АДМИНИСТРАЦИЯ САНКТ-ПЕТЕРБУРГА
РАСПОРЯЖЕНИЕ
от 29 апреля 2003 года N 864-ра
О проведении в Санкт-Петербурге III чемпионата
по кулинарии и сервису "Золотая Кулина – 2003"
В соответствии с распоряжением Администрации Санкт-Петербурга от 25.09.2001 N 868-ра "О проведении в Санкт-Петербурге чемпионата по кулинарии и сервису "Золотая Кулина - 2001" и в целях совершенствования деятельности организаций общественного питания в период подготовки к празднованию 300-летнего юбилея Санкт-Петербурга:
1. Провести в Санкт-Петербурге с 15 апреля по 31 октября 2003 года III чемпионат Санкт-Петербурга по кулинарии и сервису "Золотая Кулина - 2003" (далее - Чемпионат).
2. Создать организационный комитет по подготовке и проведению III чемпионата по кулинарии и сервису "Золотая Кулина - 2003" (далее - Оргкомитет) в составе согласно приложению.
3. Оргкомитету разработать и утвердить план мероприятий и программу подготовки и проведения Чемпионата.
4. Комитету экономического развития, промышленной политики и торговли принять участие в организации Чемпионата.
5. Территориальным управлениям административных районов Санкт-Петербурга до 1 октября 2003 года организовать отборочные соревнования Чемпионата с привлечением максимального количества участников.
6. Принять к сведению, что финансирование расходов, связанных с подготовкой и проведением Чемпионата, осуществляется за счет средств организаций-участников и других привлеченных источников.
7. Предложить закрытому акционерному обществу "Выставочное объединение "РЕСТЭК" и некоммерческому партнерству "Ассоциация кулинаров и рестораторов Санкт-Петербурга" обеспечить организационно-техническую поддержку мероприятий, связанных с подготовкой и проведением Чемпионата.
8. Контроль за выполнением распоряжения возложить на вице-губернатора Санкт-Петербурга - председателя Комитета экономического развития, промышленной политики и торговли Ветлугина С.Ю.
Губернатор Санкт-Петербурга
В.А.Яковлев
Приложение
к распоряжению Администрации
Санкт-Петербурга
от 29.04.2003 N 864-ра
Состав
организационного комитета по подготовке и проведению
III чемпионата по кулинарии и сервису "Золотая Кулина - 2003"
Председатель | |
Ветлугин Сергей Юрьевич | - вице-губернатор Санкт-Петербурга - председатель Комитета экономического развития, промышленной политики и торговли |
Заместители председателя: | |
Магдеев Рашид Тагирович | - вице-президент некоммерческого партнерства "Ассоциация кулинаров и рестораторов Санкт-Петербурга" (по согласованию) |
Фомин Арсений Иванович | - заместитель председателя Комитета экономического развития, промышленной политики и торговли |
Члены оргкомитета: | |
Бельченко Валерий Евгеньевич | - директор общества с ограниченной ответственностью "Винницкий лес" (по согласованию) |
Блинов Александр Владимирович | - региональный менеджер отдела общественного питания общества с ограниченной ответственностью "Юнилевер СНГ" (по согласованию) |
Васильев Руслан Геннадьевич | - исполняющий обязанности генерального директора общества с ограниченной ответственностью "Торговый дом "Шампанские вина" (по согласованию) |
Денисов Алексей Алексеевич | - генеральный директор открытого акционерного общества "Коммерческий центр "Путиловский" (по согласованию) |
Елисеев Владимир Александрович | - генеральный директор закрытого акционерного общества "Елисеев и Компаньоны" (по согласованию) |
Жаринова Светлана Федоровна | - заместитель директора ресторана "Ватерлоо" общества с ограниченной ответственностью "ЮПИ+" (по согласованию) |
Исаев Борис Николаевич | - директор Санкт-Петербургского экономико-технологического колледжа питания (по согласованию) |
Кирсанов Игорь Петрович | - генеральный директор закрытого акционерного общества "Выставочное объединение "РЕСТЭК" (по согласованию) |
Комисин Валентин Евгеньевич | - шеф-повар ресторана "Палкин" закрытого акционерного общества "СЭТ-ГЕЙМ" (по согласованию) |
Лебедева Нонна Ивановна | - директор санкт-петербургского государственного учреждения "Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг" (по согласованию) |
Милай Нина Александровна | - заместитель начальника службы ресторана открытого акционерного общества "Гостиничный комплекс "Астория" (по согласованию) |
Нарышкин Николай Николаевич | - директор общества с ограниченной ответственностью "Кузнечный рынок" (по согласованию) |
Речкалов Сергей Федорович | - менеджер-консультант по вопросам организации общественного питания некоммерческого партнерства "Ассоциация кулинаров и рестораторов Санкт-Петербурга" (по согласованию) |
Семенова Тамара Алексеевна | - коммерческий директор общества с ограниченной ответственностью "Русский Бэйклс" (по согласованию) |
Соловьева Тамара Васильевна | - начальник сектора массового питания Управления потребительского рынка Комитета экономического развития, промышленной политики и торговли |
Тиусонина Ирана Викторовна | - главный редактор журналов "ПРОСТО/PROSTO", "Что и где в Санкт-Петербурге", "Inflight Review" (по согласованию) |
Филиппов Дмитрий Николаевич | - генеральный директор закрытого акционерного общества "Север Трэйд" (по согласованию) |
Официальный
электронный текст
ИПС "Кодекс"
Текст документа сверен по:
официальная рассылка
