МУК 4.1.1498-03
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ
4.1. МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ. ХИМИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ
Определение объемной доли скипидара в этиловом спирте
и спиртосодержащей продукции из всех видов сырья
спектрофотометрическим методом
Дата введения 2003-06-30
1. РАЗРАБОТАНЫ Федеральным научным центром гигиены им. Ф.Ф.Эрисмана Минздрава России (Т.В.Юдина, Н.Е.Федорова, С.И.Волчек, В.Н.Волкова).
2. РЕКОМЕНДОВАНЫ к утверждению Комиссией по государственному санитарно-эпидемиологическому нормированию Минздрава России.
3. УТВЕРЖДЕНЫ 29 июня 2003 г. и введены 30 июня 2003 г. Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации, Первым заместителем Министра здравоохранения Российской Федерации Г.Г.Онищенко.
4. ВВЕДЕНЫ ВПЕРВЫЕ.
Настоящий документ устанавливает спектрофотометрический метод определения объемной доли скипидара в этиловом спирте и спиртосодержащей продукции из всех видов сырья в диапазоне 0,01-0,75% об.
Скипидар - смесь, преимущественно моно- и бициклических терпеновых углеводородов, таких, как - и -пинены, -карен, камфен, мирцен, дипентен, лимонен, цимол и др.
Бесцветная или желтоватая жидкость с характерным запахом; температура кипения - 140-180 °С; плотность - 0,86-0,99 г/см.
Скипидар хорошо растворим в неполярных органических растворителях, ацетоне, этиловом спирте, практически не растворим в воде. Состав скипидара зависит от способа производства (живичный, экстракционный, сульфатный и пр.).
Скипидар весьма реакционноспособен, легко окисляется на воздухе, особенно на свету, быстро изомеризуется и полимеризуется.
Методика обеспечивает выполнение измерений с погрешностью (), не превышающей ±15%, при доверительной вероятности 0,95.
Метод основан на образовании интенсивно окрашенных продуктов реакции скипидара с соляно-кислым пара-диметиламинобензальдегидом или ванилином в кислой среде.
Нижний предел измерения в пробе - 0,01% об.
Определению не мешают ацетон, метанол, н-пропиловый, изопропиловый, н-бутиловый, изобутиловый и трет-бутиловый спирты.
Определению мешают высшие спирты, сложные эфиры.
Мешающее влияние гликолей, окрашенных веществ устраняют перегонкой пробы.
4.1. Средства измерений
Фотоэлектроколориметр КФК-2МП или аналогичный | ТУ 3-3.1860-85 |
Весы лабораторные общего назначения 2-го класса точности, например, ВЛР-200 | |
Пипетки градуированные 2-го класса точности, | |
Колбы мерные 2-100-2 | |
Цилиндры мерные, вместимостью 25 см и 50 см | |
Пробирки колориметрические, плоскодонные из бесцветного стекла, высотой 120 мм, внутренним диаметром 15 мм | ГОСТ 9736 |
Кюветы с толщиной поглощающего свет слоя 10 мм |
Допускается использование средств измерения с аналогичной или лучшими характеристиками.
4.2. Реактивы
Ванилин | ТУ 6-09-10-544-76 |
Вода дистиллированная | |
пара-диметиламинобензальдегид, чда | ТУ 6-09-3272-77 |
Скипидар экстракционный | ГОСТ 13-266 |
или скипидар живичный | ГОСТ 15-71* |
________________ | |
Серная кислота, для пробы Саваля | |
Соляная кислота, хч | |
Спирт этиловый ректификованный | |
или |
Допускается использование реактивов иных производителей с аналогичной или более высокой квалификацией.
4.3. Вспомогательные устройства и материалы