требованиям, ранее установленным нормативными правовыми актами Таможенного союза или законодательством государства - члена Таможенного союза, выданных или принятых до вступления в силу Технического регламента, на документы об оценке (подтверждении) соответствия продукции обязательным требованиям Технического регламента, за исключением случаев, когда показатели и (или) их допустимые уровни не совпадают с показателями и (или) их допустимыми уровнями, указанными в Техническом регламенте;

4.2.5. Подготовку и представление на утверждение Комиссии в установленном порядке в срок до 15 марта 2013 года проекта программы по разработке (внесению изменений, пересмотру) и введению межгосударственных стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований Технического регламента, а также межгосударственных стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения Технического регламента и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции.

4.2.6. Подготовку и представление на утверждение Комиссии в установленном порядке в срок до 15 марта 2013 года проекта решения о внесении изменений в Единый перечень товаров, подлежащих ветеринарному контролю (надзору), утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 18 июня 2011 года* N 317, в части исключения из него продукции, относящейся согласно Техническому регламенту к переработанной пищевой продукции животного происхождения;

________________
* Вероятно, ошибка оригинала. Следует читать: "от 18 июня 2010 года". - Примечание изготовителя базы данных.

4.2.7. Подготовку и представление на утверждение Комиссии в установленном порядке в срок до 15 марта 2013 года проекта решения о внесении изменений в Положение о едином порядке проведения совместных проверок объектов и отбора проб товаров (продукции), подлежащих ветеринарному контролю (надзору), утвержденное Решением Комиссии Таможенного союза от 18 октября 2011 года N 834, в части, касающейся приведения в соответствие с положениями Технического регламента;

4.2.8. Подготовку и представление на утверждение Комиссии в установленном порядке в срок до 15 марта 2013 года проекта Положения "Об установлении критериев проведения проверки при регистрации производственных объектов, на которых осуществляется деятельность по получению, переработке (обработке) непереработанного продовольственного сырья животного происхождения".

5. Российской Стороне с участием Сторон на основании мониторинга результатов применения стандартов обеспечить подготовку предложений по актуализации Перечней стандартов, указанных в пункте 2 настоящего Решения, и их представление не реже одного раза в год со дня вступления в силу Технического регламента в Секретариат Комиссии для утверждения в установленном порядке.

6. Сторонам:

6.1. В срок до 1 июля 2013 года обеспечить принятие соответствующего решения о неприменении в отношении продукции, являющейся объектом технического регулирования Технического регламента, нормативных правовых актов своих государств;

6.2. В срок до 1 июля 2013 года обеспечить готовность органов по сертификации, испытательных лабораторий (центров), осуществляющих работы по оценке (подтверждению) соответствия, к регистрации деклараций о соответствии требованиям Технического регламента;

6.3. До дня вступления в силу Технического регламента определить органы государственного контроля (надзора), ответственные за осуществление государственного контроля (надзора) за соблюдением требований Технического регламента, и информировать об этом Комиссию;

6.4. Со дня вступления в силу Технического регламента обеспечить проведение государственного контроля (надзора) за соблюдением требований Технического регламента с учетом подпунктов 3.2-3.4 настоящего Решения.

7. Настоящее Решение вступает в силу с даты его официального опубликования.


Члены Комиссии Таможенного союза:

От Республики Беларусь
С.Румас

От Республики Казахстан
У.Шукеев

От Российской Федерации
И.Шувалов

Перечень стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011)

УТВЕРЖДЕН
Решением Комиссии
Таможенного союза
от 9 декабря 2011 года N 880


N п/п

Обозначение стандарта.
Информация об изменении

Наименование стандарта

Примечание

1

2

3

4

Межгосударственные стандарты

1.

ГОСТ 4.29-71

Система показателей качества продукции. Консервы мясные и мясорастительные. Номенклатура показателей

2.

ГОСТ 4.30-71

Система показателей качества продукции. Консервы молочные. Номенклатура показателей

3.

ГОСТ 4.31-82

Система показателей качества продукции. Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Номенклатура показателей

4.

ГОСТ 4.458-86

Система показателей качества продукции. Консервы овощные, плодовые и ягодные. Номенклатура показателей

5.

ГОСТ 8.579-2002

Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке, продаже и импорте

6.

ГОСТ 15.015-90

Система разработки и постановки продукции на производство. Хлеб и хлебобулочные изделия

7.

ГОСТ 21-94

Сахар - песок. Технические условия

8.

ГОСТ 108-76

Какао-порошок. Технические условия

9.

ГОСТ 240-85

Маргарин. Общие технические условия.

10.

ГОСТ 276-60

Крупа пшеничная (Полтавская, "Артек"). Технические условия

11.

ГОСТ 572-60

Крупа пшено шлифованное. Технические условия

12.

ГОСТ 608-93

Консервы мясные "Мясо птицы в желе". Технические условия

13.

ГОСТ 686-83

Сухари армейские. Технические условия.

14.

ГОСТ 697-84

Консервы мясные "Свинина тушеная". Технические условия

15.

ГОСТ 698-84

Консервы мясные "Баранина тушеная". Технические условия

16.

ГОСТ 718-84

Консервы молочные. Какао со сгущенным молоком и сахаром. Технические условия

17.

ГОСТ 719-85

Консервы молочные. Кофе натуральный со сгущенным молоком и сахаром. Технические условия

18.

ГОСТ 779-55

Мясо-говядина в полутушах и четвертинах. Технические условия

19.

ГОСТ 975-88

Глюкоза кристаллическая гидратная. Технические условия.

20.

ГОСТ 1016-90

Консервы. Овощи фаршированные в томатном соусе. Технические условия

21.

ГОСТ 1128-75

Масло хлопковое рафинированное. Технические условия

22.

ГОСТ 1349-85

Консервы молочные. Сливки сухие. Технические условия

23.

ГОСТ 1923-78

Консервы молочные. Молоко сгущенное стерилизованное в банках. Технические условия

24.

ГОСТ 1937-90

Чай черный байховый нефасованный. Технические условия

25.

ГОСТ 1938-90

Чай черный байховый фасованный. Технические условия

26.

ГОСТ 1939-90

Чай зеленый байховый фасованный. Технические условия

27.

ГОСТ 1940-75

Чай плиточный черный. Технические условия

28.

ГОСТ 2077-84

Хлеб ржаной, ржано-пшеничный и пшенично-ржаной. Технические условия

29.

ГОСТ 2929-75

Толокно овсяное. Технические условия

30.

ГОСТ 3034-75

Крупа овсяная. Технические условия

31.

ГОСТ 3483-78

Чай зеленый кирпичный. Технические условия

32.

ГОСТ 3716-90

Чай зеленый байховый нефасованный. Технические условия

33.

ГОСТ 3739-89

Мясо фасованное. Технические условия

34.

ГОСТ 3898-56

Мука соевая дезодорированная. Технические условия

35.

ГОСТ 3945-78

Пресервы рыбные. Рыба пряного посола. Технические условия

36.

ГОСТ 4495-87

Молоко сухое цельное. Технические условия

37.

СТ СЭВ 4718-84

Мясо и мясные продукты. Термины и определения

38.

ГОСТ 5283-91

Консервы мясные "Говядина отварная в собственном соку". Технические условия

39.

ГОСТ 5284-84

Консервы мясные "Говядина тушеная". Технические условия

40.

ГОСТ 5311-50

Хлеб карельский. Технические условия

41.

ГОСТ ИСО 5507-97

Семена масличных культур. Номенклатура

42.

ГОСТ 5550-74

Крупа гречневая. Технические условия

43.

ГОСТ 5784-60

Крупа ячменная. Технические условия

44.

ГОСТ 6002-69

Крупа кукурузная. Технические условия

45.

ГОСТ 6065-97

Консервы из обжаренной рыбы в масле. Технические условия

46.

ГОСТ 6292-93

Крупа рисовая. Технические условия

47.

ГОСТ 6441-96

Изделия кондитерские пастильные. Общие технические условия

48.

ГОСТ 6442-89

Мармелад. Технические условия.

49.

ГОСТ 7022-97

Крупа манная. Технические условия

50.

ГОСТ 7128-91

Изделия хлебобулочные бараночные. Технические условия.

51.

ГОСТ 7144-2006

Консервы из копченой рыбы в масле. Технические условия

52.

ГОСТ 7403-74

Консервы. Крабы в собственном соку. Технические условия

53.

ГОСТ 7452-97

Консервы рыбные натуральные. Технические условия

54.

ГОСТ 7455-78

Консервы рыбные. Рыба в желе. Технические условия

55.

ГОСТ 7457-2007

Консервы-паштеты из рыбы. Технические условия

56.

ГОСТ 7596-81

Мясо. Разделка баранины и козлятины для розничной торговли

57.

ГОСТ 7616-85

Сыры сычужные твердые. Технические условия.

58.

ГОСТ 7694-71

Консервы. Маринады плодовые и ягодные. Технические условия

59.

ГОСТ 7981-68

Масло арахисовое. Технические условия

60.

ГОСТ 7987-79

Консервы мясные "Гуляш". Технические условия

61.

ГОСТ 7990-56

Консервы мясные. Почки в томатном соусе. Технические условия

62.

ГОСТ 7993-90

Консервы мясные "Языки". Технические условия

63.

ГОСТ 8227-56

Хлеб и хлебобулочные изделия. Укладывание, хранение и транспортирование

64.

ГОСТ 8286-90

Консервы мясорастительные "Каша с мясом". Технические условия

65.

ГОСТ 8494-73

Сухари сдобные пшеничные. Технические условия.

66.

ГОСТ 8687-65

Консервы мясорастительные. Фасоль, горох или чечевица с мясом. Технические условия

67.

ГОСТ 8714-72

Жир пищевой из рыбы и морских млекопитающих. Технические условия

68.

ГОСТ 8807-94

Масло горчичное. Технические условия

69.

ГОСТ 8808-2000

Масло кукурузное. Технические условия

70.

ГОСТ 8988-2002

Масло рапсовое. Технические условия.

71.

ГОСТ 8989-73

Масло конопляное. Технические условия

72.

ГОСТ 8990-59

Масло кунжутное (сезамовое). Технические условия

73.

ГОСТ 9163-90

Консервы мясные и мясорастительные "Сосиски". Технические условия

74.

ГОСТ 9165-59

Консервы мясные. Ветчина

75.

ГОСТ 9166-59

Консервы мясные. Шпиг пастеризованный ломтиками. Технические условия

76.

ГОСТ 9167-76

Консервы мясные. Бекон копченый пастеризованный ломтиками. Технические условия

77.

ГОСТ 9792-73

Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины, говядины и мяса других видов убойных животных и птиц. Правила приемки и методы отбора проб

78.

ГОСТ 9831-61

Хлеб сдобный в упаковке. Технические условия

79.

ГОСТ 9862-90

Пресервы рыбные. Сельдь специального посола. Технические условия

80.

ГОСТ 9935-76

Консервы мясные. Поросенок в желе. Технические условия

81.

ГОСТ 9936-76

Консервы мясные "Завтрак туриста". Технические условия

82.

ГОСТ 9937-79

Консервы мясные "Мясо в белом соусе". Технические условия

83.

ГОСТ 10008-62

Консервы мясные. Свинина отварная в собственном соку. Технические условия

84.

ГОСТ 10119-2007

Консервы из сардин атлантических и тихоокеанских в масле. Технические условия

85.

ГОСТ 10163-76

Реактивы. Крахмал растворимый. Технические условия

86.

ГОСТ 10382-85

Консервы молочные. Продукты кисломолочные сухие. Технические условия

87.

ГОСТ 10531-89

Консервы рыбные. Рыба обжаренная в маринаде. Технические условия

88.

ГОСТ 10766-64

Масло кокосовое. Технические условия

89.

ГОСТ 10907-88

Изделия макаронные с мясом. Технические условия

90.

ГОСТ 10979-85

Пресервы рыбные. Сайра специального посола. Технические условия

91.

ГОСТ 10981-97

Консервы "Рагу из дальневосточных лососевых рыб натуральное". Технические условия

92.

ГОСТ 11041-88

Сыр российский. Технические условия.

93.

ГОСТ 11201-65

Жмых арахисовый пищевой. Технические условия

94.

ГОСТ 11293-89

Желатин. Технические условия.

95.

ГОСТ 11771-93

Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Упаковка и маркировка

96.

ГОСТ 12028-86

Консервы рыбные. Сардины в масле. Технические условия

97.

ГОСТ 12161-2006

Консервы рыборастительные в томатном соусе. Технические условия

98.

ГОСТ 12250-88

Консервы рыборастительные в масле. Технические условия

99.

ГОСТ 12292-2000

Консервы рыбные с растительными гарнирами. Технические условия

100.

ГОСТ 12307-66

Мука из твердой пшеницы (дурум) для макаронных изделий. Технические условия

101.

ГОСТ 12314-66

Консервы мясные. Паштет "Арктика". Технические условия

102.

ГОСТ 12318-91

Консервы мясные "Паштет мясной". Технические условия

103.

ГОСТ 12319-77

Консервы мясные. Паштет печеночный. Технические условия

104.

ГОСТ 12424-77

Консервы мясные. Паштет "Пражский". Технические условия

105.

ГОСТ 12425-66

Консервы мясные. Паштет "Львовский". Технические условия

106.

ГОСТ 12427-77

Консервы мясные. Паштет "Эстонский". Технические условия

107.

ГОСТ 12512-67

Мясо-говядина в четвертинах, замороженная, поставляемая для экспорта. Технические условия

108.

ГОСТ 12513-67

Мясо-свинина в полутушах, замороженная, поставляемая для экспорта. Технические условия

109.

ГОСТ 12582-67

Хлеб ржаной простой и ржано-пшеничный простой для длительного хранения, консервированный спиртом. Технические условия

110.

ГОСТ 12583-67

Хлеб ржаной простой для длительного хранения, консервированный с применением тепловой ступенчатой стерилизации. Технические условия

111.

ГОСТ 12810-79

Чай зеленый кирпичный для экспорта. Технические условия

112.

ГОСТ 13272-2009

Консервы из печени рыб. Технические условия

113.

ГОСТ 13534-89

Консервы мясные и мясорастительные. Упаковка, маркировка и транспортирование

114.

ГОСТ 13657-68

Хлеб ржаной и ржано-пшеничный краткосрочного хранения, консервированный спиртом. Технические условия

115.

ГОСТ 13799-81

Продукция плодовая, ягодная, овощная и грибная консервированная. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение

116.

ГОСТ 13865-2000

Консервы рыбные натуральные с добавлением масла. Технические условия

117.

ГОСТ 14083-68

Масло подсолнечное для экспорта. Технические условия

118.

ГОСТ 15168-70

Консервы мясные. Печень в собственном соку. Технические условия

119.

ГОСТ 15169-70

Консервы мясные "Сердце". Технические условия

120.

ГОСТ 15810-96

Изделия кондитерские пряничные. Общие технические условия

121.

ГОСТ 16270-70

Яблоки свежие ранних сроков созревания. Технические условия.

122.

ГОСТ 16525-70

Орехи каштана съедобного

123.

ГОСТ 16676-71

Консервы рыбные. Уха и супы. Технические условия

124.

ГОСТ 16830-71

Орехи миндаля сладкого. Технические условия

125.

ГОСТ 16832-71

Орехи грецкие. Технические условия

126.

ГОСТ 16834-81

Орехи фундука. Технические условия

Утратил силу на территории РФ, кроме части упаковки, маркировки, транспортирования и хранения с 01.01.2005, пользоваться ГОСТ Р 52189-2003, заменён ГОСТ 26791-89; ГОСТ Р 52189-2003

127.

ГОСТ 16835-81

Ядра орехов фундука. Технические условия.

128.

ГОСТ 16867-71

Мясо-телятина в тушах и полутушах. Технические условия

129.

ГОСТ 16978-99

Консервы рыбные в томатном соусе. Технические условия

130.

ГОСТ 17472-72

Консервы. Голубцы или перец, фаршированные мясом и рисом

131.

ГОСТ 17649-72

Консервы. Фасоль или горох со шпиком или свиным жиром в томатном соусе. Технические условия

132.

ГОСТ 18056-88

Консервы. Креветки натуральные. Технические условия

133.

ГОСТ 18077-72

Консервы. Соусы фруктовые. Технические условия

134.

ГОСТ 18224-72

Консервы. Вторые обеденные блюда. Технические условия

135.

ГОСТ 18316-95

Консервы. Первые обеденные блюда. Технические условия

136.

ГОСТ 18423-97

Консервы из кальмара и каракатицы натуральные. Технические условия

137.

ГОСТ 18474-73

Чай. Термины и определения

138.

ГОСТ 18611-73

Консервы. Овощи резаные в томатном соусе. Общие технические условия

139.

ГОСТ 19341-73

Консервы рыбные. Печень рыб с растительными добавками. Технические условия

140.

ГОСТ 19588-2006

Пресервы рыбные. Рыба специального посола. Технические условия

141.

ГОСТ 19792-2001

Мед натуральный. Технические условия

142.

ГОСТ 20730-75

Питательные среды. Бульон мясо-
пептонный (для ветеринарных целей). Технические условия

143.

ГОСТ 20919-75

Консервы. Краб мелкий в собственном соку. Технические условия

144.

ГОСТ 21122-75

Яблоки свежие поздних сроков созревания. Технические условия.

145.

ГОСТ 21149-93

Хлопья овсяные. Технические условия.

146.

ГОСТ 21607-2008

Наборы рыбные для ухи мороженые. Технические условия

147.

ГОСТ 21713-76

Груши свежие поздних сроков созревания. Технические условия

148.

ГОСТ 21784-76

Мясо птицы (тушки кур, уток, гусей, индеек, цесарок). Технические условия

149.

ГОСТ 22371-77

Консервы. Плоды и ягоды протертые или дробленые. Технические условия

150.

ГОСТ 23219-78

Мясо. Разделка телятины для розничной торговли

151.

ГОСТ 23455-79

Препарат "Мастоприм". Технические условия

152.

ГОСТ 23621-79

Молоко коровье обезжиренное сухое, поставляемое для экспорта. Технические условия

153.

ГОСТ 23651-79

Продукция молочная консервированная. Упаковка и маркировка

154.

ГОСТ 25856-97

Консервы рыборастительные в бульоне, заливках, маринаде и различных соусах. Технические условия

155.

ГОСТ 26574-85

Мука пшеничная хлебопекарная. Технические условия

156.

ГОСТ 26791-89

Продукты переработки зерна. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение

157.

ГОСТ 26982-86

Хлеб любительский. Технические условия

158.

ГОСТ 26983-86

Хлеб дарницкий. Технические условия

159.

ГОСТ 26984-86

Хлеб столичный. Технические условия

160.

ГОСТ 26985-86

Хлеб российский. Технические условия

161.

ГОСТ 26986-86

Хлеб деликатесный. Технические условия

162.

ГОСТ 26987-86

Хлеб белый из пшеничной муки высшего, первого и второго сортов. Технические условия

163.

ГОСТ 27095-86

Мясо. Конина и жеребятина в полутушах и четвертинах. Технические условия

164.

ГОСТ 27186-86

Зерно заготовляемое и поставляемое. Термины и определения

165.

ГОСТ 27568-87

Сыры сычужные твердые для экспорта. Технические условия.

166.

ГОСТ 27573-87

Плоды граната свежие. Технические условия.

167.

ГОСТ 27747-88

Мясо кроликов. Технические условия

168.

ГОСТ 27842-88

Хлеб из пшеничной муки. Технические условия

169.

ГОСТ 27844-88

Изделия булочные. Технические условия

170.

ГОСТ 280-2009

Консервы из рыбы. Шпроты в масле. Технические условия

171.

ГОСТ 28188-89

Напитки безалкогольные. Общие технические условия

172.

ГОСТ 28414-89

Жиры для кулинарии, кондитерской и хлебопекарной промышленности. Общие технические условия

173.

ГОСТ 28538-90

Концентрат квасного сусла, концентраты и экстракты квасов. Технические условия

174.

ГОСТ 28589-90

Консервы мясные "Мясо птицы в собственном соку". Технические условия

175.

ГОСТ 28649-90

Консервы. Грибы маринованные и отварные. Технические условия

176.

ГОСТ 28825-90

Мясо птицы. Приемка

177.

ГОСТ 28931-91

Заменители масла какао. Технические условия

178.

ГОСТ 29186-91

Пектин. Технические условия

179.

ГОСТ 29275-92

Консервы рыбные в соусах диетические. Технические условия

180.

ГОСТ 29276-92

Консервы рыбные для детского питания. Технические условия

181.

ГОСТ 30054-2003

Консервы, пресервы из рыбы и морепродуктов. Термины и определения

182.

ГОСТ 30306-95

Масло из плодовых косточек и орехов миндаля. Технические условия

183.

ГОСТ 30314-2006

Филе морского гребешка мороженое. Технические условия

184.

ГОСТ 30625-98

Продукты молочные жидкие и пастообразные для детского питания. Общие технические условия

185.

ГОСТ 30626-98

Продукты молочные сухие для детского питания. Общие технические условия

186.

ГОСТ 30650-99

Консервы птичьи для детского питания. Общие технические условия

Национальные стандарты

187.

ГОСТ Р 51331-99

Продукты молочные. Йогурты. Общие технические условия

188.

ГОСТ Р 51770-2001

Продукты мясные консервированные для питания детей раннего возраста. Общие технические условия

189.

ГОСТ Р 51865-2002

Изделия макаронные. Общие технические условия

190.

ГОСТ Р 51881-2002

Кофе натуральный растворимый. Общие технические условия

191.

ГОСТ Р 51926-2002

Консервы. Икра овощная. Технические условия

192.

ГОСТ Р 51953-2002

Крахмал и крахмалопродукты. Термины и определения

193.

ГОСТ Р 51985-2002

Крахмал кукурузный. Общие технические условия

194.

ГОСТ Р 52054-03

Молоко натуральное коровье - сырье. Технические условия.

195.

ГОСТ Р 52088-2003

Кофе натуральный жареный

196.

ГОСТ Р 52090-2003

Молоко питьевое. Технические условия

197.

ГОСТ Р 52091-2003

Сливки питьевые. Технические условия

198.

ГОСТ Р 52092-2003

Сметана. Технические условия

199.

ГОСТ Р 52093-2003

Кефир. Технические условия

200.

ГОСТ Р 52094-2003

Ряженка. Технические условия

201.

ГОСТ Р 52095-2003

Простокваша. Технические условия

202.

ГОСТ Р 52096-2003

Творог. Технические условия

203.

ГОСТ Р 52100-2003

Спреды и смеси топленые. Общие технические условия

204.

ГОСТ Р 52121-03

Яйца куриные пищевые. Технические условия.

205.

ГОСТ Р 52175-2003

Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия

206.

ГОСТ Р 52178-2003

Маргарины. Общие технические условия

207.

ГОСТ Р 52685-2006

Сыры плавленые. Общие технические условия

208.

ГОСТ Р 52791-2007

Консервы молочные. Молоко сухое. Технические условия.

209.

ГОСТ Р 53396-2009

Сахар белый. Технические условия.

210.

ГОСТ Р 53495-2009

Мука для продуктов детского питания. Технические условия.

211.

ГОСТ Р 52189-2003

Мука пшеничная. Общие технические условия

212.

ГОСТ Р 52253-2004

Масло и паста масляная из коровьего молока. Общие технические условия

213.

ГОСТ Р 52465-2005

Масло подсолнечное. Технические условия

214.

ГОСТ Р 52475-2005

Консервы овощные, овоще-плодовые, овощемясные для детского питания. Технические условия

215.

ГОСТ Р 52476-2005

Консервы на овощной основе для питания детей раннего возраста. Технические условия

216.

ГОСТ Р 52601-2006

Мясо. Разделка говядины на отрубы. Технические условия

217.

ГОСТ Р 52686-2006

Сыры. Общие технические условия

218.

ГОСТ Р 52687-2006

Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условия

219.

ГОСТ Р 52688-2006

Препараты ферментные молокосвертывающие животного происхождения сухие. Технические условия

220.

ГОСТ Р 52702-2006

Мясо кур (тушки кур, цыплят, цыплят-бройлеров и их части). Технические условия

221.

ГОСТ Р 52783-2007

Молоко для питания детей дошкольного и школьного возраста. Технические условия

222.

ГОСТ Р 52790-2007

Сырки творожные глазированные. Общие технические условия

223.

ГОСТ Р 52809-2007

Мука ржаная хлебопекарная. Технические условия

224.

ГОСТ Р 52821-2007

Шоколад. Общие технические условия

225.

ГОСТ Р 52843-2007

Овцы и козы для убоя. Баранина, ягнятина и козлятина в тушах. Технические условия

226.

ГОСТ Р 52961-2008

Изделия хлебобулочные из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки. Общие технические условия

227.

ГОСТ Р 52969-2008

Масло сливочное. Технические условия

228.

ГОСТ Р 52970-2008

Масло сливочное с компонентами. Технические условия

229.

ГОСТ Р 52971-2008

Масло топленое и молочный жир. Технические условия

230.

ГОСТ Р 52972-2008

Сыры полутвердые. Технические условия

231.

ГОСТ Р 52973-2008

Молоко кобылье-сырье. Технические условия

232.

ГОСТ Р 52974-2008

Кумыс. Технические условия

233.

ГОСТ Р 52975-2008

Консервы молочные. Молоко сухое кобылье. Технические условия

234.

ГОСТ Р 52986-2008

Мясо. Разделка свинины на отрубы. Технические условия

235.

ГОСТ Р 53029-2008

Процессы переработки фруктов, овощей и грибов технологические. Термины и определения

236.

ГОСТ Р 53048-2008

Мука из мягкой пшеницы для макаронных изделий. Технические условия

237.

ГОСТ Р 53221-2008

Свиньи для убоя. Свинина в тушах и полутушах. Технические условия

238.

ГОСТ Р 53379-2009

Сыры мягкие. Технические условия

239.

ГОСТ Р 53421-2009

Сыры рассольные. Технические условия

240.

ГОСТ Р 53435-2009

Сливки-сырье. Технические условия

241.

ГОСТ Р 53436-2009

Консервы молочные. Молоко и сливки сгущенные с сахаром. Технические условия

242.

ГОСТ Р 53437-2009

Сыры Сулугуни и Слоистый. Технические условия

243.

ГОСТ Р 53438-2009

Сыворотка молочная. Технические условия

244.

ГОСТ Р 53456-2009

Концентраты сывороточных белков сухие. Технические условия

245.

ГОСТ Р 53457-2009

Масло рапсовое. Технические условия

246.

ГОСТ Р 53492-2009

Сыворотка молочная сухая. Технические условия

247.

ГОСТ Р 53493-2009

Альбумин молочный. Технические условия

248.

ГОСТ Р 53502-2009

Продукт сырный плавленый. Общие технические условия

249.

ГОСТ Р 53503-2009

Молоко обезжиренное - сырье. Технические условия

250.

ГОСТ Р 53504-2009

Творог зерненный. Технические условия

251.

ГОСТ Р 53505-2009

Простокваша мечниковская. Технические условия

252.

ГОСТ Р 53506-2009

Ацидофилин. Технические условия

253.

ГОСТ Р 53507-2009

Консервы молокосодержащие сгущенные с сахаром. Технические условия

254.

ГОСТ Р 53508-2009

Варенец. Технические условия

255.

ГОСТ Р 53510-2009

Масло соевое. Технические условия

256.

ГОСТ Р 53512-2009

Продукты сырные. Общие технические условия

257.

ГОСТ Р 53513-2009

Пахта и напитки на ее основе. Технические условия

258.

ГОСТ Р 53644-2009

Консервы мясные фаршевые. Технические условия

259.

ГОСТ Р 53666-2009

Масса творожная "Особая". Технические условия

260.

ГОСТ Р 53667-2009

Казеин. Технические условия

261.

ГОСТ Р 53668-2009

Айран. Технические условия

262.

ГОСТ Р 53748-2009

Консервы мясные. Мясо рубленое. Технические условия

263. 264.

ГОСТ Р 53796-2010

Заменители молочного жира. Технические условия.

265.

ГОСТ Р 53876-2010

Крахмал картофельный. Технические условия

266.

ГОСТ Р 53914-2010

Напиток молочный. Технические условия

267.

ГОСТ Р 53946-2010

Консервы молочные. Молоко сухое для производства продуктов детского питания. Технические условия.

268.

ГОСТ Р 53947-2010

Консервы молочные составные сгущенные с сахаром. Технические условия.

269.

ГОСТ Р 53948-2010

Молоко сгущенное - сырье. Технические условия.

270.

ГОСТ Р 53952-2010

Молоко питьевое обогащенное. Общие технические условия.

271.

ГОСТ Р 54339-2011

Продукты молокосодержащие сквашенные. Общие технические условия.

272.

ГОСТ Р 54340-2011

Продукты молочные и молочные составные сквашенные. Общие технические условия.

273.

ГОСТ Р 53776-2010

Масло пальмовое рафинированное дезодорированное для пищевой промышленности. Технические условия.

274.

ГОСТ Р 52845-2007

Напитки слабоалкогольные тонизирующие. Общие технические условия

275.

ГОСТ 13340.3-77

Капуста белокочанная сушеная. Технические условия.

276.

ГОСТ Р 52378-2005

Изделия макаронные быстрого приготовления. Общие технические условия.

277.

ГОСТ Р 52462-2005

Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие технические условия

278.

ГОСТ Р 52668-2006

Мука из твердой пшеницы для макаронных изделий. Технические условия.

279.

СТБ 254-2004

Яйца куриные пищевые. Технические условия

280.

СТБ 335-98

Продукты из свинины. Общие технические условия

281.

СТБ 392-93

Смородина красная и белая свежие. Требования при заготовках, поставках и реализации.

282.

СТБ 393-93

Малина свежая. Требования при заготовках, поставках и реализации

283.

СТБ 426-93

Редис свежий. Требования при заготовках и поставках и реализации

284.

СТБ 459-93

Пастернак свежий. Требования при заготовках и поставках и реализации.

285.

СТБ 461-93

Репа молодая свежая и репа столовая свежая. Требования при заготовках и поставках и реализации

286.

СТБ 463-93

Сельдерей зелень свежая и сельдерей корневой свежий. Требования при заготовках и поставках и реализации.

287.

СТБ 597-94

Патиссоны свежие. Требования при заготовках поставках и реализации

288.

СТБ 596-94

Ревень свежий. Требования при заготовках, поставках и реализации

289.

СТБ 703-2003

Пироги. Общие технические условия

290.

СТБ 735-94

Продукты из говядины. Общие технические условия

291.

СТБ 736-2008

Сыры плавленые. Общие технические условия

292.

СТБ 739-93

Ягоды черноплодной рябины свежие и сушеные. Требования при заготовках, поставках и реализации.

293.

СТБ 742-2009

Продукты из шпика. Общие технические условия

294.

СТБ 766-95

Кабачки свежие. Технические условия

295.

СТБ 791-95

Лук зеленый свежий. Требования при заготовках, поставках и реализации

296.

СТБ 876-93

Томаты свежие зеленые для производства консервов. Требования при заготовках и поставках.

297.

СТБ 877-93

Кукуруза сахарная в початках свежая. Требования при заготовках и поставках и реализации.

298.

СТБ 901-95

Клюква крупноплодовая свежая. Технические условия

299.

СТБ 902-2001

Напитки чайные из растительного сырья фасованные. Общие технические условия

300.

СТБ 922-94

Завтраки сухие. Общие технические условия

301.

СТБ 926-98

Изделия хлебобулочные. Сухари. Общие технические условия

302.

СТБ 927-2008

Сладости мучные. Общие технические условия

303.

СТБ 950-2006

Вина плодовые крепленые ординарные и виноматериалы плодовые крепленые ординарные обработанные. Общие технические условия

304.

СТБ 954-94

Концентраты пищевые. Полуфабрикаты мучных изделий. Общие технические условия

305.

СТБ 970-2007

Кефир. Технические условия

306.

СТБ 974-2001

Пельмени замороженные. Общие технические условия

307.

СТБ 983-95

Концентраты пищевые. Первые и вторые обеденные блюда. Общие технические условия

308.

СТБ 991-95

Концентраты пищевые. Сладкие блюда. Общие технические условия

309.

СТБ 1007-96

Изделия хлебобулочные диетические. Общие технические условия

310.

СТБ 1010-95

Плоды боярышника свежие. Технические условия

311.

СТБ 1011-95

Плоды шиповника свежие. Технические условия

312.

СТБ 1012-95

Плоды облепихи свежие. Технические условия

313.

СТБ 1020-2008

Полуфабрикаты мясные натуральные. Общие технические условия

314.

СТБ 1079-97

Премиксы для сельскохозяйственных животных, птицы и рыбы. Технические условия

315.

СТБ 1150-2007

Белково-витаминно-минеральные добавки. Общие технические условия

316.

СТБ 1202-2000

Полуфабрикаты шоколадного производства. Шоколадная масса и шоколадная глазурь. Общие технические условия

317.

СТБ 1203-2000

Полуфабрикаты шоколадного производства. Какао тертое. Технические условия

318.

СТБ 1204-2000

Полуфабрикаты шоколадного производства. Какао масло. Технические условия

319.

СТБ 1205-2000

Полуфабрикаты шоколадного производства. Какао жмых и какао порошок производственный. Технические условия

320.

СТБ 1206-2000

Полуфабрикаты шоколадного производства. Какаовелла молотая. Технические условия

321.

СТБ 1207-2000

Глазурь жировая. Общие технические условия

322.

СТБ 1323-2002

Сыры кисломолочные. Технические условия

323.

СТБ 1373-2009

Сыры. Технические условия

324.

СТБ 1427-2003

Продукты переработки плодов и овощей. Грибы маринованные, отварные и соленые. Общие технические условия

325.

СТБ 1467-2004

Мороженое. Общие технические условия

326.

СТБ 1552-2005

Продукты молочные. Общие технические условия

327.

СТБ 1529-2010

Вина игристые. Общие технические условия

328.

СТБ 1694-2006

Вина фруктово-ягодные натуральные и виноматериалы фруктово-ягодные натуральные обработанные. Общие технические условия.

329.

СТБ 1695-2006

Вина плодовые крепленые марочные, улучшенного качества и специальной технологии и виноматериалы плодовые крепленые марочные, улучшенного качества и специальной технологии обработанные. Общие технические условия.

330.

СТБ 1760-2007

Уксусы из пищевого сырья

331.

СТБ 1858-2009

Молоко сухое. Технические условия

332.

СТБ 1859-2009

Кефир детский. Технические условия

333.

СТБ 1861-2008

Сидры фруктово-ягодные. Общие технические условия

334.

СТБ 1882-2008

Сахар-сырец. Общие технические условия

335.

СТБ 1890-2008

Масло из коровьего молока. Технические условия

336.

СТБ 1924-2008

Кислота уксусная для пищевых целей (приложение А)

337.

СТБ 1963-2009

Изделия макаронные. Общие технические условия

338.

СТБ 1996-2009

Изделия колбасные сырокопченые и сыровяленые салями. Общие технические условия

339.

СТБ 2016-2009

Продукты масложировые пищевые. Маргарины и спреды

340.

СТБ 2051-2010

Консервы на овощной основе для детского питания. Общие технические условия

341.

СТБ 2052-2010

Консервы на фруктовой основе для детского питания. Общие технические условия

342.

СТБ 2082-2010

Культуры бобовые. Стручки гороха и фасоли свежие. Требования при заготовках, поставках и реализации

343.

СТБ 2083-2010

Овощи зеленые свежие. Требования при заготовках, поставках и реализации

344.

СТБ 2138-2011

Кальвадос белорусский. Общие технические условия

345.

СТБ 8019-2002

Система обеспечения единства измерений Республики Беларусь. Товары фасованные. Общие требования к количеству товара

346.

СТБ 8020-2002

Система обеспечения единства измерений Республики Беларусь. Товары фасованные. Общие требования к проведению контроля количества товара

     
Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции


N п/п

Обозначение
стандарта.
Информация об
изменении

Наименование стандарта

Примечание

1

2

3

4

Межгосударственные стандарты

347.

ГОСТ 1750-86

Фрукты сушеные. Правила приемки, методы испытаний.

348.

ГОСТ 1936-85

Чай. Правила приемки и методы анализа

349.

СТ СЭВ 2680-80

Консервы мясные и мясорастительные. Метод определения содержания твердых и жидких составляющих частей и вытопленного жира

350.

ГОСТ 3622-68

Молоко и молочные продукты. Отбор проб и подготовка их к испытанию.

351.

ГОСТ 3623-73

Молоко и молочные продукты. Методы определения пастеризации.

352.

ГОСТ 3624-92

Молоко и молочные продукты. Титриметрические методы определения кислотности.

353.

ГОСТ 3625-84

Молоко и молочные продукты. Методы определения плотности.

354.

ГОСТ 3626-73

Молоко и молочные продукты. Методы определения влаги и сухого вещества.

355.

ГОСТ 3627-81

Молочные продукты. Методы определения хлористого натрия.

356.

ГОСТ 3628-78

Продукты молочные. Методы определения сахара.

357.

ГОСТ 3629-47

Молочные продукты. Метод определения спирта (алкоголя)

358.

СТ СЭВ 3832-82

Консервы. Порядок подготовки проб к микробиологическому анализу

359.

ГОСТ 4288-76

Изделия кулинарные и полуфабрикаты из рубленого мяса. Правила приемки и методы испытаний.

360.

ГОСТ 51469-99

Казеины и казеинаты. Фотометрический метод определения массовой доли лактозы.

361.

ГОСТ 51471-99

Жир молочный. Метод обнаружения растительных жиров газожидкостной хроматографией стеринов.

362.

ГОСТ 5178-90

Методические указания по обнаружению и определению содержания общей ртути в пищевых продуктах методом беспламенной атомной абсорбции.

363.

ГОСТ 5363-93

Водка. Правила приемки и методы анализа.

364.

ГОСТ 5472-50

Масла растительные. Определение запаха, цвета и прозрачности.

365.

ГОСТ 5474-66

Масла растительные. Метод определения золы.

366.

ГОСТ 5475-69

Масла растительные. Методы определения йодного числа.

367.

ГОСТ 5477-93

Масла растительные. Методы определения цветности.

368.

ГОСТ 5480-59

Масла растительные и натуральные жирные кислоты. Методы определения мыла.

369.

ГОСТ 5481-89

Масла растительные. Методы определения нежировых примесей и отстоя.

370.

ГОСТ 5487-50

Масла растительные. Качественная реакция на хлопковое масло

371.

ГОСТ 5488-50

Масла растительные. Качественная реакция на кунжутное масло

372.

ГОСТ 5512-50

Продукты и напитки пищевые и вкусовые. Методы определения мышьяка

373.

ГОСТ 5667-65

Хлеб и хлебобулочные изделия. Правила приемки, методы отбора образцов, методы определения органолептических показателей и массы изделий.

374.

ГОСТ 5668-68

Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы определения массовой доли жира.

375.

ГОСТ 5669-96

Хлебобулочные изделия. Метод определения пористости.

376.

ГОСТ 5670-96

Хлебобулочные изделия. Методы определения кислотности.

377.

ГОСТ 5672-68

Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы определения массовой доли сахара

378.

ГОСТ 5698-51

Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы определения массовой доли поваренной соли

379.

ГОСТ 5698-51

Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы определения массовой доли поваренной соли.

380.

ГОСТ 5867-90

Молоко и молочные продукты. Методы определения жира.

381.

ГОСТ 5896-51

Кондитерские изделия. Метод определения спирта

382.

ГОСТ 5897-90

Изделия кондитерские. Методы определения органолептических показателей качества, размеров, массы нетто и составных частей

383.

ГОСТ 5898-87

Изделия кондитерские. Метод определения кислотности и щелочности

384.

ГОСТ 5899-85

Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли жира.

385.

ГОСТ 5900-73

Изделия кондитерские. Методы определения влаги и сухих веществ

386.

ГОСТ 5901-87

Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли золы и металломагнитной примеси

387.

ГОСТ 5901-87

Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли золы и металломагнитной примеси.

388.

ГОСТ 5902-80

Изделия кондитерские. Методы определения степени измельчения и плотности пористых изделий

389.

ГОСТ 5903-89

Изделия кондитерские. Методы определения сахара

390.

ГОСТ 5904-82

Изделия кондитерские Правила приема методы отбора проб.

391.

ГОСТ 5964-93

Спирт этиловый. Правила приемки и методы анализа.

392.

ГОСТ 6687.0-86

Продукция безалкогольной промышленности. Правила приемки и методы отбора проб.

393.

ГОСТ 6687.2-90

Продукция безалкогольной промышленности. Методы определения сухих веществ.

394.

ГОСТ 6687.3-87

Напитки безалкогольные газированные и напитки из хлебного сырья. Метод определения двуокиси углерода

395.

ГОСТ 6687.4-86

Напитки безалкогольные, квасы и сиропы. Метод определения кислотности.

396.

ГОСТ 6687.5-86

Продукция безалкогольной промышленности. Методы определения органолептических показателей и объема продукции.

397.

ГОСТ 6687.6-88

Напитки безалкогольные, сиропы, квасы и напитки из хлебного сырья. Метод определения стойкости

398.

ГОСТ 6687.7-88

Напитки безалкогольные и квасы. Метод определения спирта.

399.

ГОСТ 7047-55

Витамины А, С, Д, В1, В2 и РР. Отбор проб, методы определения витаминов и испытания качества витаминных препаратов

400.

ГОСТ 7194-81

Картофель свежий. Правила приемки и методы определения качества.

401.

ГОСТ 7269-79

Мясо. Методы отбора образцов и органолептические методы определения свежести.

402.

ГОСТ ИСО 7304-94

Крупка и макаронные изделия из твердой пшеницы. Органолептическая оценка кулинарных свойств спагетти

403.

ГОСТ 7631-85

Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Правила приемки, органолептические методы оценки качества, методы отбора проб для лабораторных испытаний.

404.

ГОСТ 7636-85

Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методы анализа

405.

ГОСТ 7698-93

Крахмал. Правила приемки и методы анализа.

406.

ГОСТ 7702.1-74

Мясо птицы. Методы химического и микроскопического анализа свежести мясо.

407.

ГОСТ 7702.2.0-95

Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы отбора проб и подготовка к микробиологическим исследованиям.

408.

ГОСТ 7702.2.1-95

Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Метод определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов.

409.

ГОСТ 7702.2.2-93

Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий родов Escherichia, Citrobacter, Enterobacter, Klebsiella, Seratia).

410.

ГОСТ 7702.2.4-93

Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления и определения количества Staphylococcus aureus.

411.

ГОСТ 7702.2.6-93

Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления и определения количества сульфитредуцирующих клостридий.

412.

ГОСТ 7702.2.7-95

Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления бактерий рода Proteus.

413.

ГОСТ 8218-89

Молоко. Метод определения чистоты.

414.

ГОСТ 8285-91

Жиры животные топленые. Правила приемки и методы испытания.

415.

ГОСТ 8558.1-78

Продукты мясные. Методы определения нитрита.

416.

ГОСТ 8756.0-70

Продукты пищевые консервированные. Отбор проб и подготовка их к испытанию.

417.

ГОСТ 8756.13-87

Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения сахаров.

418.

ГОСТ 8756.1-79

Продукты пищевые консервированные. Методы определения органолептических показателей, массы нетто или объема и массовой доли составных частей.

419.

ГОСТ 8756.18-70

Продукты пищевые консервированные. Методы определения внешнего вида, герметичности тары и состояния внутренней поверхности металлической тары.

420.

ГОСТ 8756.21-89

Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения жира.

421.

ГОСТ 8756.22-80

Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения каротина.

422.

ГОСТ 8756.4-70

Продукты пищевые консервированные. Метод определения содержания минеральных примесей (песка).

423.

ГОСТ 8764-73

Консервы молочные. Методы контроля

424.

ГОСТ 9404-88

Мука и отруби. Метод определения влажности.

425.

ГОСТ 976-81

Маргарин, жиры для кулинарии, кондитерской и хлебопекарной промышленности. Правила приемки и методы испытаний.

426.

ГОСТ 9792-73

Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины, говядины и мяса других видов убойных животных и птиц. Правила приемки и методы отбора проб.

427.

ГОСТ 9793-74

Продукты мясные. Методы определения влаги.

428.

ГОСТ 9794-74

Продукты мясные. Метод определения содержания общего фосфора.

429.

ГОСТ 9957-73

Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины и говядины. Методы определения хлористого натрия

430.

ГОСТ 9958-81

Изделия колбасные и продукты из мяса. Методы бактериологического анализа.

431.

ГОСТ 9959-91

Продукты мясные. Общие условия проведения органолептической оценки.

432.

ГОСТ ИСО 11050-2002

Мука пшеничная и крупка из твердой пшеницы. Метод определения загрязнений животного происхождения

433.

ГОСТ 10114-80

Изделия кондитерские мучные. Метод определения намокаемости

434.

ГОСТ 10444.11-89

Продукты пищевые. Методы определения молочнокислых микроорганизмов.

435.

ГОСТ 10444.12-88

Продукты пищевые. Метод определения дрожжей и плесневых грибов.

436.

ГОСТ 10444.14-91

Консервы. Метод определения содержания плесеней по Говарду.

437.

ГОСТ 10444.15-94

Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов.

438.

ГОСТ 10444.1-84

Консервы. Приготовление растворов реактивов, красок, индикаторов и питательных сред, применяемых в микробиологическом анализе.

439.

ГОСТ 10444.7-86

Продукты пищевые. Методы выявления ботулинических токсинов и Сlostridium botulinum

440.

ГОСТ 10444.8-88

Продукты пищевые. Методы определения Bacillus cereus.

441.

ГОСТ 10444.9-88

Продукты пищевые. Метод определения Clostridium perfringens.

442.

ГОСТ 10574-91

Продукты мясные. Методы определения крахмала.

443.

ГОСТ 10840-64

Зерно. Методы определения натуры

444.

ГОСТ 10842-89

Зерно зерновых и бобовых культур и семена масличных культур. Метод определения массы 1000 зерен или 1000 семян

445.

ГОСТ 10843-76

Зерно. Метод определения пленчатости

446.

ГОСТ 10844-74

Зерно. Метод определения кислотности по болтушке

447.

ГОСТ 10845-98

Зерно и продукты его переработки. Метод определения крахмала

448.

ГОСТ 10846-91

Зерно и продукты его переработки. Метод определения белка

449.

ГОСТ 10847-74

Зерно. Методы определения зольности

450.

ГОСТ 10940-64

Зерно. Методы определения типового состава

451.

ГОСТ 10967-90

Зерно. Методы определения запаха и цвета

452.

ГОСТ 10987-76

Зерно. Методы определения стекловидности

453.

ГОСТ 11225-76

Зерно. Метод определения выхода зерна из початков кукурузы

454.

ГОСТ 11812-66

Масла растительные. Методы определения влаги и летучих веществ.

455.

ГОСТ 12136-77

Зерно. Метод определения экстрактивности ячменя

456.

ГОСТ 12231-66

Овощи соленые и квашеные, плоды и ягоды моченые. Отбор проб. Методы определения соотношения составных частей.

457.

ГОСТ 12258-79

Советское шампанское, игристые и шипучие вина. Метод определения давления двуокиси углерода в бутылках

458.

ГОСТ 12569-99

Сахар. Правила приемки и методы отбора проб.

459.

ГОСТ 12570-98

Сахар. Метод определения влаги и сухих веществ.

460.

ГОСТ 12572-93

Сахар-песок и сахар-рафинад. Методы определения цветности.

461.

ГОСТ 12573-67

Сахар. Метод определения ферропримесей.

462.

ГОСТ 12576-89

Сахар. Методы определения внешнего вида, запаха, вкуса и чистоты раствора.

463.

ГОСТ 12787-81

Пиво. Методы определения спирта, действительного экстракта и расчет сухих веществ в начальном сусле.

464.

ГОСТ 12788-87

Пиво. Методы определения кислотности.

465.

ГОСТ 13192-73

Вина, виноматериалы и коньяки. Метод определения сахаров.

466.

ГОСТ 13194-74

Коньяки и коньячные спирты. Метод определения метилового спирта.

467.

ГОСТ 13195-73

Вина, виноматериалы, коньяки и коньячные спирты. Соки плодово-ягодные спиртованные. Метод определения железа.

468.

ГОСТ 13340.1-77

Овощи сушеные. Методы определения массы нетто, формы и размера частиц, крупности помола, дефектов по внешнему виду, соотношения компонентов, органолептических показателей и развариваемости.

469.

ГОСТ 13340.2-77

Овощи сушеные. Методы определения металлических примесей и зараженности вредителями хлебных запасов.

470.

ГОСТ 13496.7-97

Зерно фуражное, продукты его переработки, комбикорма. Методы определения токсичности

471.

ГОСТ 13496.11-74

Зерно. Метод определения содержания спор головневых грибов

472.

ГОСТ 13586.1-68

Зерно. Методы определения количества и качества клейковины в пшенице

473.

ГОСТ 13586.3-83

Зерно. Правила приемки и методы отбора проб

474.

ГОСТ 13586.4-83

Зерно. Методы определения зараженности и поврежденности вредителями

475.

ГОСТ 13586.5-93

Зерно. Метод определения влажности

476.

ГОСТ 13586.6-93

Зерно. Методы определения зараженности вредителями

477.

ГОСТ 13928-84

Молоко и сливки заготовляемые. Правила приемки, методы отбора проб и подготовки к анализу.

478.

ГОСТ 13928-84

Молоко и сливки заготовляемые. Правила приемки, методы отбора проб и подготовка их к анализу.

479.

ГОСТ 14138-76

Коньячные и плодовые спирты. Метод определения высших спиртов.

480.

ГОСТ 14139-76

Коньячные и плодовые спирты. Метод определения средних эфиров.

481.

ГОСТ 14352-73

Коньячные спирты. Метод определения фурфурола.

482.

ГОСТ 15113.0-77

Концентраты пищевые. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб.

483.

ГОСТ 15113.1-77

Концентраты пищевые. Методы определения качества упаковки, массы нетто, объемной массы, массовой доли отдельных компонентов, размера отдельных видов продукта и крупности помола.

484.

ГОСТ 15113.2-77

Концентраты пищевые. Методы определения органолептических показателей, готовности концентратов к употреблению и оценки дисперсности суспензии.

485.

ГОСТ 15113.3-77

Концентраты пищевые. Методы определения органолептических показателей, готовности концентратов к употреблению и оценки дисперсности суспензии.

486.

ГОСТ 15113.4-77

Концентраты пищевые. Методы определения влаги.

487.

ГОСТ 15113.5-77

Концентраты пищевые. Методы определения кислотности.

488.

ГОСТ 15113.6-77

Концентраты пищевые. Методы определения сахарозы

489.

ГОСТ 15113.7-77

Концентраты пищевые. Методы определения поваренной соли.

490.

ГОСТ 15113.8-77

Концентраты пищевые. Методы определения золы.

491.

ГОСТ 15113.9-77

Концентраты пищевые. Методы определения жира

492.

ГОСТ 16990-88

Рожь. Требования при заготовках и поставках

493.

ГОСТ 18963-73

Вода питьевая. Методы санитарно-бактериологического анализа.

494.

ГОСТ 19182-89

Пресервы рыбные. Методы определения буферности

495.

ГОСТ 19496-93

Мясо. Метод гистологического исследования

496.

ГОСТ 19885-74

Чай. Методы определения содержания танина и кофеина

497.

ГОСТ 20221-90

Консервы рыбные. Метод определения отстоя в масле

498.

ГОСТ 20235.0-74

Мясо кроликов. Методы отбора образцов. Органолептические методы определения свежести.

499.

ГОСТ 20235.1-74

Мясо кроликов. Методы химического и микроскопического анализа свежести мяса

500.

ГОСТ 20235.2-74

Мясо кроликов. Методы бактериологического анализа.

501.

ГОСТ 20239-74

Мука, крупа и отруби. Метод определения металломагнитной примеси.

502.

ГОСТ 21094-75

Хлеб и хлебобулочные изделия. Метод определения влажности.

503.

ГОСТ 21237-75

Мясо. Методы бактериологического анализа.

504.

ГОСТ ИСО 21569-2009

Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Методы качественного обнаружения на основе анализа нуклеиновых кислот.

505.

ГОСТ ИСО 21570-2009

Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Количественные методы, основанные на нуклеиновой кислоте.

506.

ГОСТ ИСО 21571-2009

Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Экстрагирование нуклеиновых кислот.

507.

ГОСТ 22760-77

Молочные продукты. Гравиметрический метод определения жира.

508.

ГОСТ 23041-78

Мясо и продукты мясные. Метод определения оксипролина

509.

ГОСТ 23042-86

Мясо и мясные продукты. Методы определения жира.

510.

ГОСТ 23268.5-78

Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природно-столовые. Методы определения ионов кальция и магния

511.

ГОСТ 23268.6-78

Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природно-столовые. Методы определения ионов натрия

512.

ГОСТ 23268.7-78

Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природно-столовые. Методы определения ионов калия

513.

ГОСТ 23327-98

Молоко и молочные продукты. Метод измерения массовой доли общего азота по Кьельдалю и определение массовой доли белка.

514.

ГОСТ 23392-78

Мясо. Методы химического и микроскопического анализа свежести.

515.

ГОСТ 23452-79

Молоко и молочные продукты. Методы определения остаточных количеств пестицидов.

516.

ГОСТ 23453-90

Молоко. Методы определения количества соматических клеток

517.

ГОСТ 23454-79

Молоко. Методы определения ингибирующих веществ.

518.

ГОСТ 23481-79

Мясо птицы. Метод гистологического анализа

519.

ГОСТ 23651-79

Продукция молочная консервированная. Упаковка и маркировка

520.

ГОСТ 24027.2-80

Сырье лекарственное растительное. Методы определения влажности, содержания золы, экстрактивных и дубильных веществ, эфирного масла.

521.

ГОСТ 24065-80

Молоко. Методы определения соды.

522.

ГОСТ 24066-80

Молоко. Метод определения аммиака.

523.

ГОСТ 24067-80

Молоко. Метод определения перекиси водорода.

524.

ГОСТ 24283-80

Консервы гомогенизированные для детского питания. Метод определения качества измельчения.

525.

ГОСТ 24556-89

Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения витамина C.

526.

ГОСТ 25011-81

Мясо и мясные продукты. Метод определения белка.

527.

ГОСТ 25101-82

Молоко. Метод определения точки замерзания.

528.

ГОСТ 25102-90

Молоко и молочные продукты. Методы определения содержания спор мезофильных анаэробных бактерий

529.

ГОСТ 25179-90

Молоко. Методы определения белка.

530.

ГОСТ 25228-82

Молоко и сливки. Метод определения термоустойчивости по алкогольной пробе

531.

ГОСТ 25268-82

Изделия кондитерские. Методы определения ксилита и сорбита

532.

ГОСТ 25555.0-82

Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения титруемой кислотности.

533.

ГОСТ 25555.1-82

Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения летучих кислот.

534.

ГОСТ 25555.2-91

Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения содержания этилового спирта.

535.

ГОСТ 25555.4-91

Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения золы и щелочности общей и водорастворимой золы.

536.

ГОСТ 25555.5-91

Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения диоксида серы.

537.

ГОСТ 26035-86*

Продукты пищевые и консервированные. Метод определения олова

________________

* Вероятно, ошибка оригинала. Следует читать: "ГОСТ 26935-86". - Примечание изготовителя базы данных.

538.

ГОСТ 26181-84

Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения сорбиновой кислоты.

539.

ГОСТ 26183-84

Продукты переработки плодов и овощей, консервы мясные и мясорастительные. Метод определения жира

540.

ГОСТ 26186-84

Продукты переработки плодов и овощей, консервы мясные и мясорастительные. Методы определения хлоридов

541.

ГОСТ 26188-84

Продукты переработки плодов и овощей, консервы мясные и мясорастительные. Метод определения рН

542.

ГОСТ 26312.1-84

Крупа. Правила приемки и методы отбора проб.

543.

ГОСТ 26312.2-84

Крупа. Методы определения органолептических показателей, развариваемости гречневой крупы и овсяных хлопьев.

544.

ГОСТ 26312.3-84

Крупа. Метод определения зараженности вредителями хлебных запасов

545.

ГОСТ 26312.4-84

Крупа. Методы определения крупности или номера, примесей и доброкачественного ядра.

546.

ГОСТ 26312.5-84

Крупа. Методы определения зольности

547.

ГОСТ 26312.6-84

Крупа. Метод определения кислотности по болтушке овсяных хлопьев

548.

ГОСТ 26312.6-84

Крупа. Метод определения кислотности по болтушке овсяных хлопьев.

549.

ГОСТ 26312.7-84*

Крупа. Метод определения влажности.

________________

* Вероятно, ошибка оригинала. Следует читать: "ГОСТ 26312.7-88". - Примечание изготовителя базы данных.

550.

ГОСТ 26313-84

Продукты переработки плодов и овощей. Правила приемки, методы отбора проб.

551.

ГОСТ 26323-84

Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения содержания примесей растительного происхождения.

552.

ГОСТ 26361-84

Мука. Метод определения белизны

553.

ГОСТ 26593-85

Масла растительные. Метод измерения перекисного числа.

554.

ГОСТ 26664-85

Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения органолептических показателей, массы нетто и массовой доли составных частей.

555.

ГОСТ 26668-85

Продукты пищевые и вкусовые. Методы отбора проб для микробиологических анализов.

556.

ГОСТ 26669-85

Продукты пищевые и вкусовые. Подготовка проб для микробиологических анализов.

557.

ГОСТ 26670-91

Продукты пищевые. Методы культивирования микроорганизмов.

558.

ГОСТ 26671-85

Продукты переработки плодов и овощей, консервы мясные и мясорастительные. Подготовка проб для лабораторных анализов

559.

ГОСТ 26754-85

Молоко. Методы измерения температуры

560.

ГОСТ 26781-85

Молоко. Метод измерения рН

561.

ГОСТ 26808-86

Консервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения сухих веществ

562.

ГОСТ 26809-86

Молоко и молочные продукты. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу.

563.

ГОСТ 26811-86

Изделия кондитерские. Метод определения массовой доли общей сернистой кислоты

564.

ГОСТ 26829-86

Консервы и пресервы из рыбы. Методы определения жира

565.

ГОСТ 26889-86

Продукты пищевые и вкусовые. Общие указания по определению содержания азота методом Кьельдаля.

566.

ГОСТ 26927-86

Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути.

567.

ГОСТ 26928-86

Продукты пищевые. Метод определения железа

568.

ГОСТ 26929-94

Сырье и пищевые продукты. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов

569.

ГОСТ 26930-86

Сырье и продукты пищевые. Методы определения мышьяка.

570.

ГОСТ 26931-86

Сырье и продукты пищевые. Методы определения меди.

571.

ГОСТ 26932-86

Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца

572.

ГОСТ 26933-86

Сырьё и продукты пищевые. Методы определения кадмия

573.

ГОСТ 26934-86

Сырье и продукты пищевые. Метод определения цинка

574.

ГОСТ 26935-86

Продукты пищевые консервированные. Метод определения олова.

575.

ГОСТ 26968-86

Сахар. Методы микробиологического анализа.

576.

ГОСТ 26971-86

Зерно, крупа, мука, толокно для продуктов детского питания. Метод определения кислотности.

577.

ГОСТ 26972-86

Зерно, крупа, мука, толокно для продуктов детского питания. Методы микробиологического анализа.

578.

ГОСТ 27082-89

Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения общей кислотности

579.

ГОСТ 27186-86

Зерно заготовляемое и поставляемое. Термины и определения

580.

ГОСТ 27207-87

Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Метод определения поваренной соли

581.

ГОСТ 27493-87

Мука и отруби. Метод определения кислотности по болтушке

582.

ГОСТ 27494-87

Мука и отруби. Методы определения зольности

583.

ГОСТ 27495-87

Мука. Метод определения автолитической активности

584.

ГОСТ 27543-87

Изделия кондитерские. Аппаратура, материалы, реактивы и питательные среды для микробиологических анализов

585.

ГОСТ 27543-87

Изделия кондитерские. Аппаратура, материалы, реактивы и питательные среды для микробиологических анализов.

586.

ГОСТ 27558-87

Мука и отруби. Методы определения цвета, запаха, вкуса и хруста.

587.

ГОСТ 27559-87

Мука и отруби. Метод определения зараженности и загрязненности вредителями хлебных запасов

588.

ГОСТ 27560-87

Мука и отруби. Метод определения крупности

589.

ГОСТ 27668-88

Мука и отруби. Приемка и методы отбора проб

590.

ГОСТ 27669-88

Мука пшеничная хлебопекарная. Метод пробной лабораторной выпечки хлеба

591.

ГОСТ 27670-88

Мука кукурузная. Метод определения жира

592.

ГОСТ 27676-88

Зерно и продукты его переработки. Метод определения числа падения

593.

ГОСТ 27709-88

Консервы молочные сгущенные. Метод измерения вязкости

594.

ГОСТ 27839-88

Мука пшеничная. Методы определения количества и качества клейковины

595.

ГОСТ 27930-88

Молоко и молочные продукты. Биокалориметрический метод определения общего количества бактерий

596.

ГОСТ 28038-89

Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения микотоксина патулина

597.

ГОСТ 28283-89

Молоко коровье. Метод органолептической оценки запаха и вкуса

598.

ГОСТ 28418-2002

Зерно и продукты его переработки. Определение зольности (общей золы)

599.

ГОСТ 28419-97

Зерно. Метод определения сорной и зерновой примесей на анализаторе засоренности У1-ЕАЗ-М

600.

ГОСТ 28467-90

Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения бензойной кислоты.

601.

ГОСТ 28550-90

Чай. Метод приготовления измельченной пробы и определения сухих веществ

602.

ГОСТ 28551-90

Чай. Метод определения водорастворимых экстрактивных веществ

603.

ГОСТ 28552-90

Чай. Метод определения общей водонерастворимой и водорастворимой золы.

604.

ГОСТ 28553-90

Чай. Метод определения сырой клетчатки

605.

ГОСТ 28560-90

Продукты пищевые. Метод выявления бактерий родов Proteus, Morganella, Providencia.

606.

ГОСТ 28561-90

Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения сухих веществ или влаги.

607.

ГОСТ 28562-90

Продукты переработки плодов и овощей. Рефрактометрический метод определения растворимых сухих веществ

608.

ГОСТ 28566-90

Продукты пищевые. Метод выявления и определения количества энтерококков.

609.

ГОСТ 28795-90

Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение реологических свойств с помощью альвеографа

610.

ГОСТ 28796-90

Мука пшеничная. Определение содержания сырой клейковины

611.

ГОСТ 28797-90

Мука пшеничная. Определение содержания сухой клейковины

612.

ГОСТ 28805-90

Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества осмотолерантных дрожжей и плесневых грибов.

613.

ГОСТ 28875-90

Пряности. Приемка и методы анализа.

614.

ГОСТ 28878-90

Пряности и приправы. Определение общего содержания золы.

615.

ГОСТ 28914-91

Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Метод определения алюминия

616.

ГОСТ 28928-91

Заменители масла какао. Метод определения состава триглицеридов

617.

ГОСТ 28929-91

Заменители масла какао. Метод определения массовой доли твердых триглицеридов

618.

ГОСТ 28930-91

Заменители масла какао. Метод определения совместимости с маслом какао

619.

ГОСТ 28972-91

Консервы и продукты из рыбы и нерыбных объектов промысла. Метод определения активной кислотности (рН)

620.

ГОСТ 29030-91

Продукты переработки плодов и овощей. Пикнометрический метод определения относительной плотности и содержания растворимых сухих веществ.

621.

ГОСТ 29031-91

Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения сухих веществ, не растворимых в воде.

622.

ГОСТ 29032-91

Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения оксиметилфурфурола.

623.

ГОСТ 29033-91

Зерно и продукты его переработки. Метод определения жира

624.

ГОСТ 29059-91

Продукты переработки плодов и овощей. Титриметрический метод определения пектиновых веществ

625.

ГОСТ 29138-91

Мука, хлеб и хлебобулочные изделия пшеничные витаминизированные. Метод определения витамина В1 (тиамина)

626.

ГОСТ 29139-91

Мука, хлеб и хлебобулочные изделия пшеничные витаминизированные. Метод определения витамина В2 (рибофлавина)

627.

ГОСТ 29140-91

Мука, хлеб и хлебобулочные изделия пшеничные витаминизированные. Метод определения витамина РР (никотиновой кислоты)

628.

ГОСТ 29142-91

Семена масличных культур. Отбор проб

629.

ГОСТ 29143-91

Зерно и зернопродукты. Определение влажности (рабочий контрольный метод)

630.

ГОСТ 29144-91

Зерно и зернопродукты. Определение влажности(базовый контрольный метод)

631.

ГОСТ 29177-91

Зерно. Методы определения состояния (степени деструкции) крахмала

632.

ГОСТ 29184-91

Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий семейства Enterobacteriaceae.

633.

ГОСТ 29185-91

Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества сульфитредуцирующих клостридий.

634.

ГОСТ 29206-91

Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения ксилита и сорбита в диетических консервах.

635.

ГОСТ 29245-91

Консервы молочные. Методы определения физических и органолептических показателей

636.

ГОСТ 29246-91

Консервы молочные сухие. Методы определения влаги.

637.

ГОСТ 29247-91

Консервы молочные. Методы определения жира.

638.

ГОСТ 29248-91

Консервы молочные. Йодометрический метод определения сахаров.

639.

ГОСТ 29270-95

Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения нитратов.

640.

ГОСТ 29299-92

Мясо и мясные продукты. Метод определения нитрита.

641.

ГОСТ 29300-92

Мясо и мясные продукты. Метод определения нитрата

642.

ГОСТ 29935-86*

Продукты пищевые. Конверсионный метод определения олова**

________________
* Вероятно, ошибка оригинала. Следует читать: "ГОСТ 26935-86". - Примечание изготовителя базы данных.
** Вероятно, ошибка оригинала. Следует читать "Продукты пищевые консервированные. Метод определения олова ". - Примечание изготовителя базы данных.

643.

ГОСТ 30004.2-93

Майонезы. Правила приемки и методы испытаний

644.

ГОСТ 30059-93

Напитки безалкогольные. Методы определения аспартама, сахарина, кофеина и бензоата натрия.

645.

ГОСТ 30061-93

Зерно и солома зерновых культур, лук репчатый, почва. Метод измерения уровня остаточных количеств гербицида старане

646.

ГОСТ 30089-93

Масла растительные. Метод определения эруковой кислоты

647.

ГОСТ 30134-97

Дрожжи кормовые. Метод ускоренного обнаружения сальмонелл.

648.

ГОСТ 30178-96

Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов.

649.

ГОСТ 30305.1-95

Консервы молочные сгущенные. Методики выполнения измерений массовой доли влаги.

650.

ГОСТ 30305.2-95

Консервы молочные сгущенные и продукты молочные сухие. Методика выполнения измерений массовой доли сахарозы (поляриметрический метод).

651.

ГОСТ 30305.3-95

Консервы молочные сгущенные и продукты молочные сухие. Титриметрические методики выполнения измерений кислотности

652.

ГОСТ 30305.4-95

Продукты молочные сухие. Методика выполнения измерений индекса растворимости

653.

ГОСТ 30347-97

Молоко и молочные продукты. Методы определения Staphylococcus aureus.

654.

ГОСТ 30360-96

Семена эфиромасличных культур. Методы определения зараженности болезнями

655.

ГОСТ 30361-96

Семена эфиромасличных культур. Методы определения заселенности вредителями

656.

ГОСТ 30364.0-97

Продукты яичные. Методы отбора проб и органолептического анализа.

657.

ГОСТ 30364.2-96

Продукты яичные. Методы микробиологического контроля.

658.

ГОСТ 30417-96

Масла растительные. Методы определения массовых долей витаминов А и Е.

659.

ГОСТ 30418-96

Масла растительные. Метод определения жирнокислотного состава.

660.

ГОСТ 30425-97

Консервы. Метод определения промышленной стерильности.

661.

ГОСТ 30450-95

Семена хлопчатника технические. Метод определения массовой доли влаги

662.

ГОСТ 30451-95

Семена хлопчатника технические. Метод определения опушенности

663.

ГОСТ 30483-97

Зерно. Методы определения общего и фракционного содержания сорной и зерновой примесей; содержания мелких зерен и крупности; содержания зерен пшеницы, поврежденных клопом-черепашкой; содержания металломагнитной примеси

664.

ГОСТ 30518-97

Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)

665.

ГОСТ 30519-97

Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella

666.

ГОСТ 30538-97

Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом.

667.

ГОСТ 30556-98

Семена эфиромасличных культур. Методы определения всхожести

668.

ГОСТ 30562-97 (ИСО 5764-87)

Молоко. Определение точки замерзания. Термисторный криоскопический метод.

669.

ГОСТ 30615-99

Сырье и продукты пищевые. Метод определения фосфора

670.

ГОСТ 30623-98

Масла растительные и маргариновая продукция. Метод обнаружения фальсификации.

671.

ГОСТ 30624-98

Масла растительные. Метод обнаружения фальсификации концентратом витамина D.

672.

ГОСТ 30627.1-98

Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина А (ретинола)

673.

ГОСТ 30627.2-98

Продукты молочные для детского питания. Методы измерений массовой доли витамина С (аскорбиновой кислоты)

674.

ГОСТ 30627.3-98

Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина Е (токоферола)

675.

ГОСТ 30627.4-98

Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина РР (ниацина)

676.

ГОСТ 30627.5-98

Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина В1 (тиамина)

677.

ГОСТ 30627.6-98

Продукты молочные для детского питания. Методы измерений массовой доли витамина В2 (рибофлавина)

678.

ГОСТ 30637-99

Молоко. Методы определения раскисления.

679.

ГОСТ 30648.1-99

Продукты молочные для детского питания. Методы определения жира.

680.

ГОСТ 30648.2-99

Продукты молочные для детского питания. Методы определения общего белка

681.

ГОСТ 30648.3-99

Продукты молочные для детского питания. Методы определения влаги и сухих веществ

682.

ГОСТ 30648.4-99

Продукты молочные для детского питания. Титриметрические методы определения кислотности

683.

ГОСТ 30648.5-99

Продукты молочные для детского питания. Метод определения активной кислотности

684.

ГОСТ 30648.6-99

Продукты молочные для детского питания. Метод определения индекса растворимости

685.

ГОСТ 30648.7-99

Продукты молочные для детского питания. Методы определения сахарозы.

686.

ГОСТ 30669-2000

Продукты переработки плодов и овощей. Газохроматографический метод определения содержания бензойной кислоты.

687.

ГОСТ 30670-2000

Продукты переработки плодов и овощей. Газохроматографический метод определения содержания сорбиновой кислоты.

688.

ГОСТ 30705-2000

Продукты молочные для детского питания. Метод определения мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов.

689.

ГОСТ 30706-2000

Продукты молочные для детей. Метод определения количества дрожжей и плесневых грибов. Межгосударственный стандарт.

690.

ГОСТ 30711-01

Продукты пищевые. Методы выявления и определения содержания афлатоксинов ВО принятии технического регламента Таможенного союза и МО принятии технического регламента Таможенного союза .

691.

ГОСТ 30712-01

Продукты безалкогольной промышленности. Методы микробиологического анализа.

692.

ГОСТ 30726-2001

Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий вида Escherichia coli. Межгосударственный стандарт.

693.

ГОСТ 31090.1-2002

Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение водопоглощения и реологических свойств с применением фаринографа

694.

ГОСТ 31090.2-2002

Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение реологических свойств с применением экстенсографа

695.

ГОСТ 31090.3-2002

Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение водопоглощения и реологических свойств с применением валориграфа

696.

ГОСТ 31092-2002

Семена масличные. Определение кислотности масел

697.

ГОСТ 31094-2002

Мука пшеничная. Определение содержания сырой клейковины механизированным способом

698.

ГОСТ 31100.1-2002

Сок яблочный, cок яблочный концентрированный и напитки, содержащие яблочный сок. Метод определения содержания патулина с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии

699.

ГОСТ 31100.2-2002

Сок яблочный. Сок яблочный концентрированный и напитки, содержащие яблочный сок. Метод определения содержания патулина с помощью тонкослойной хроматографии

700.

ГОСТ 31339-2006

Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Правило приемки и методы отбора.

701.

ГОСТ ИСО 6644-97

Зерно и продукты его переработки. Автоматический отбор проб с применением механического устройства

Национальные стандарты

702.

ГОСТ Р 50206-92

Жиры и масла животные и растительные. Определение бутилоксианизола (БОА) и бутилокситолуола (БОТ) методом газожидкостной хроматографии.

703.

ГОСТ Р 50207-92

Мясо и мясные продукты. Метод определения L (--)-оксипролина

704.

ГОСТ Р 50396.0-92

Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы отбора проб и подготовка к микробиологическим исследованиям

705.

ГОСТ Р 50396.1-92

Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Метод определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов

706.

ГОСТ Р 50396.2-92

Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий родов Еsсhеriсhiа, Сitrоbасtеr, Еntеrооbасtеr, Кlеbsiеllа, Sеrrаtiа)

707.

ГОСТ Р 50396.3-92

Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Метод выявления сальмонелл

708.

ГОСТ Р 50396.4-92

Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления и определения количества Stарhуlососсus аurеus

709.

ГОСТ Р 50396.5-92

Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления и определения количества листерелл

710.

ГОСТ Р 50396.6-92

Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления и определения количества сульфитредуцирующих клостридий

711.

ГОСТ Р 50396.7-92

Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления бактерий рода Proteus

712.

ГОСТ Р 50453-92

Мясо и мясные продукты. Определение содержания азота (арбитражный метод)

713.

ГОСТ Р 50454-92 (ИСО 3811-79)

Мясо и мясные продукты. Обнаружение и учёт предполагаемых колиформных бактерий и Е coli (арбитражный метод).

714.

ГОСТ Р 50455-92 (ИСО 3565-75)

Мясо и мясные продукты. Обнаружение сальмонелл (арбитражный метод).

715.

ГОСТ Р 50456-92

Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания влаги и летучих веществ.

716.

ГОСТ Р 50457-92

Жиры и масла животные и растительные. Определение кислотного числа и кислотности.

717.

ГОСТ Р 50476-93

Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения содержания сорбиновой и бензойной кислот при их совместном присутствии

718.

ГОСТ Р 50479-93

Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения содержания витамина РР.

719.

ГОСТ Р 51074-03

Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования.

720.

ГОСТ Р 50474-93

Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)

721.

ГОСТ Р 50480-93

Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Sаlmоnеllа

722.

ГОСТ Р 51135-98

Изделия ликероводочные. Правила приемки и методы анализа.

723.

ГОСТ Р 51415-99

Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение реологических свойств с применением альвеографа

724.

ГОСТ Р 51444-99

Мясо и мясные продукты. Потенциометрический метод определения массовой доли хлоридов

725.

ГОСТ Р 51153-98

Напитки безалкогольные газированные и напитки из хлебного сырья. Метод определения двуокиси углерода.

726.

ГОСТ Р 51196-2010

Молоко сухое. Определение содержания молочной кислоты и лактатов

727.

ГОСТ Р 51197-98

Мясо и мясные продукты. Метод определения глюконо-дельта-лактона

728.

ГОСТ Р 51198-98

Мясо и мясные продукты. Метод определения L-(+)-глутаминовой кислоты

729.

ГОСТ Р 51257-99

Сыры плавленые. Метод определения лимонной кислоты.

730.

ГОСТ Р 51258-99 (ДИН 10326-86)

Молоко и молочные продукты. Метод определения сахарозы и глюкозы.

731.

ГОСТ Р 51259-99 (ДИН 10344-82)

Молоко и молочные продукты. Метод определения лактозы и галактозы.

732.

ГОСТ Р 51278-99 (ИСО 7698-90)

Зерновые, бобовые и продукты их переработки. Определение количества бактерий, дрожжевых и плесневых грибов.

733.

ГОСТ Р 51301-99

Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-
вольтамперометрические методы определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка).

734.

ГОСТ Р 51435-99

Сок яблочный, сок яблочный концентрированный и напитки содержащие яблочный сок. Метод определения содержания патулина с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии

735.

ГОСТ Р 51445-99

Жиры и масла животные. Метод определения показателя преломления

736.

ГОСТ Р 51447-99 (ИСО 3100-1-91)

Мясо и мясные продукты. Методы отбора проб.

737.

ГОСТ Р 51448-99 (ИСО 3100-2-91)*

Мясо и мясные продукты. Методы подготовки проб для микробиологических исследований.

________________

* Вероятно, ошибка оригинала. Следует читать: "ГОСТ Р 51448-99 (ИСО 3100-2-88)". - Примечание изготовителя базы данных.

738.

ГОСТ Р 51452-99

Консервы молочные сгущенные. Гравиметрический метод определения массовой доли жира

739.

ГОСТ Р 51453-99

Жир молочный. Метод определения перекисного числа в безводном жире.

740.

ГОСТ Р 51454-99

Казеины и казеинаты. Метод определения массовых долей нитратов и нитритов

741.

ГОСТ Р 51455-99

Йогурты. Потенциометрический метод определения титруемой кислотности

742.

ГОСТ Р 51456-99

Масло сливочное. Потенциометрический метод определения активной кислотности плазмы

743.

ГОСТ Р 51457-99

Сыр и сыр плавленый. Гравиметрический метод определения массовой доли жира.

744.

ГОСТ Р 51458-99

Сыр и сыр плавленый. Метод определения массовой доли общего фосфора.

745.

ГОСТ Р 51459-99

Сыр и сыр плавленый. Метод определения массовой доли лимонной кислоты.

746.

ГОСТ Р 51460-99

Сыр. Метод определения массовых долей нитратов и нитритов

747.

ГОСТ Р 51461-99

Сыры плавленые. Метод определения массовой доли добавленных цитратных эмульгаторов и регуляторов кислотности

748.

ГОСТ Р 51462-99

Продукты молочные сухие. Метод определения насыпной плотности

749.

ГОСТ Р 51463-99

Казеины сычужные и казеинаты. Метод определения массовой доли золы

750.

ГОСТ Р 51464-99

Казеины и казеинаты. Метод определения массовой доли влаги.

751.

ГОСТ Р 51465-99

Казеины и казеинаты. Метод определения содержания пригорелых частиц

752.

ГОСТ Р 51467-99

Казеины и казеинаты. Метод измерения активной кислотности

753.

ГОСТ Р 51468-99

Казеины. Метод определения свободной кислотности

754.

ГОСТ Р 51469-99

Казеины и казеинаты. Фотометрический метод определения массовой доли лактозы

755.

ГОСТ Р 51470-99

Казеины и казеинаты. Метод определения массовой доли белка

756.

ГОСТ Р 51472-99

Продукты молочные сухие. Метод определения "количества белых пятен"

757.

ГОСТ Р 51473-99

Молоко. Спектрометрический метод определения массовой доли общего фосфора.

758.

ГОСТ Р 51478-99

Мясо и мясные продукты. Контрольный метод определения концентрации водородных ионов (pН)

759.

ГОСТ Р 51479-99 (ИСО 1442-97)

Мясо и мясные продукты. Метод определения массовой доли влаги

760.

ГОСТ Р 51480-99

Мясо и мясные продукты. Определение массовой доли хлоридов. Метод Фольгарда

761.

ГОСТ Р 51481-99

Жиры и масла животные и растительные. Метод определения устойчивости к окислению (метод ускоренного окисления)

762.

ГОСТ Р 51482-99

Мясо и мясные продукты. Спектрофотометрический метод определения массовой доли общего фосфора.

763.

ГОСТ Р 51483-99

Масла растительные и жиры животные. Определение методом газовой хроматографии массовой доли метиловых эфиров индивидуальных жирных кислот к их сумме.

764.

ГОСТ Р 51484-99

Масла растительные и жиры животные. Метод определения состава жирных кислот в положении 2 в молекулах триглицеридов.

765.

ГОСТ Р 51486-99

Масла растительные и жиры животные. Получение метиловых эфиров жирных кислот.

766.

ГОСТ Р 51487-99

Масла растительные и жиры животные. Метод определения перекисного числа.

767.

ГОСТ Р 51575-2000

Соль поваренная пищевая йодированная. Методы определения йода и тиосульфата натрия

768.

ГОСТ Р 51600-2010

Микробиологические методы определения антибиотиков

769.

ГОСТ Р 51621-2000

Алкогольная продукция и сырье для ее производства. Методы определения массовой концентрации титруемых кислот.

770.

ГОСТ Р 51650-2000

Методы определения массовой доли бенз(а)пирена.

771.

ГОСТ Р 51654-2000

Алкогольная продукция и сырье для ее производства. Метод определения массовой концентрации летучих кислот.

772.

ГОСТ Р 51655-2000

Алкогольная продукция и сырье для ее производства. Метод определения массовой концентрации свободного и общего диоксида серы.

773.

ГОСТ Р 51698-2000

Водка и спирт этиловый из пищевого сырья. Газохроматографический экспресс-метод определения содержания токсичных микропримесей.

774.

ГОСТ Р 51762-01

Водка и спирт этиловый из пищевого сырья. Газохроматографический метод определения содержания летучих кислот и фурфурола.

775.

ГОСТ Р 51766-01

Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка.

776.

ГОСТ Р 51786-01

Водка и спирт этиловый из пищевого сырья.
Газохроматографический метод определения подлинности.

777.

ГОСТ Р 51880-2002

Кофе растворимый. Определение массовых долей свободных и общих углеводов. Метод высокоэффективной анионообменной хроматографии

778.

ГОСТ Р 51921-2002

Продукты пищевые. Метод выявления и определения бактерий Listeria monocytogenes

779.

ГОСТ Р 51939-2002

Молоко. Метод определения лактулозы

780.

ГОСТ Р 51944-2002

Мясо птицы. Методы определения органолептических показателей, температуры и массы

781.

ГОСТ Р 51962-2002

Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации мышьяка

782.

ГОСТ Р 52173-2003

Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения.

783.

ГОСТ Р 52174-2003

Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения с применением биологического микрочипа

784.

ГОСТ Р 52179-2003

Маргарины, жиры для кулинарии, кондитерской, хлебопекарной и молочной промышленности. Правила приемки и методы контроля

785.

ГОСТ Р 52377-05

Изделия макаронные. Правила приемки и методы определения качества.

786.

ГОСТ Р 52415-2005

Молоко натуральное коровье - сырье. Люминесцентный метод определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов

787.

ГОСТ Р 52675-2006

Изделия кулинарные и полуфабрикаты из рубленого мяса. Правила приемки и методы испытаний.

788.

ГОСТ Р 52677-2006

Масла растительные, жиры животные и продукты их переработки. Методы определения массовой доли трансизомеров жирных кислот

789.

ГОСТ Р 52689-2006

Продукты пищевые. Инверсионно-
вольтамперометрический метод определения массовой концентрации йода

790.

ГОСТ Р 52690-2006

Продукты пищевые. Вольтамперометрический метод определения массовой концентрации витамина С

791.

ГОСТ Р 52749-2009*

Молоко и молочные продукты. Определение массовой доли молочного жира методом фотоколориметрирования